专利名称：天使山人参当归属植物有效成份保健食品的制作方法
技术领域：
本发明是关于利用天使山人参当归属植物(Angelicafurcijuga)制成的保健食品。
有关于当归属植物(Angelica furcijuga)用于保健食品和补助药品，直以现在未见报导。这种当归属多年生草本植物Angelica furcijuga在30年前出现于日本九州山中，现在已经人工栽培生产。
本发明提供的新型天使山人参当归属植物(Angelicafurcijuga)成份保健食品和医疗补助药品，能使高血压及低血压病患者在服用一段时间后血压恢复正常。这种保健食品能使人们增加食欲、恢复疲劳，能调节糖代谢和缯强体质。
利用当属植物(Angelica furcijuga)制成的本发明的保健食品，含有三类17种有效成份，三类成份的名称和化学结构式如下。
第一类，香豆素并环氧戊烷衍生物(式I)，包括10种异构组份
(I)香豆素并环氧戊烷衍生物1，2-氧萘酮内酯衍生物(1)香豆素并二羟基环氧戊烷(khellactone)R1＝R2＝OH(2)异环氧北美芹素YN-1(isoepoxypteryxin)
(3)北美芹素(pteryxin)
(4)异构沙米丁(isosamidin)
(5)异构北美芹素(isopteryxin)
(6)维斯纳素(visnasin)
(7)芹子定(selinidin)
R2＝H
(9)川白芷内酯(anomalin)
(10)
第二类，呋喃并香豆素衍生物，包括3种异构成份
(II)呋喃并香豆素衍生物1，2-氧萘酮并呋喃衍生物(11)花椒毒素(xanthotoxin)R1＝H R2＝OCH3(12)香柠檬烯(bergapten)R1＝OCH3R2＝H(13)异紫花前胡内酯(或印度枸桔素)
第三类，香豆素衍生物(式III)，包括4种异构组份
(III)香豆素衍生物，1，2-氧萘酮衍生物(14)东莨菪素，或7-羟基-6-甲氧基香豆素(scopoletin)R1＝OCH3R2＝OHR3＝H(15)伞形酮(7-羟基香豆素)(umbelliferone)R1＝R3＝HR2＝OH(16)滨蒿内酯(6，7-二甲氧基香豆素)(scoparone)R1＝R2＝OCH3R3＝H(17)欧芹酚(osthenol)R1＝HR2＝OH
本发明的当归属植物Angelica furcijuga保健食品的加工制造方法，是采用两种加工工艺。一是以这种植物为原料，用乙醇式醋酸从中提取有效成份作为保健食品的原料，二是直接利用植物的根、茎、叶的干燥粉末为原料，制成食品或药类补品。
(1)有效成份提取法将植物粉碎粉末用3倍体积的乙醇，在室温下冷浸，提取约12-36小时，然后浓缩成暗褐色油状物，再用乙醚(沸点40-50℃)处理，得到可溶物和不溶物。将可溶物，以环已烷醋酸乙酯为淋洗剂在硅胶柱上分离，收集，进行成份分析，过滤，得到有效成份或将可溶物用甲醇或醋酸乙酯(浓度50％)提取，提取物干燥，粉碎成粉末，制成丸剂，锭剂或胶囊剂等。
(2)植物加工法将植物根茎叶清洗，凉干，细切，干燥(自然干燥或烘干)，焙烘，粉碎成粉末，制成锭剂、胶囊等，作为全植物型药膳食品。
这种保健食品可作为治疗用补助药品，成人可按1g/次，3-6次/日的量服用，但多量不限。
根据40-60岁的10名男性和10名女性高血压患者的服用实验，按1g/次，3次/日的量服用1个月后测定血压20名患者中，13名血压恢复正常，而且非常稳定；4名恢复正常，较稳定；3名无改善，无变化。
另据40-60岁10名男性和10名女性低血压病患者的服用实验，按1g/次，3次/日的量服用1个月后测定血压；13名血压恢复正常，而且非常稳定；4名恢复正常，稳定；3名无变化。
此外，男性和女性各10名低血压病患者服用本品一个月后(每日3次，每次1克)，均能较好地恢复疲劳和增加食欲。40-60岁男女各10名糖代谢异常患者(尿糖均为阳性)按1g/次，3次/日的量服用1个月后，测定尿糖值20名中有14名阴性，5名可疑，1名阳性。
