挂盘旋转式多功能电烤箱的制作方法

文档序号:446153阅读:341来源:国知局
专利名称:挂盘旋转式多功能电烤箱的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种挂盘旋转式多功能电烤箱,是一种广泛用于家庭厨房,小型熟食加工单位,企事业单位烤制食品、干燥物品的小型多功能电烤箱。
现有的多种小型家用电烤箱,包括一些进口的,它们的箱内烤盘的装置都是固定搁置,上下加热烤制食品,搁置烤盘位置的变化只是高低变化,因而产生烤制食品受热不匀,热效率不高,耗能大等问题。
本实用新型的目的是提供一种挂盘旋转式多功能电烤箱,采用挂盘旋转的方式达到烤制食品、干燥物品能加热均匀,提高热效率,快速节能的目的。
本实用新型方案是箱内安装一架电机带动的,用不锈钢丝制成的筒式转轮,转速为5~6圈/分,转轮的外圈有四根挂烤盘的轴,按需要设计的四只烤盘,烤盘的两端装上特设的挂钩,将烤盘挂在转轮的轴上,重力作用使烤盘保持平衡,烤制食品时,电机带动转轮将四只烤盘在箱内作椭园形轨迹运行,使每只烤盘四面都均匀受热,并最大程度地靠近电热管,电热管发出的热幅射直达每件烤物,从而达到了加热均匀,提高热效率和快速、节能的目的。同时,本实用新型采用铁壳U型远红外电热管,进一步提高节能的效果,并且经久耐用,不怕沾水、沾油,安全可靠。
本实用新型实施例结合附图作进一步说明。


图1为本电烤箱结构示意图;图2为本电烤箱结构左视示意图。

图1、2所示,烤箱内设不锈钢丝(4mm)筒式转轮3,筒式转轮的外圈设四根轴A、B、C、D,在C轴上画有烤盘1,A、B、D轴上的烤盘未标出(省略),烤盘1两端设有挂钩2,将烤盘挂在轴(C)上,其他三轴亦如此结构。转轮的左侧中心设有轴蕊,搁在烤箱左侧箱壁的上开口轴套22内,转轮的右侧中心设有活动抽蕊轴蕊23,与烤箱右侧壁的传动轴24连接,可方便地装卸,并可由电机带动旋转。在烤箱的上下部各设500W远红外电热管4支,电热管与烤盘最近距离8mm。齿轮6,组合齿轮7,电机8共同组成烤箱转轮的动力系统,电机轴蕊与组合齿轮连接是蜗杆与蜗轮组合。电源开关9,高温开关10,电机开关11,定时器及音响器12,调温恒温开关13共同组成烤箱控制系统,安装在烤箱右侧开关板14上。烤箱门15,烤箱门轴(上下)16,箱门监视窗5,(装有玻璃隔热)组成烤箱门。烤箱脚4只17,商标位置18,三只开关指示灯19,不锈钢烤箱内胆20,铁质烤箱外壳21。烤箱外壳与内胆之间充填保温材料。烤制食品按说明书要求即方便、快速地烤制成各种食品。
本电烤箱兼有其他五种功能①烤制整鸡整鸭的功能四只烤盘不用,将转轮卸下,用专用插件4根在鸡或鸭身体的两端作十字型插刀,置于转轮的中心位置,将插件的两端固定在转轮的四根轴上,再将转轮装入箱内,即可进行旋转均匀烤制。②恒温功能恒温开关可保持所需的温度。③高温开关调节功能即单、双电热管加热。④六十分钟定时,烤制完毕自动断电,音响报信功能。⑤保温箱功能可调节温度,作面团发酵保温,膳食保温等用途。
本电烤箱结构简单,使用方便,功能多样,横开门,按钮自锁开关配大开面面板及指示灯,调温调速旋钮新型美观,外观豪华。本实用新型对于提高人们饮食质量,改善饮食习惯,提高健康水平具有很大的作用。因而,具有广阔的应用前景。
权利要求1.挂盘旋转式多功能电烤箱,其特征在于烤箱的四只烤盘1采用重力平衡式悬挂结构,烤盘的挂钩2,悬挂于烤箱内设的筒式转轮3的外圈设的四根轴A、B、C、D上。筒式转轮的左侧中心设有轴蕊,搁在烤箱左侧的上开口轴套22内,转轮的右侧中心设有活动抽蕊轴蕊23,与烤箱右侧箱壁的传动轴24连接,可方便地装卸,可由电机带动旋转。
2.根据权利要求1所述的挂盘旋转式多功能电烤箱,其特征在于电烤箱内只烤盘1带有挂钩2,采用重力平衡式悬挂,保持烤盘盘体平衡。用4mm不锈钢丝制成的筒式转轮3,转轮的外圈设四根轴A、B、C、D,供悬挂烤盘并带动烤盘在箱内作椭园形轨迹运行。筒式转轮一端为固定轴蕊,另一端为活动抽蕊轴蕊23。
专利摘要挂盘旋转式多功能电烤箱是箱内装有一架电机带动的,外圈有四根挂烤盘的轴的筒式转轮,四只烤盘两端装有挂钩,将烤盘挂在转轮的轴上;烤制食品时电机带动烤盘在箱内作椭圆形轨迹运行,使烤盘四面都均匀受热,且最大程度地靠近电热管,热效率高。具有旋转加热烤制整禽,恒温,高低温调节,六十分钟定时,自动断电,音响报信,保温箱功能。本实用新型使用方便,高效节能,功能多样。能改善饮食,保障健康,有广阔的应用前景。
文档编号A21B1/00GK2105844SQ91215779
公开日1992年6月3日 申请日期1991年8月7日 优先权日1991年8月7日
发明者倪国清 申请人:倪国清
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