一种维持血脂健康水平纳豆红曲制剂及其制备方法与流程

本发明涉及保健食品，具体为一种维持血脂健康水平纳豆红曲制剂及其制备方法。

背景技术：

1、随着现代社会生活节奏的加快和饮食习惯的改变，心血管疾病已成为全球范围内影响人类健康的主要疾病之一。其中，血脂异常作为心血管疾病的重要诱因，已经引起了广泛的关注。据统计，全球有超过三分之一的成年人存在血脂异常问题，而我国的心血管疾病患者更是高达数亿人，其中不乏血脂偏高的人群。因此，开发一种能够维持血脂健康水平的保健品具有非常重要的现实意义。

2、在现有的降血脂产品中，药物类虽然效果显著，但长期服用可能会带来一定的副作用，如肝功能损害、肌肉疼痛等，限制了其广泛应用。相比之下，天然来源的保健品因其安全、温和的特性而备受青睐。纳豆和红曲作为两种具有悠久历史的食品，其降血脂作用已被大量研究所证实。

3、纳豆是一种经过特殊纳豆菌发酵的黄豆制品，富含纳豆激酶。纳豆激酶是一种具有溶栓作用的丝氨酸蛋白酶，能够直接作用于纤维蛋白，有效溶解血栓，防止血管阻塞，从而降低心血管疾病的风险。此外，纳豆中还含有多种氨基酸、维生素以及矿物质等营养成分，对人体健康具有多方面的益处。

4、红曲则是一种由红曲霉菌在稻米上发酵而成的食品，具有悠久的食用和药用历史。红曲中的洛伐他汀是一种有效的hmg-coa还原酶抑制剂，能够抑制胆固醇的合成，从而降低血液中的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平，同时提高高密度脂蛋白胆固醇水平。此外，红曲还具有抗氧化、抗炎等多种生物活性，对维护心血管健康具有积极作用。

5、然而，单一成分的保健品往往难以满足复杂多变的健康需求，因此，如何结合多种成分，发挥协同作用，成为当前保健品研发的重要方向，基于此，我们提出了一种维持血脂健康水平纳豆红曲制剂及其制备方法。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足，本发明提供了一种维持血脂健康水平纳豆红曲制剂及其制备方法，解决了单一成分的保健品往往难以满足复杂多变的健康需求的问题。

2、为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：

3、第一方面，本发明还提出了一种维持血脂健康水平纳豆红曲制剂，所述制剂由纳豆冻干粉、红曲粉、分散剂、润滑剂、增效组合物组成。

4、进一步的，所述纳豆冻干粉、红曲粉、分散剂、润滑剂、增效组合物的配比为：26:9:0.7:0.3:2-5。

5、进一步的，所述增效组合物由三七提取物、紫苏油组成。

6、进一步的，所述三七提取物、紫苏油的配比为：1-3:1-2。

7、进一步的，所述分散剂为二氧化硅。

8、进一步的，所述润滑剂为硬脂酸镁。

9、进一步的，所述红曲粉中，洛伐他汀的有效占比不低于1.5％。

10、第二方面，本发明还提出了上述维持血脂健康水平纳豆红曲制剂的制备方法，包括如下步骤：

11、s1、将纳豆冻干粉、红曲粉、二氧化硅、硬脂酸镁、三七提取物分别过80目筛，备用；

12、s2、按投料量分别称取纳豆冻干粉、红曲粉、二氧化硅、硬脂酸镁细粉、三七提取物、紫苏油，备用；

13、s3、将已称量后的物料置于混合机中混合30min，使混合均匀，得混合粉；

14、s4、将混合粉使用空心胶囊进行充填，每粒重0.36g，控制装量差异±5％；

15、s5、将填充完成的胶囊抛光，使胶囊表面光洁，将抛光后的胶囊进行挑拣，挑出瘪囊、破囊、空壳、漏粉胶囊的不合格胶囊，即可得到纳豆红曲制剂胶囊。

16、第三方面，本发明的维持血脂健康水平纳豆红曲制剂，适用于血脂偏高群体。

17、本发明提供了一种维持血脂健康水平纳豆红曲制剂及其制备方法。与现有技术相比具备以下有益效果：

18、在原有配方成分的基础上，额外增加了三七提取物和紫苏油，三七提取物能够降低血液粘稠度，增加血管弹性，对心血管健康具有积极作用。紫苏油则富含α-亚麻酸等多种不饱和脂肪酸，具有降低血脂、抗炎抗氧化等多种生物活性，总之，新的配方旨在发挥纳豆冻干粉、红曲粉、三七提取物和紫苏油的协同作用，进一步提高保健品的降血脂效果，为心血管健康提供更全面的保护。

技术特征：

1.一种维持血脂健康水平纳豆红曲制剂，其特征在于，所述制剂由纳豆冻干粉、红曲粉、分散剂、润滑剂、增效组合物组成。

2.根据权利要求1所述的一种维持血脂健康水平纳豆红曲制剂，其特征在于，所述纳豆冻干粉、红曲粉、分散剂、润滑剂、增效组合物的配比为：26:9:0.7:0.3:2-5。

3.根据权利要求1所述的一种维持血脂健康水平纳豆红曲制剂，其特征在于，所述增效组合物由三七提取物、紫苏油组成。

4.根据权利要求3所述的一种维持血脂健康水平纳豆红曲制剂，其特征在于，所述三七提取物、紫苏油的配比为：1-3:1-2。

5.根据权利要求1所述的一种维持血脂健康水平纳豆红曲制剂，其特征在于，所述分散剂为二氧化硅。

6.根据权利要求1所述的一种维持血脂健康水平纳豆红曲制剂，其特征在于，所述润滑剂为硬脂酸镁。

7.根据权利要求1所述的一种维持血脂健康水平纳豆红曲制剂，其特征在于，所述红曲粉中，洛伐他汀的有效占比不低于1.5％。

8.根据权利要求1-7任一项所述的维持血脂健康水平纳豆红曲制剂，其特征在于，制备方法，包括如下步骤：

9.根据权利要求1-7任一项所述的维持血脂健康水平纳豆红曲制剂，其特征在于，适用于血脂偏高群体。

技术总结
本发明公开了一种维持血脂健康水平纳豆红曲制剂及其制备方法，涉及保健食品技术领域，所述制剂由纳豆冻干粉、红曲粉、分散剂、润滑剂、增效组合物组成，具体的，纳豆冻干粉、红曲粉、分散剂、润滑剂、增效组合物的配比为：26:9:0.7:0.3:2‑5，该维持血脂健康水平纳豆红曲制剂，在原有配方成分的基础上，额外增加了三七提取物和紫苏油，三七提取物能够降低血液粘稠度，增加血管弹性，对心血管健康具有积极作用。紫苏油则富含α‑亚麻酸等多种不饱和脂肪酸，具有降低血脂、抗炎抗氧化等多种生物活性，总之，新的配方旨在发挥纳豆冻干粉、红曲粉、三七提取物和紫苏油的协同作用，进一步提高保健品的降血脂效果，为心血管健康提供更全面的保护。

技术研发人员：李庆元,王志标,刘霞,岳露凯
受保护的技术使用者：安徽金源药业有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/9/26