一种多肽补血组合物及其制备方法与流程

本发明属于保健品，具体涉及一种多肽补血组合物及其制备方法。

背景技术：

1、血液是流动在人的血管和心脏中的一种红色不透明的粘稠液体，有运输、调节人体温度、防御、调节人体渗透压和酸碱平衡四个功能。若人体血液充足，则面色红润，视物清晰，肌肉丰满壮实，肌肤、毛发光泽，筋骨强劲，感觉和运动灵活。若血液亏虚，除可引起脏腑组织功能减退外，还可出现面色萎黄，视物昏花，唇甲色淡，皮毛枯槁，肌肉消瘦，筋骨痿软，肢体麻木，运动不灵活等症。

2、贫血是指全身循环血液中红细胞总量减少至正常值以下。但由于全身循环血液中红细胞总量的测定技术比较复杂，所以临床上一般指外周血中血红蛋白的浓度低于患者同年龄组、同性别和同地区的正常标准。国内的正常标准比国外的标准略低。沿海和平原地区，成年男子的血红蛋白如低于12.5g/dl，成年女子的血红蛋白低于11.0g/dl，可以认为有贫血。12岁以下儿童比成年男子的血红蛋白正常值约低15％左右，男孩和女孩无明显差别。贫血的成因有很多种，如先天性贫血、病理性贫血、缺铁性贫血和营养性贫血等。其中，缺铁和营养性贫血是因为缺乏造血必须的铁质和辅助造血的各种蛋白质、糖类、维生素所造成的，在人群中是较常出现的症状，一般通过补充这些物质便可达到改善的效果。

3、现有市场上关于补气血的产品，根据作用分为以下三大类产品：单纯补血类、气血双补类以及调经养血类，其中以以碳酸亚铁和焦磷酸铁为主的无机补铁剂的产品存在以下缺点：1、在胃部快速解离，2、肠胃刺激，易产生恶心、呕吐、腹痛、便秘等副作用，3、铁离子易与食品中硫化物和多酚等结合而失效，限制它的使用；以乳酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、琥珀酸亚铁、富马酸亚铁等为代表的产品存在以下缺点：受到食物中鞣酸、碳酸盐、纤维素及氧化性物质的影响，导致吸收受限。

技术实现思路

1、本发明的目的在于提供一种多肽补血组合物，该多肽补血组合物是以多种多肽物质，如血蛋白多肽粉和三文鱼水解蛋白肽为主要原料的复配，以鹿血肽冻干粉、黄精粉和枸杞多糖是以多种微量元素的结合方式，达到修复损伤的红细胞，强化造血作用的功能，促进血红素铁的吸收，获得一款具有极强功效的补血组合物。

2、该补血组合物原料组配的原则为：肽铁双补促铁吸收的原理。主要功能是通过补充铁元素和促进食物中的铁吸收来达到补血的目的。血红蛋白是由亚铁离子和珠蛋白构成，安全性高，吸收率高达日常产品的5-10倍。

3、本发明通过以下技术方案实现：

4、一种多肽补血组合物，包括以下重量份的组分：

5、血蛋白多肽粉0.1-0.5份，血红素铁0.0225-0.03份，三文鱼水解蛋白肽0.5-2份，枸杞提取物0.1-0.5份，黄精粉0.05-0.1份，鹿血肽冻干粉0.005-0.05份。

6、血蛋白多肽粉，所含铁的相对生物利用度为硫酸亚铁的119％，蛋白琥珀酸铁的124％，均比对照补铁药物高约20％。如果比较血蛋白多肽(6mg/kg/d)和硫酸亚铁(16mg/kg/d)则相对生物利用度为272％，即比对照补铁药物高172％。

7、上述血红素铁来自于动物血红素和肌红素，其中铁价形态为二价铁，以血基质的形式直接被肠道上皮细胞吸收，不受ph值和其他营养成分和金属元素影响，吸收率可以达到15％-35％，并且没有消化道刺激等症状，几乎无副作用；

8、上述三文鱼水解蛋白肽由超500种活性肽构成，消化吸收快；三文鱼水解蛋白肽和血蛋白多肽粉协同促进血红素铁中铁的吸收，从而提高了血红蛋白和血红细胞的量减缓贫血症状，从而达到改善气血的作用。其可以改善红细胞参数，提高血红蛋白水平，抗炎并降低氧化压力。

9、枸杞提取物，具有抗氧化、抗衰老活性；降血糖、降血脂活性；保护神经细胞活性；提高免疫等其他活性。枸杞是我国重要的药食两用特种经济植物资源，在我国有着上千年的应用历史。《本草纲目》对枸杞子的功效记载颇为详细，曰：“枸杞补肾生精，养肝，明目，坚筋骨，去疲劳，易颜色，明目安神，令人长寿”。枸杞果实中的生物活性成分非常复杂，随着现代医学和分析方法的发展，已鉴定出枸杞中含有200多种不同的化学成分，包括枸杞多糖(lbp)、类胡萝卜素和其他小分子，如类黄酮、生物碱、酰胺、香豆素、木脂素、菇类化合物、固醇类、有机酸、花青素和药效氨基酸等。其中枸杞多糖(lbp)是枸杞子的主要化学成分，也是枸杞子主要的有效成分。

