专利名称：醒酒茶的制作方法
技术领域：
本发明属非酒精饮料，特别是一种醒酒用的饮料。
当前市场上出售及专利文献中分开的醒酒用的非酒精饮料是用中药及蔬菜汁液制成。有的使用中药种类较多，有的制备方法比较复杂，如专利申请号88109704工艺复杂、要求高，因此它们都有成本高，难予制作的不足。世界上消费酒精量很大，我国约有1亿人有饮酒习惯，且每年因酒精中毒者达千万人以上，对于酒精中毒以及副作用，目前尚缺乏行之有效的解救办法。当前也有出售一些“醉醒”汤剂，它们只起到醒酒的作用，而不能用作一般保健饮料。
本发明的目的是提供一种具有醒酒和保健作用的冲剂。
本发明的任务是用如下方式实现的以茶叶为主要成份，用茶叶、葛根、葛花、防己、豆蔻、盐姜、龙脑为主要原料混合制成。主要原料的重量百分比是茶叶50-60、葛根12-18、葛花3-5、防己8-12、豆蔻5-10、盐姜5-10、龙脑0-0.3。为使食用时口味更好，在上述混合物中可加入适量的糖。
本醒酒茶原料来源广、价格低、制造容易、便于携带、食用方便。酒后服用可以醒酒，一般人服用可以提神解闷。经人群服用，饮酒的人酒前服用，可以增加适量酒量，不易醉或不会出现酒后不适，饮酒的人酒后服用，可以解除或减轻头痛、胸闷、呃逆、思睡等现象。对于一般不饮酒的人服用，可以提神醒脑、解闷。
本醒酒茶是这样制造的采用原料比例是茶叶60%、葛根16%、葛花3%、防己10%、豆蔻5.9%、盐姜5%、龙脑0.1%。将上述干原料分别研磨成粉，将已研成粉状原料按比例秤取混合，为使食用口感好，可加入适量糖进行混合，消毒装袋，即制成粉状冲剂。如将上述成品进行制片，则成片状成品。此醒酒茶可以干吃，也可以冲泡开水饮用。每袋或每片重量为5克，一般每次服用5-10克，服用次数无严格限制，用量也可适当增加，以服用者感到舒服、提神醒脑即适宜。
在所使用的原料茶叶，以普洱茶为最好，鹰爪茶次之，普通优质茶叶亦适用。茶叶有解酒作用。葛根有清热、解毒功能。葛花善解酒毒。防己有镇痛、降压、利尿功能。豆蔻能调整肠胃机能，解胸闷、止呕逆。盐姜能增强消化机能，提高口感。龙脑又称冰片有芳香开窍、清热止痛功能。为了更进一步改善口感。龙脑又称冰片有芳香开窍、清热止痛功能。为了更进一步改善口感，可加入适量糖，糖可以用砂糖或红糖或冰糖或蜜糖。如加入糖后，用于制成片剂，则要将糖加热定型制片。
权利要求
1.一种以茶叶为主要成份的醒酒茶，其特征用茶叶、葛根、葛花、防己、豆蔻、盐姜、龙脑为主要原料混合制成。
2.根据权利要求1所述醒酒茶，其特征在于主要原料的重量百分比是茶叶50-60、葛根12-18、葛花3-5、防己8-12、豆蔻5-10、盐姜5-10、龙脑0-0.3。
3.根据权利要求1和2所述醒酒茶，其特征在于可加入适量的糖。
全文摘要
一种以茶叶为主要成分的醒酒茶，用茶叶、葛根、葛花、防己、豆蔻、盐姜、龙脑为主要原料混合制成。具有原料来源广、价格低、制造容易、便于携带、食用方便、饮酒前、后均可服用。可以干吃，也可以冲泡开水饮用。有解酒和提神醒脑作用，可用于饮酒人作醒酒茶食用，也可作一般人提神醒脑解闷的保健茶饮用。
文档编号A23F3/14GK1084704SQ9311166
公开日1994年4月6日 申请日期1993年8月21日 优先权日1993年8月21日
发明者胡环四 申请人:胡环四