专利名称:袋泡矿泉水的制作方法
技术领域:
本发明涉及一种保健饮料,特别是继天然矿泉水、矿泉壶之后的第三种类型的矿泉水。适合于春夏秋冬一年四季饮用。
现有的天然矿泉水和矿泉壶水中含有益人体健康的矿物质和多种微量元素,有保健祛病的功效。1992年7月28日,国家技术监督局公布了今年二季度抽查产品质量的结果“各地矿泉水企业的产品中,合格的只有1/3,大部分产品的锶、锌、锂、碘或偏硅酸含量不足,或细菌含量与大肠杆菌含量严重超过规定标准。”1993年7月19日《工人日报》载文《在矿泉壶大战背后》中指出“一些厂家因工艺技术不过关,从矿泉壶中流出的仍是普通的凉水,更有甚者,有些厂家违反国家有关规定,使用化学药剂配方,严重损害了消费者的健康。有的虽好一点,但充其量也只不过是一般的净化或矿化器而已,并没有达到真正的矿泉水标准。”本发明的任务是要消除上述两种类型矿泉水存在的主要弊病,提供一种经济、卫生、方便、速溶、质量稳定的,符合国家GB8537-87饮用天然矿泉水标准的新型矿泉水。
本发明的任务是以如下方式完成的经过选料、粉碎、水溶、沉淀、过滤、浓缩、灭菌、制成等主要生产工艺流程,从以麦饭石为主的天然矿物原料中,提取矿物质和多种微量元素,制成粉末形状,装入袋泡茶的纸袋中。产品不含任何色、香、味添加剂,保持自然成分。饮用时把袋泡矿泉水放入杯子里,用凉开水、温开水或开水浸泡,即泡即饮。可单独饮用,也可加入果汁或茶叶等混合饮用。
以下将结合生产工艺流程对发明作进一步的详细描述。
1、选料、选择以高品位优质麦饭石为主的矿物原料。2、粉碎、粉碎矿料。3、水溶,用水溶解矿料。4、沉淀,沉淀处理矿化水。5、过滤,过滤净化矿化水。6、浓缩,浓缩矿化水,并加入适量精制淀粉。7、灭菌,对矿化水进行灭菌处理。8、制成,采用喷雾干燥制成粉末形状的矿物质和多种微量元素。装入袋泡茶的纸袋中。
权利要求
1.一个由选料、粉碎、水溶、沉淀、过滤、浓缩、灭菌和制成组成的袋泡矿泉水生产工艺流程,其特征是从以麦饭石为主的矿料中,提取有益于人体健康的矿物质和多种微量元素。
2.根据权利要求1所述,其特征是不含任何色、香、味添加剂,保持自然成分。
3.根据权利要求1和2所述,其特征是生产出经济、卫生、方便、速溶、质量稳定的,符合国家GB8537-87饮用天然矿泉水标准,能够冷饮、温饮、热饮和四季饮用的新型矿泉水。
4.根据权利要求3所述,其特征是将粉末形状的矿物质和多种微量元素装入袋泡茶的纸袋中,即泡即饮。
5.根据权利要求4所述,其特征是袋泡矿泉水可单独饮用,也可与果汁或茶叶等混合饮用。
全文摘要
本发明公开了一种从以麦饭石为主的天然矿物原料中,提取有益于人体健康的矿物质和多种微量元素,制成符合国家GB8537—87饮用天然矿泉水标准的、粉末形状的“袋泡矿泉水”,不含任何色、香、味添加剂,保持自然成分。适合于用凉开水、温开水或开水浸泡,一年四季都能饮用。可单独饮用,也可与果汁或茶叶等混合饮用。
文档编号A23L2/38GK1089922SQ9311891
公开日1994年7月27日 申请日期1993年10月18日 优先权日1993年10月18日
发明者张恒善 申请人:张恒善