10、黄精粉，没有直接的补血功效，但是却可以补肾益精，间接的发挥营养精血的作用。黄精多糖可以对抗辐射所致的造血功能低下和红细胞损伤。

11、鹿血肽冻干粉，传统名贵动物中药，营养价值极高，自古以来被达官贵族作为补血养身的中药珍品。中医认为其性热、味甘成、归肝、肾二经；具有养血益精、行血祛瘀、消肿疗伤等作用。关于鹿血可以益精血《本草纲目》中也有记载。鹿血肽冻干粉是梅花鹿鲜血经真空冻干、酶解之后制成的超微粉。腥味低。

12、一种多肽补血组合物的制备方法，包括如下步骤：

13、s1、选择各原料并对原料进行酒精消毒后称取所需要的原料重量；

14、s2、按照相应质量份数选取血蛋白多肽粉、血红素铁、三文鱼水解蛋白肽、枸杞提取物、黄精粉和鹿血肽冻干粉配制成各自的水溶液并混合后，使用胶体磨磨碎后、过滤、定容，测糖的白利度；

15、s3、依次进行灌装、灭菌、外包装、检验以及入库。

16、作为优选地，所述s1中，酒精选用70-75％质量浓度的食用酒精。

17、作为优选地，所述s2中，胶体磨的处理时长为20-30min。

18、作为优选地，所述s2中，过滤时采用120-200目。

19、作为优选地，所述s2中，糖的白利度为8-10％。

20、作为优选地，所述s3中，灌装时每袋(30-50ml)±5％。

21、作为优选地，所述s3中，灭菌采用190kpa、100-105℃下处理30-40min。

22、与现有技术相比，本发明至少具有如下技术效果：

23、本发明提供了一种多肽补血组合物，该多肽补血组合物是以多种多肽物质，如血蛋白多肽粉和三文鱼水解蛋白肽为主要原料的复配，以鹿血肽冻干粉、黄精粉和枸杞多糖是以多种微量元素的结合方式，达到修复损伤的红细胞，强化造血作用的功能，促进血红素铁的吸收，获得一款具有极强功效的补血组合物。

24、该补血组合物原料组配的原则为：肽铁双补促铁吸收的原理。主要功能是通过补充铁元素和促进食物中的铁吸收来达到补血的目的。血红蛋白是由亚铁离子和珠蛋白构成，安全性高，吸收率高达日常产品的5-10倍。

25、该补血组合物具有促进营养物质吸收，通过氧气吸入量的增加，以增加线粒体运作，为机体提供更多能量。

技术特征：

1.一种多肽补血组合物，其特征在于，包括以下重量份的组分：

2.根据权利要求1所述的一种多肽补血组合物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

3.根据权利要求2所述的一种多肽补血组合物的制备方法，其特征在于，所述s1中，酒精选用70-75％质量浓度的食用酒精。

4.根据权利要求2所述的一种多肽补血组合物的制备方法，其特征在于，所述s2中，胶体磨的处理时长为20-30min。

5.根据权利要求2所述的一种多肽补血组合物的制备方法，其特征在于，所述s2中，过滤时采用120-200目。

6.根据权利要求2所述的一种多肽补血组合物的制备方法，其特征在于，所述s2中，糖的白利度为8-10％。

7.根据权利要求2所述的一种多肽补血组合物的制备方法，其特征在于，所述s3中，灌装时每袋(30-50ml)±5％。

8.根据权利要求2所述的一种多肽补血组合物的制备方法，其特征在于，所述s3中，灭菌采用190kpa、100-105℃下处理30-40min。

技术总结
本发明公开了一种多肽补血组合物及其制备方法，属于保健品技术领域。该多肽补血组合物是以多种多肽物质，如血蛋白多肽粉和三文鱼水解蛋白肽为主要原料的复配，以鹿血肽冻干粉、黄精粉和枸杞多糖是以多种微量元素的结合方式，达到修复损伤的红细胞，强化造血作用的功能，促进血红素铁的吸收。该补血组合物原料组配的原则为：肽铁双补促铁吸收的原理。主要功能是通过补充铁元素和促进食物中的铁吸收来达到补血的目的。血红蛋白是由亚铁离子和珠蛋白构成，安全性高，吸收率高达日常产品的5‑10倍。该补血组合物具有促进营养物质吸收，通过氧气吸入量的增加，以增加线粒体运作，为机体提供更多能量。

技术研发人员：李冠汉,黄保明,梁志豪,李永生,何宇芳
受保护的技术使用者：广东诺品健康产业有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/3/24