一种月饼加工用成形装置的制作方法

本技术涉及食品，更具体地说，它涉及一种月饼加工用成形装置。

背景技术：

1、月饼作为中国传统节日的食品，尤其在中秋节备受欢迎，而月饼成型机则是生产月饼的重要设备之一，通过将面团放入模具内挤压成不同形状以及花纹的月饼，可以提升月饼的美观性。

2、月饼在加工过程中往往需要将面团放入模具内进行挤压，再将挤压成型的月饼进行脱模、烘烤，现有技术的脱模技术是采用气缸驱动，由于制作不同口味的月饼所需要的材料不同，得到的面团黏性也不同，当遇到制作月饼的面团黏性较大，气缸输送的气体压强不能及时调整时，面团在经过挤压后很可能粘连在模具内难以脱离，如果不能及时发现可能会影响后面面团的正常挤压，从而造成较大的经济损失，因此需要提出一种新的方案来解决现有技术的加工成形装置脱模性能不稳定的问题。

技术实现思路

1、针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种月饼加工用成形装置，通过结构的设置达到提高成型装置脱模稳定性的目的。

2、本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种月饼加工用成形装置，包括加工装置本体，所述加工装置本体上滑动连接有模具盒，所述模具盒内滑动连接有印花板，所述印花板通过推动板滑动连接在模具盒的内周壁上，所述印花板远离模具盒开口的一端转动连接有用于驱动推动板滑动的转动部，所述转动部靠近推动板的一端与其可拆卸连接，当所述印花板及推动板滑动至靠近模具盒顶面的一端时，所述转动部靠近推动板的一端对其施加靠近模具盒开口方向的推力。

3、本实用新型进一步设置为：所述转动部包括若干转动杆以及与其固定连接的驱动杆，所述转动杆靠近印花板的一端与其转动连接，所述转动杆转动连接在模具盒内远离其开口的一端，所述驱动杆与推动板相互垂直设置，所述驱动杆靠近推动板的一端与其间歇性相抵。

4、本实用新型进一步设置为：所述印花板的外周壁上开设有用于容纳推动板滑动的滑槽，所述推动板通过滑块滑动连接在滑槽内，所述滑块固定连接在推动板的内周壁上。

5、本实用新型进一步设置为：所述模具盒的内周壁上开设有用于容纳推动板以及印花板滑动的容纳槽，所述容纳槽的高度小于模具盒的高度。

6、本实用新型进一步设置为：所述模具盒内远离其开口的一端固定连接有与印花板垂直设置的连接板，所述转动杆转动连接在连接板的侧壁上，所述连接板的高度小于模具盒顶面与容纳槽顶壁之间的距离。

7、本实用新型进一步设置为：所述印花板远离模具盒开口的一端固定连接有推动杆，相邻所述转动杆靠近印花板的一端与推动杆转动连接。

8、本实用新型进一步设置为：相邻所述转动杆以及驱动杆沿连接板高度方向的对称轴线对称设置。

9、综上所述，本实用新型具有以下有益效果：通过设置印花板与推动板滑动连接在模具盒内且相互滑动连接，使得面团在进入模具盒内后，面团对印花板以及推动板施加靠近模具盒顶面方向的压力时，转动杆5驱动推动板向靠近模具盒开口的方向进行滑动，使得被压缩成型后的面团被推动板推出模具盒内。

技术特征：

1.一种月饼加工用成形装置，包括加工装置本体(1)，所述加工装置本体(1)上滑动连接有模具盒(2)，其特征在于：所述模具盒(2)内滑动连接有印花板(3)，所述印花板(3)通过推动板(4)滑动连接在模具盒(2)的内周壁上，所述印花板(3)远离模具盒(2)开口的一端转动连接有用于驱动推动板(4)滑动的转动部，所述转动部靠近推动板(4)的一端与其可拆卸连接，当所述印花板(3)及推动板(4)滑动至靠近模具盒(2)顶面的一端时，所述转动部靠近推动板(4)的一端对其施加靠近模具盒(2)开口方向的推力。

2.根据权利要求1所述的一种月饼加工用成形装置，其特征在于：所述转动部包括若干转动杆(5)以及与其固定连接的驱动杆(6)，所述转动杆(5)靠近印花板(3)的一端与其转动连接，所述转动杆(5)转动连接在模具盒(2)内远离其开口的一端，所述驱动杆(6)与推动板(4)相互垂直设置，所述驱动杆(6)靠近推动板(4)的一端与其间歇性相抵。

3.根据权利要求2所述的一种月饼加工用成形装置，其特征在于：所述印花板(3)的外周壁上开设有用于容纳推动板(4)滑动的滑槽(7)，所述推动板(4)通过滑块(8)滑动连接在滑槽(7)内，所述滑块(8)固定连接在推动板(4)的内周壁上。

4.根据权利要求3所述的一种月饼加工用成形装置，其特征在于：所述模具盒(2)的内周壁上开设有用于容纳推动板(4)以及印花板(3)滑动的容纳槽(9)，所述容纳槽(9)的高度小于模具盒(2)的高度。

5.根据权利要求4所述的一种月饼加工用成形装置，其特征在于：所述模具盒(2)内远离其开口的一端固定连接有与印花板(3)垂直设置的连接板(10)，所述转动杆(5)转动连接在连接板(10)的侧壁上，所述连接板(10)的高度小于模具盒(2)顶面与容纳槽(9)顶壁之间的距离。

6.根据权利要求2所述的一种月饼加工用成形装置，其特征在于：所述印花板(3)远离模具盒(2)开口的一端固定连接有推动杆(11)，相邻所述转动杆(5)靠近印花板(3)的一端与推动杆(11)转动连接。

7.根据权利要求5所述的一种月饼加工用成形装置，其特征在于：相邻所述转动杆(5)以及驱动杆(6)沿连接板(10)高度方向的对称轴线对称设置。

技术总结
本技术公开了一种月饼加工用成形装置，涉及食品技术领域。旨在解决现有的加工成形装置脱模性能不稳定的问题,其技术方案要点是：包括加工装置本体，所述加工装置本体上滑动连接有模具盒，所述模具盒内滑动连接有印花板，所述印花板通过推动板滑动连接在模具盒的内周壁上，所述印花板远离模具盒开口的一端转动连接有用于驱动推动板滑动的转动部，所述转动部靠近推动板的一端与其可拆卸连接，当所述印花板及推动板滑动至靠近模具盒顶面的一端时，所述转动部靠近推动板的一端对其施加靠近模具盒开口方向的推力，本技术的加工装置通过驱动推动板滑动使得模具盒内的面团被轻松推出，减小面团粘连在模具盒内壁的可能，提高月饼成品的品质。

技术研发人员：杨红兵,陈福林
受保护的技术使用者：常熟市桂鑫园食品有限公司
技术研发日：20240220
技术公布日：2024/10/10