以上实验结果表明，本发明的保健食品有促进生物体内细胞代谢、保持正常生理及免疲功能，稳定血压、增加食欲，恢复疲劳以及调节糖代谢等作用。
实施例取当归属植物Angelica furcijuga，进行清洗，凉干，粉碎。然后将植物粉末用乙醇(300g/1000ml)在室温下浸渍提取24小时，制得约20克油状物，再用乙醚提取，得到18克可溶物和2克不溶物。将可溶物用甲醇提取，然后将提取物干燥、粉碎成粉未，制成丸剂。
权利要求
1.一种当归属植物提取物或该植物粉末保健食品包括植物的提取物和植物根茎叶的干燥粉末，其特征在于含有天使山人参当归属植物Angelica furcijuga的有效成份。
2.如权利要求1所述的当归属植物保健食品，其特征在于植物提取物或有效成份含有香豆素并环氧戊烷衍生物类(式I)。呋喃并香豆素衍生物类(式II)及香豆素衍生物类(式III)
(I)香豆素并环氧戊烷衍生物(II)呋喃并香豆素衍生物(II)香豆素衍生物
3.如权利要求2所述的当归属植物保健食品，其特征在于所说的香豆素并环氧戊烷衍生物(式I)包括10种异构组分
(I)香豆素异环氧戊烷衍生物(1)香豆素并二羟基环氧戊烷(khellactone)R1＝R2＝OH。(2)异环氧北美芹素(isoepoxypteryxin)，YN-1
(3)北美芹素(pteryxin)
(4)异构沙米丁(isosamidin)
(5)异构北美芹素(isopteryxin)
(6)维斯纳素(visnasin)
4.如权利要求2所述的当归属植物保健食品，其特征在于所说的呋喃并香豆素衍生物(或II)包括3种异构组份
(II)呋喃并香豆素衍生物，1、2-氧萘酮并呋喃衍生物(11)花椒毒素(Xanthotoxin)R1＝H，R2＝OCH3(12)香柠檬烯(bergapten)R1＝OCH3，R2＝H(13)异紫花前胡内酯(marmesin)
5.如权利要求2所述的当归属植物保健食品，其特征在于所说的香豆素衍生物(或III)包括4种异构组份
(III)香豆素衍生物(14)7-羟基-6-甲氧基香豆素(scopoletin)R1＝OCH3，R2＝OH，R3＝H，(15)伞形酮(7-羟基香豆素)(umbelliferone)R1＝R3＝H，R2＝OH，(16)滨蒿内酯(scoparone)R1＝R2＝-OCH，R3＝H，(17)欧芹酚(osthenol)R1＝H，R2＝OH，
6.一种当归属植物用于保健食品的制法，其特征在于利用溶剂醇类或醋酸乙酯从Angelica furcijuga植物中提取有效成份制造保健品，或利用全植物粉末制成保健食品。
7.如权利要求6所述的当归属植物用于保健食品的制法，其特征在于所说的提取方法是将植物粉末用3倍体积的乙醇在室温下浸渍提取12-36小时，然后浓缩，再将浓缩物用乙醇溶解得到可溶物，使其干燥、粉碎制成丸剂、锭剂或胶囊剂。
8.如权利要求6所述的当归植物用于保健食品的制法，其特征在于含植物粉末食品的制法，是直接利用植物根、茎、叶，经过清洗、凉干、切细、干燥、粉碎成粉末，制成食品丸剂、锭剂或胶囊剂。
全文摘要
本发明是关于天使山人参当归属植物Angelicafurcijuga制成的保健食品和补助药品。这种植物加工食品含有益于人体健康的全部植物成分或提取的三类17种有益于健康的成分。三类化合物为香豆素并环氧戊烷衍物，呋喃并香豆素衍生物及香豆素衍生物。高血压和低血压病患者食用或服用这些植物食品或药品，能够恢复健康。它们还能使人增加食欲、恢复疲劳、调节糖代谢和增强体质。
文档编号A23L1/28GK1163760SQ9610490
公开日1997年11月5日 申请日期1996年4月29日 优先权日1996年4月29日
发明者董发明 申请人:董发明