一种植物蛋白肉原料预处理装置的制作方法

本技术涉及植物蛋白肉制造领域，尤其涉及一种植物蛋白肉原料预处理装置。

背景技术：

1、随着植物蛋白肉的高速发展，对植物蛋白肉进行加工处理的机器的需求量越来越大。从而需要对植物蛋白原料进行加工的机器。

2、中国专利cn216363525u公开了一种用于生产高水分植物蛋白人造肉的原料处理系统，包括套筒、中空螺杆和加热组件；使经过预混和调质处理后的植物蛋白原料，在喂入挤压设备之前，在套筒内受到中空螺杆的输送和挤压作用，同时通过在中空螺杆内部设置加热组件，使得热量由内向外进行传递，加热植物蛋白原料，热利用率更高；植物蛋白原料在从喂料口到出料口的输送过程中，受到充分的挤压和加热，同时转动的螺杆还起到翻拌原料的效果，从而使得植物蛋白原料充分预热，黏度下降，受热均匀，不易结团，从而有效解决原料直接喂入挤压设备内会造成原料分布不平衡，且受热不均的问题，有利于使最终产品的品质变得更稳定。

3、但是该技术方案工作原理中提及“在喂入挤压设备之前，在套筒内受到充分的挤压、剪切和加热过程，尤其是剪切过程，使得原料粉碎后再成形，配合转动的螺杆的翻拌作用，更有利于使植物蛋白原料得到充分预热，黏度下降、受热均匀、不易结团，有利于最终产品的品质变得更稳定”，然而，上述文件中由于套筒为一个整体难以打开，且螺杆搅拌植物蛋白过后，外部会藏有少量的原料残渣，所以套筒内的螺杆长期使用后残渣堆积与后人的蛋白肉原料混合，从而导致植物蛋白原料被污染，挤出的产品口感不佳，针对上述问题，为此提出一种植物蛋白肉原料预处理装置来解决上述问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是针对现有技术的不足之处，提供一种植物蛋白肉原料预处理装置，通过依次拉动卡柱带动底部圆杆固定的圆柱一脱离与卡球的挤压，让卡球滑动至圆柱一和圆柱二的相近的位置，实现了快速打开管筒，解决了管筒内难以清理的问题

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种植物蛋白肉原料预处理装置，包括两个管筒和两个中空螺杆，两个所述管筒的后端相近一侧固定连接有多个合页，两个所述管筒的后端固定连接有多个加热器，底端所述管筒的前侧固定连接有挡条，所述挡条的顶端开设有多个卡槽，顶端所述管筒的前侧固定连接有辅条，所述辅条的顶端固定连接有多个顶筒，所述顶筒的底端固定连接有插管，所述插管底端开设有凹槽，所述顶筒的顶端固定连接有斗块，所述插管的内壁滑动连接有卡柱，所述卡柱的外部中部固定连接有圆盘，所述卡柱的外部套设有弹簧，所述卡柱的底端固定连接有限位组件，所述卡柱的底端所述凹槽的内部左右两侧活动连接有卡球；

3、作为上述技术方案的进一步描述：

4、所述限位组件包括圆杆、圆柱一和圆柱二，所述卡柱的底端固定连接在所述圆杆的底端，所述圆柱一的中部固定连接在所述圆杆的外部中间，所述圆柱二的顶端固定连接在所述圆杆的底端，所述圆柱一的外部滑动连接在两个所述卡球的外部，所述圆柱一的外部滑动连接在所述插管的内壁，所述圆柱二的外部滑动连接在所述插管的内壁；

5、作为上述技术方案的进一步描述：

6、顶端所述管筒的顶端中部固定连接有耐温水箱，顶端所述管筒的顶端中部固定连接有测湿器，所述耐温水箱的顶端左侧设置有接收器，所述耐温水箱的前侧中部固定连接有水泵，所述水泵的驱动端固定连接有耐温管一，所述耐温管一的后侧底端固定连接有电机，所述电机的驱动端固定连接有连轴，所述连轴的外部固定连接有转盘，所述耐温管一的后侧中部固定连接有过滤网，所述耐温管一的顶端前侧固定连接有耐温管二；

7、作为上述技术方案的进一步描述：

8、所述插管的外部固定连接在所述辅条的内部，所述插管的外部滑动连接在所述卡槽的内壁；

9、作为上述技术方案的进一步描述：

10、所述卡柱的外部滑动连接在所述顶筒的中部，所述卡柱的外部滑动连接在所述斗块的中部；

11、作为上述技术方案的进一步描述：

12、两个所述中空螺杆转动连接在两个所述管筒的相近一侧内壁，所述弹簧的一端固定连接在所述圆盘的顶端，所述弹簧的另一端固定连接在所述顶筒的内壁顶端；

13、作为上述技术方案的进一步描述：

14、所述连轴的外部滑动连接在所述耐温管一的后端内壁，所述连轴的外部转动连接在所述耐温管一的后端内壁；

15、作为上述技术方案的进一步描述：

16、所述耐温管一顶端前端外部固定连接在顶端所述管筒的中部，所述耐温管二的左右两端外部固定连接在顶端管筒的左右两侧中部。

17、本实用新型的有益效果在于：

18、（1）本实用新型中，通过依次拉动卡柱带动底部圆杆固定的圆柱一脱离与卡球的挤压，让卡球滑动至圆柱一和圆柱二的相近的位置，实现了快速打开管筒，对管筒内转动的中空螺杆外部进行清理，防止植物蛋白肉原料残渣的残留。

