一种鸡肉分割用操作台的制作方法

本技术涉及鸡肉分割，具体为一种鸡肉分割用操作台。

背景技术：

1、鸡肉含有维生素b、e等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，在肌肉的加工过程中，经常需要将各部位分割下来，在分割时经常在操作台上进行操作，因此需要一种鸡肉分割用操作台。

2、在现有技术中，对鸡肉进行分割时，需要将其放置在操作台上，然后通过刀具对鸡身上的各个部位进行分割，但是在分割完成之后，大多操作台上并未设置自动清洗机构，故而导致需要人工对分割完成的鸡肉进行清洗，操作较为费时费力，因此有必要提出一种鸡肉分割用操作台来解决上述提出的问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种鸡肉分割用操作台，具有便于自动对分割完成的鸡肉进行清洗，以节省人力和时间的特点。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鸡肉分割用操作台，包括操作台本体，所述操作台本体的上端面固定连接有分割案板，所述操作台本体的上端面贯穿并固定连接有位于分割案板右方的储水筒，所述储水筒的内部设置有放置筒，所述放置筒的上端固定连接有与储水筒的上端相挤压的限位圈；

3、所述操作台本体的上端面转动连接有位于储水筒右方的转盘，所述转盘通过安装于操作台本体下端面的第一电机驱动，所述转盘的上端面安装有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的输出端固定连接有升降板，所述升降板的下端固定连接有两个连接板，两个所述连接板的下端固定连接有电机箱，所述电机箱的下端面转动连接有延伸至放置筒内部的搅拌架，所述搅拌架通过安装于电机箱内部的第二电机驱动。

4、为了便于将清洗完成的水排出，作为本实用新型的一种鸡肉分割用操作台优选的，所述放置筒内壁的底侧贯穿开设有多个均匀分布的过水孔，所述储水筒的下端面贯穿连接有排水阀管。

5、为了便于提高升降板上下运动的稳定性，作为本实用新型的一种鸡肉分割用操作台优选的，所述转盘的上端固定连接有位于电动伸缩杆左方的导向筒，所述导向筒的内部滑动连接有与升降板固定连接的滑杆。

6、为了防止在进行搅拌清洗时放置筒发生活动，作为本实用新型的一种鸡肉分割用操作台优选的，所述储水筒内壁的前后两侧均开设有定位槽，所述放置筒外壁的前后两侧均固定连接有延伸至两个定位槽内部的定位块。

7、为了便于对刀具进行挂置以提高使用的方便性，作为本实用新型的一种鸡肉分割用操作台优选的，所述操作台本体的左端固定连接有多个刀具挂钩。

8、为了便于将限位圈和放置筒向上提起，作为本实用新型的一种鸡肉分割用操作台优选的，所述限位圈上端面的左右两侧均固定连接有抓耳。

9、为了便于对该装置进行安装固定，作为本实用新型的一种鸡肉分割用操作台优选的，所述操作台本体下端面的左右两侧均固定连接有安装架。

10、与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

11、将分割完成之后鸡肉置入放置筒的内部，并将清洗用的水加入储水筒的内部，随之将搅拌架转动至放置筒的正上方，再使其向下延伸至放置筒的内部，然后通过搅拌架转动，进而可对放置筒内部的鸡肉进行搅拌清洗，清洗完成之后，以相反的步骤使搅拌架向上运动，再将其转动至相背的方向，即可将放置筒向上提起并将其内部的鸡肉倒出，进一步便于自动对分割完成的鸡肉进行清洗，以节省人力和时间的目的。

技术特征：

1.一种鸡肉分割用操作台，包括操作台本体(1)，其特征在于：所述操作台本体(1)的上端面固定连接有分割案板(2)，所述操作台本体(1)的上端面贯穿并固定连接有位于分割案板(2)右方的储水筒(3)，所述储水筒(3)的内部设置有放置筒(4)，所述放置筒(4)的上端固定连接有与储水筒(3)的上端相挤压的限位圈(5)；

2.根据权利要求1所述的一种鸡肉分割用操作台，其特征在于：所述放置筒(4)内壁的底侧贯穿开设有多个均匀分布的过水孔，所述储水筒(3)的下端面贯穿连接有排水阀管(16)。

3.根据权利要求1所述的一种鸡肉分割用操作台，其特征在于：所述转盘(7)的上端固定连接有位于电动伸缩杆(8)左方的导向筒(14)，所述导向筒(14)的内部滑动连接有与升降板(9)固定连接的滑杆(15)。

4.根据权利要求1所述的一种鸡肉分割用操作台，其特征在于：所述储水筒(3)内壁的前后两侧均开设有定位槽(19)，所述放置筒(4)外壁的前后两侧均固定连接有延伸至两个定位槽(19)内部的定位块(20)。

5.根据权利要求1所述的一种鸡肉分割用操作台，其特征在于：所述操作台本体(1)的左端固定连接有多个刀具挂钩(13)。

6.根据权利要求1所述的一种鸡肉分割用操作台，其特征在于：所述限位圈(5)上端面的左右两侧均固定连接有抓耳(17)。

7.根据权利要求1所述的一种鸡肉分割用操作台，其特征在于：所述操作台本体(1)下端面的左右两侧均固定连接有安装架(18)。

技术总结
本技术涉及鸡肉分割技术领域，具体为一种鸡肉分割用操作台，包括操作台本体，所述操作台本体的上端面固定连接有分割案板，所述操作台本体的上端面贯穿并固定连接有位于分割案板右方的储水筒，所述储水筒的内部设置有放置筒，所述放置筒的上端固定连接有与储水筒的上端相挤压的限位圈；将搅拌架转动至放置筒的正上方，再使其向下延伸至放置筒的内部，然后通过搅拌架转动，进而可对放置筒内部的鸡肉进行搅拌清洗，清洗完成之后，以相反的步骤使搅拌架向上运动，再将其转动至相背的方向，即可将放置筒向上提起并将其内部的鸡肉倒出，进一步便于自动对分割完成的鸡肉进行清洗，以节省人力和时间的目的。

技术研发人员：潘艳萍,严春霞,许淑英,张仁远
受保护的技术使用者：甘肃驼铃生物科技有限公司
技术研发日：20240530
技术公布日：2025/1/13