专利名称：一种儿童多功效保健饮料的制作方法
技术领域：
本发明介绍一种饮料即一种儿童多功效保健饮料。
目前的儿童饮料大多数不具备保健作用，有些饮料长期饮用对儿童没有益处，再者由于宇宙的宏观变化及人类工农业的非良性发展造成地球的气候异常，大气的污染，食物中毒物含量增高等现象使得地球上的人类特别是儿童自身机体的功能失调，对疾病的抵抗力及免疫力下降，严重影响了儿童的正常发育成长，为了解决上述问题，本发明提供了一种能使儿童增加钙的吸收能力，增强造血机能，提高对疾病的抵抗力及免疫力，健脑增智、补铁、滋补的天然保健饮料。
本发明的目的是这样实现的一、原料配方黑木耳、白木耳各2份，大枣、五味子、白茅根、枸杞子、制首乌、山药、阿胶、牛皮胶、黑芝麻、核桃仁、菊花、藕节各1份，红糖12份、水150份。
二、制作方法1、将黑木耳、白木耳按需量10倍的水浸3-6小时洗净取出沥干，加少量的水打浆用100目的滤网过滤备用。
2、将所需量的大枣、白茅根、五味子、枸杞子、制首乌、山药、药花、藕节、浸泡、洗净加10倍的水煮沸后文火煮3-5小时静置半小时后用100目滤网滤出清液备用。
3、将所需的黑芝麻、核桃仁加10倍的80℃的水2-4小时后洗净沥干再加5倍的水打浆用100目的滤网过滤备用。
4、将阿胶牛皮胶用热水溶好，过滤备用，将上述1、2、3、4所制取的汁液放入夹层锅内加红糖加温至95℃持续30分钟，高压均质在75℃的温度罐装封口，用巴氏法灭菌即为成品。
本发明制成的儿童多功效保健饮料可使儿童增加钙的吸收能力、增强造血机能、提高免疫力、健脑增智、补铁、强身是一种保健效果好的天然儿童饮料。
权利要求
1.一种儿童多功效保健饮料，其特征在于将黑木耳、白木耳、大枣、五味子、白茅根、枸杞子、制首乌、山药、阿胶、牛皮胶、黑芝麻、核桃仁、菊花、藕节、红糖制成的汁液，放入夹层锅中混匀加温至95℃，均质罐装封口，杀菌制成。
2.根据权利要求1所述一种儿童多功效保健饮料其特征在于将黑木耳、白木耳浸泡、打浆、过滤制成汁液。
3.根据权利要求1或2所述一种儿童多功效保健饮料其特征在于将大枣、白茅根、五味子、枸杞子、制首乌、山药、菊花、藕节、煎煮制成汁液。
4.根据权利要求1或3所述一种儿童多功效保健饮料其特征在于将黑芝麻、核桃仁加水打浆、过滤制成汁液。
5.根据权利要求1或4所述的一种儿童多功效保健饮料其特征在于将阿胶、牛皮胶用热水溶解过滤制成溶液。
全文摘要
本发明公开一种儿童多功效保健饮料，将黑木耳、白木耳浸泡打浆、过滤成汁液备用，将大枣、白茅根、五味子、枸杞子、制首乌、山药、菊花、藕节浸泡加水煎煮过滤备用，将黑芝麻、核桃仁浸泡打浆、过滤备用，将阿胶、牛皮胶用热水溶好过滤备用，将上述所制的汁液全部放入夹层锅中加红糖混匀加温至95℃持续30分钟后，高压均质，罐装封口，用巴氏法杀菌即为成品，本发明的所制饮料是一种保健效果好的儿童饮料。
文档编号A23L2/00GK1109294SQ9410297
公开日1995年10月4日 申请日期1994年3月29日 优先权日1994年3月29日
发明者王冰 申请人:王冰