专利名称：一种雪莲茶及其制造方法
技术领域：
本发明涉及一种以雪莲、冬虫夏草为主要成份的保健饮料及其制造方法雪莲、冬虫夏草是生长在青藏高原上的名贵药品，其对人体的有益作用人所共知，然而对它们的使用却相当原始，一般采用直接泡酒、泡茶、或炖鸡、鸭等的方法加以利用。这些方法对有效成份的提取率很低，造成极大浪费，其工业化开发程度非常低。同时，亦无人对其进行合理配伍，从而形成有特定疗效的保健饮品。
本发明的目的是要提供一种用于滋阴壮阳，调经止血，利肺、除寒、强心安神、补虚劳、痨嗽止血等的保健饮品。同时，提供一种提取率高，浪费小，工艺简洁，方法科学的工业化生产方法。
本发明的技术方案是该雪莲茶的组份为(重量百分比)雪莲花15-40，红茶10-30，冬虫夏草5-20，构杞5-15，桂元5-10，红枣5-10，黄芪2-10，党参5-10，肉苁荣2-10，手掌参1-10。
该雪莲茶的制造方法为其特点在于将雪莲花、红茶、冬虫夏草、枸杞、桂元、红枣、黄芪、党参、肉苁荣、手掌参洗净，凉干，粉碎成细粉，用水浸泡5-10小时，然后隔水大火煎煮至沸，再温火煎煮1-2次，每次5-20小时，过滤，煮液上高温浓缩机进行浓缩处理，然后减干，再放入整粒机进行整粒，放入干燥室进行脱水干燥而成产品。
上述雪莲茶的另一特点是在所述的组方中还可以加入40％以下的蔗糖。
上述雪莲茶的制造方法的另一特点是在所述的减干程序之前，还可以将蔗糖粉与浓缩液混合，然后减干，干燥而成产品。
上述雪莲茶的制造方法的另一特点是在所述的干燥程序之后，对成品用放射钴线60进行照射灭菌，而后包装出厂，照射剂量为6KGY。
本发明的优点及效果是该雪莲茶从配伍讲，以雪莲花、冬虫夏草为主，辅以性平味甘无毒的枸杞、补肾的肉苁荣、顺气的黄芪，加入红枣、桂元等，具有滋补肝肾、益精明目、生津止渴之作用，既能增强补肾壮阳之力，又能养阴生津，而达到阴生阳长之目的。佐以号称保健茶的红茶，使得精气互生，中和调补，从而从整体上改善人体的健康状况。特别是对于病后久虚不复，体弱，老年人，妇女病等尤其适用。本品具有归肺肾、肝经、补虚劳、益精气、止咳化痰、益气壮阳，滋阴补肾、强心安神，调养血脂、除寒、祛风温、调经止血和抗癌之功效。用于痰饮喘嗽、虚喘、痨嗽、咯血、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛、贫血、病后久虚不复、妇女崩带、月经不调，和风湿关节炎、内出血等。其生产方法突破了传统使用方法，实现了工业化的科学生产。该方法工艺简洁，且提取率高，浪费小，生产出的产品速溶，易吸收，使用极为方便，亦方便于运输和销售。
实施例1雪莲花20％、红茶20％、冬虫夏草10％、枸杞15％、桂元10％、红枣10％、黄芪5％、党参5％、肉苁荣3％、手掌参2％。
实施例2雪莲花30％、红茶25％、冬虫夏草5％、枸杞5％、桂元10％、红枣10％、黄芪5％、党参5％、肉苁荣2％、手掌参3％。
实施例3雪莲花15％、红茶15％、冬虫夏草15％、枸杞10％、桂元5％、红枣5％、黄芪5％、党参10％、肉苁荣10％、手掌参10％。
实施例4将雪莲花、红茶、冬虫夏草、枸杞、桂元、红枣、黄芪、党参、肉苁荣、手掌参洗净，凉干，粉碎成细粉，用水浸泡5-10小时，再用水煎煮2次，每次5小时，过滤，浓缩，减干，上整粒机整粒，进干燥室干燥1-3小时，用钴60射线对产品照射灭菌，照射剂量为6KGY，装袋。
实施例5将上述组份中的原料洗净，凉干，粉碎成细粉，用水(灭菌)浸泡5-10小时，浸泡时要求在无菌室内，浸泡容器为不锈钢器皿且不得接触带油性或其它金属器皿，浸泡时要求封口；再用水煎煮一次，煮20小时，过滤，滤液上高温浓缩机进行浓缩，浓缩密度为粘液状，与蔗糖细粉合并混均后减干，放入整粒机进行整粒，再进干燥室干燥，温度80℃左右，时间1-3小时，然后取出包装而成。
权利要求
1.一种雪莲茶，其特征在于其组份为(重量百分比)雪莲花15-40，红茶10-30，冬虫夏草5-20，枸杞5-15，桂元5-10，红枣5-10，黄芪2-10，党参5-10，肉苁荣2-10，手掌参1-10。
2.一种雪莲茶的制造方法，其特征在于将雪莲花、红茶、冬虫夏草、枸杞、桂元、红枣、黄芪、党参、肉苁荣、手掌参洗净，凉干，粉碎后用水浸泡5-10小时，再用水煎煮1-2次，每次5-20小时，过滤，将煮液浓缩，减干，干燥而成。
3.如权利要求1所述的一种雪莲茶，其特征在于在所述的组方中还可以加入40％以下的蔗糖。
4.如权利要求2所述的一种雪莲茶的制造方法，其特征在于在所述的减干程序之前，将蔗糖粉与浓缩液混合，然后减干，干燥而成产品。
5.如权利要求2或4所述的一种雪莲茶的制造方法，其特征在于在所述的干燥程序之后，对成品用放射线钴60进行照射灭菌，而后包装出厂，照射剂量为6KGY。
全文摘要
一种雪莲茶及其制造方法,其特点在于其组份为(重量百分比):雪莲花15—40,红茶10—30,冬虫夏草5—20,枸杞5—15,桂元5—10,红枣5—10,黄芪2—10,党参5—10,肉苁荣2—10,手党参1—10。其制造方法为将组份中的原料洗净,晾干,粉碎后用水浸泡5—10小时,再用水煎煮1—2次,每次5—20小时,过滤,将煮液浓缩,减干,干燥而成。
文档编号A23F3/00GK1266628SQ9910159
公开日2000年9月20日 申请日期1999年3月13日 优先权日1999年3月13日
发明者孟庆海 申请人:孟庆海