一种用于豆腐生产的点浆机的制作方法

本技术涉及豆制品加工，尤其涉及一种用于豆腐生产的点浆机。

背景技术：

1、在豆腐的生产过程中，打磨好的豆浆需要加入定量的卤水并进行搅拌才能成型。

2、根据公开号为cn220384242u所公开的一种豆制品点浆设备中，该专利不仅通过搅拌组件旋转来对点浆罐内的豆浆与卤水进行均匀搅拌混合，还可以使搅拌组件在上下移动中进行搅拌，使得点浆时的搅拌范围更广泛，进而让卤水与豆浆在点浆时混合的更均匀，解决了现有技术中存在豆浆与卤水搅拌不均匀导致豆浆凝固质量差的技术问题。

3、上述专利具有以下弊端：该专利在说明书与附图中可以看出，用于搅拌豆浆的点浆罐为下窄上宽的罐体，且现有技术中也多采用此形状的罐体，其作用是为了快速排出豆浆，而上述专利中的搅拌组件在针对处于底部的较窄空间的豆浆时，很难使其与卤水进行混合，进而并不能实现全面混合豆浆与卤水的效果。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在豆浆无法全面与卤水进行混合进而影响豆浆凝固质量的技术问题，从而提出的一种用于豆腐生产的点浆机。

2、为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

3、一种用于豆腐生产的点浆机，包括搅拌罐和卤水罐，所述搅拌罐顶部设置有罐盖，所述卤水罐固定设置于所述罐盖顶部，还包括：

4、搅拌机构，所述搅拌机构设置于所述罐盖内；

5、两个翻动组件，两个所述翻动组件设置于所述搅拌机构内，所述翻动组件包括液压杆，还包括：

6、安装框架，所述安装框架设置于所述液压杆的活塞杆一端，所述安装框架的两侧内壁开设有安装槽；

7、拨动部，所述拨动部通过安装槽设置于所述安装框架内，用于拨动豆浆。

8、在一种可行的实施例中，所述拨动部包括：

9、两个滑杆，两个所述滑杆呈垂直状分别固定设置于两个所述安装槽内；

10、滑块，至少四组所述滑块分别滑动套设于两个所述滑杆上；

11、翻动板，所述翻动板固定设置于每组所述滑块之间。

12、在一种可行的实施例中，所述搅拌机构包括：

13、电机，所述电机固定设置于所述罐盖顶部；

14、转轴，所述转轴的一端固定设置于所述电机上，所述转轴的另一端贯穿于所述罐盖；

15、安装板，所述安装板固定设置于所述转轴的另一端，所述安装板位于所述罐盖内，所述液压杆嵌设并贯穿于所述安装板的一端；

16、搅拌轴，所述搅拌轴固定设置于所述安装板的底部中心；

17、搅拌杆，所述搅拌杆固定设置于所述搅拌轴的外周上。

18、在一种可行的实施例中，所述滑杆上套设有若干个弹簧，所述弹簧分别位于每两个所述滑块之间，所述弹簧的两端分别与各个所述滑块固定相连。

19、在一种可行的实施例中，所述罐盖的底部开设有空腔，所述安装板处于所述罐盖的空腔内。

20、在一种可行的实施例中，所述安装框架的两侧外壁均固定设置有引导板。

21、本实用新型的有益效果为：

22、本实用新型在实施例中，搅拌罐顶部设置有罐盖，且用于点卤水的卤水罐也安装于罐盖上并与搅拌罐内部联通，通过在罐盖内设置搅拌机构可对豆浆与卤水进行搅拌，且搅拌机构中所设置的翻动组件可在搅拌过程中，由液压杆推动安装框架上下升降并配合拨动部来将搅拌罐底部的豆浆进行拨动，使其翻转至搅拌罐内部上方，由此便可实现全面搅拌豆浆与卤水的效果，增加了豆浆的凝固质量。

技术特征：

1.一种用于豆腐生产的点浆机，包括搅拌罐（1）和卤水罐（2），所述搅拌罐（1）顶部设置有罐盖（3），所述卤水罐（2）固定设置于所述罐盖（3）顶部，其特征在于，还包括：

2.根据权利要求1所述的一种用于豆腐生产的点浆机，其特征在于，所述拨动部（54）包括：

3.根据权利要求2所述的一种用于豆腐生产的点浆机，其特征在于，所述搅拌机构（4）包括：

4.根据权利要求2所述的一种用于豆腐生产的点浆机，其特征在于，所述滑杆（541）上套设有若干个弹簧（544），所述弹簧（544）分别位于每两个所述滑块（542）之间，所述弹簧（544）的两端分别与各个所述滑块（542）固定相连。

5.根据权利要求3所述的一种用于豆腐生产的点浆机，其特征在于,所述罐盖（3）的底部开设有空腔，所述安装板（43）处于所述罐盖（3）的空腔内。

6.根据权利要求1所述的一种用于豆腐生产的点浆机，其特征在于，所述安装框架（52）的两侧外壁均固定设置有引导板（55）。

技术总结
本技术涉及豆制品加工技术领域，尤其涉及一种用于豆腐生产的点浆机，包括搅拌罐和卤水罐，搅拌罐顶部设置于罐盖，卤水罐固定设置于罐盖顶部，还包括：搅拌机构，搅拌机构设置于罐盖内；两个翻动组件，两个翻动组件设置于搅拌机构内。本技术在实施例中，搅拌罐顶部设置有罐盖，且用于点卤水的卤水罐也安装于罐盖上并与搅拌罐内部联通，通过在罐盖内设置搅拌机构可对豆浆与卤水进行搅拌，且搅拌机构中所设置的翻动组件可在搅拌过程中，由液压杆推动安装框架上下升降并配合拨动部来将搅拌罐底部的豆浆进行拨动，使其翻转至搅拌罐内部上方，由此便可实现全面搅拌豆浆与卤水的效果，增加了豆浆凝固的质量。

技术研发人员：谢红丽
受保护的技术使用者：安徽省陆氏食品科技有限公司
技术研发日：20240821
技术公布日：2025/3/27