19、（2）本实用新型中，通过测湿器检测传输信号给接收器，配合接收器控制水泵抽水到耐温管一和电机内，实现了确保植物蛋白肉在加工过程中精确地控制水分的添加量，从而保证产品的口感、质地和口味符合标准和消费者期待。

20、综上所述，本实用新型具有便于清理和实时加水的优点。

技术特征：

1.一种植物蛋白肉原料预处理装置，包括两个管筒和两个中空螺杆，其特征在于，两个所述管筒的后端相近一侧固定连接有多个合页，两个所述管筒的后端固定连接有多个加热器，底端所述管筒的前侧固定连接有挡条，所述挡条的顶端开设有多个卡槽，顶端所述管筒的前侧固定连接有辅条，所述辅条的顶端固定连接有多个顶筒，所述顶筒的底端固定连接有插管，所述插管底端开设有凹槽，所述顶筒的顶端固定连接有斗块，所述插管的内壁滑动连接有卡柱，所述卡柱的外部中部固定连接有圆盘，所述卡柱的外部套设有弹簧，所述卡柱的底端固定连接有限位组件，所述卡柱的底端所述凹槽的内部左右两侧活动连接有卡球。

2.根据权利要求1所述的一种植物蛋白肉原料预处理装置，其特征在于，所述限位组件包括圆杆、圆柱一和圆柱二，所述卡柱的底端固定连接在所述圆杆的底端，所述圆柱一的中部固定连接在所述圆杆的外部中间，所述圆柱二的顶端固定连接在所述圆杆的底端，所述圆柱一的外部滑动连接在两个所述卡球的外部，所述圆柱一的外部滑动连接在所述插管的内壁，所述圆柱二的外部滑动连接在所述插管的内壁。

3.根据权利要求1所述的一种植物蛋白肉原料预处理装置，其特征在于，顶端所述管筒的顶端中部固定连接有耐温水箱，顶端所述管筒的顶端中部固定连接有测湿器，所述耐温水箱的顶端左侧设置有接收器，所述耐温水箱的前侧中部固定连接有水泵，所述水泵的驱动端固定连接有耐温管一，所述耐温管一的后侧底端固定连接有电机，所述电机的驱动端固定连接有连轴，所述连轴的外部固定连接有转盘，所述耐温管一的后侧中部固定连接有过滤网，所述耐温管一的顶端前侧固定连接有耐温管二。

4.根据权利要求1所述的一种植物蛋白肉原料预处理装置，其特征在于，所述插管的外部固定连接在所述辅条的内部，所述插管的外部滑动连接在所述卡槽的内壁。

5.根据权利要求1所述的一种植物蛋白肉原料预处理装置，其特征在于，所述卡柱的外部滑动连接在所述顶筒的中部，所述卡柱的外部滑动连接在所述斗块的中部。

6.根据权利要求1所述的一种植物蛋白肉原料预处理装置，其特征在于，两个所述中空螺杆转动连接在两个所述管筒的相近一侧内壁，所述弹簧的一端固定连接在所述圆盘的顶端，所述弹簧的另一端固定连接在所述顶筒的内壁顶端。

7.根据权利要求3所述的一种植物蛋白肉原料预处理装置，其特征在于，所述连轴的外部滑动连接在所述耐温管一的后端内壁，所述连轴的外部转动连接在所述耐温管一的后端内壁。

8.根据权利要求3所述的一种植物蛋白肉原料预处理装置，其特征在于，所述耐温管一顶端前端外部固定连接在顶端所述管筒的中部，所述耐温管二的左右两端外部固定连接在顶端管筒的左右两侧中部。

技术总结
本技术涉及植物蛋白肉制造领域，公开了一种植物蛋白肉原料预处理装置，包括两个管筒和两个中空螺杆，两个所述管筒的后端相近一侧固定连接有多个合页，两个所述管筒的后端固定连接有多个加热器，底端所述管筒的前侧固定连接有挡条，所述挡条的顶端开设有多个卡槽，顶端所述管筒的前侧固定连接有辅条，所述辅条的顶端固定连接有多个顶筒，所述顶筒的底端固定连接有插管，所述插管底端开设有凹槽，所述顶筒的顶端固定连接有斗块。本技术中，实现了快速打开管筒，对管筒内转动的中空螺杆外部进行清理且实现确保植物蛋白肉在加工过程中精确地控制水分的添加量，从而保证产品的口感、质地和口味符合标准和消费者期待。

技术研发人员：隋晓楠,江连洲,赵煜
受保护的技术使用者：湖州植冉食品科技有限公司
技术研发日：20240614
技术公布日：2025/2/27