专利名称：米汤奶饮料的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种米汤奶饮料，具体的说涉及一种主要由牛奶与米汤融合而成的饮料。
目前，随着人们生活水平的提高，社会上出现了各种各样的饮料，如山渣饮料、椰汁饮料、橙汁饮料、红景天饮料等，以满足不同人们生活的需要，然而，现有市场上的饮料其原料大都以水果为主料，副以中草药等，这些饮料大都适用于普通人的需要，不适用于婴幼儿和老弱病者的营养保健，现有婴幼儿和老弱病者的营养保健一般都采用牛奶或以牛奶为主的奶制品，这些牛奶或以牛奶为主的奶制品虽然对婴幼儿和老弱病者起到了营养保健的作用，但营养不够全面。众所周知大米的营养是人体不可缺少的，而现有市场上还没有一种以米汤和牛奶融合成一体的饮料。
本发明的目的在于提供一种主要由牛奶与米汤融合而成的营养丰富的米汤奶饮料。
本发明的目的是这样实现的它主要由牛奶和米汤组成，经过煎煮、混匀、搅拌、消毒、灌装、检验等常规方法制备而成，其特征在于它是由下述重量(g)的原料配制而成牛奶 100-800米汤 200-900白糖 30-50果味香精 0-10。
其特征还在于所述的牛奶为纯、鲜牛奶。
其特征还在于所述的米汤，它是由下述重量(g)的原料配制而成米 35-50水 1000
或是由下述重量(g)的原料配制而成米 粉20-80水1000。
其特征还在于所述的米粉为200目的米粉，所述的水为饮用水。
本发明与现有技术相比，它制作简单，经济实惠，营养丰富，口味滑润，极易被人体消化吸收，具有丰富的人体所需的多种维生素，是一种适宜于婴幼儿和老弱病者饮用的保健饮料。
下面结合实施例进一步说明本发明，实施例一①取优质大米50克、饮用水1000克，煎煮成500克的米汤，②取500克纯鲜牛奶、5克果味香精和500克米汤，搅拌混匀，③经超高温顺时密封灭菌，即不超过5秒钟的超高温灭菌，④取洁净无菌玻璃瓶密闭灌装，即得本发明米汤奶饮料两瓶。
实施例二①取200目的米粉50克、饮用水1000克，调煮成500克的米汤，②取500克纯鲜牛奶和500克米汤，搅拌混匀，③经超高温顺时密封灭菌，即不超过5秒钟的超高温灭菌，④取洁净无菌易拉罐密闭灌装，即得本发明米汤奶饮料两罐。
权利要求
1.一种米汤奶饮料，它主要由牛奶和米汤组成，经过煎煮、混匀、搅拌、消毒、灌装、检验等常规方法制备而成，其特征在于它是由下述重量(g)的原料配制而成牛奶 100-800米汤 200-900白糖 30-50果味香精 0-10。
2.根据权利要求1所述的米汤奶饮料，其特征还在于所述的牛奶为纯、鲜牛奶。
3.根据权利要求1所述的米汤奶饮料，其特征还在于所述的米汤，它是由下述重量(g)的原料配制而成米35-50水1000或是由下述重量(g)的原料配制而成米 粉 20-80水 1000。
4.根据权利要求3所述的米汤奶饮料，其特征还在于所述的米粉为200目的米粉，所述的水为饮用水。
全文摘要
本发明涉及一种米汤奶饮料,它主要由牛奶和米汤组成,经过煎煮、混匀、搅拌、消毒、灌装、检验等常规方法制备而成,它制作简单,经济实惠,营养丰富,口味滑润,极易被人体消化吸收,具有丰富的人体所需的多种维生素,是一种适宜于婴幼儿和老弱病者饮用的保健饮料。
文档编号A23C9/154GK1244348SQ9911132
公开日2000年2月16日 申请日期1999年8月6日 优先权日1999年8月6日
发明者徐美华, 陈清 申请人:徐美华, 陈清