专利名称：一种人参银耳羹冲剂的制作方法
技术领域：
本发明属于一种具有营养价值，由人参银耳配制而成的口服冲剂，即饮料。
人参是东北特产，为名贵中草药材，具有滋补作用。近来，以人参为原料的有关制品大量出现，如保持人参原形的糖参、人参蜜饯等和含有人参提取物的人参茶、参糖浆等；前者口服及携带不方便，后者经提取使有效成份挥发，营养价值差。
本发明的目的是针对上述存在的缺点，提供一种服用和携带方便，营养价值高的含人参口服冲剂。
本发明的配料成份是活性人参粉20～40份、速溶银耳粉30～50份、冰糖粉20～40份。经混合包装为粉状。所说的速溶银耳粉是采用野生银耳，经洗涤、高压灭菌、烘干并粉碎过100目筛制成。活性人参粉是由鲜人参洗净，真空冷冻干燥后粉碎，过100目筛制成。冰糖粉由冰糖粉碎，过60目筛制成。
本发明给出的冲剂携带食用方便，用温水或开水一冲即成羹状，其味鲜，口感好，补身养颜效果明显，营养价值高。所采用的制备方法简单，有效成份不会挥发，营养成份不会破坏，故有较高对身体滋补作用。
实施例1.取野生银耳，经洗涤及高压灭菌，烘干，粉碎后过100目筛，制成速溶银耳粉；再将活性人参粉和冰糖粉与银耳粉混合搅拌均匀制成粉状；上述的银耳粉、人参粉、冰糖粉三种成份配比分别为35份、25份、25份。
2.配料为活性人参粉30克，速溶银耳粉40克，冰糖粉30克，三种成份混合均匀得粉状散剂。经温水或开水冲制成人参银耳羹，供口服。
每日可口服冲剂10～20克。
权利要求
1.一种人参银耳羹冲剂，其特征在于它的配料成份是活性人参粉20～40份、速溶银耳粉30～50份、冰糖粉20～40份。
2.按照权利要求1所述的冲剂，其特征在于所说的速溶银耳粉是采用野生银耳，经洗涤、高压灭菌、烘于并粉碎过100目筛制成。
全文摘要
本发明属于一种具有营养价值，由人参银耳配制而成的口服冲剂，即饮料。其特征在于它的配料成份是活性人参粉20～40份、速溶银耳粉30～50份、冰糖粉20～40份。本发明给出的冲剂携带食用方便，用温水或开水一冲即成羹状，其味鲜，口感好，补身养颜效果明显，营养价值高。
文档编号A23L1/28GK1125065SQ9411269
公开日1996年6月26日 申请日期1994年12月21日 优先权日1994年12月21日
发明者李世昌 申请人:李世昌