专利名称：一种菊花保健茶及制备方法
技术领域：
本发明涉及一种防治心脑血管疾病的菊花保健茶。具体地说是以中草药为主料，配以上等绿茶制备的保健茶。本发明还涉及该茶的制备方法。
随着时代的发展，人民物质生活的提高，心脑血管疾病的发病率越来越高，世界上每年死于心脑血管疾病的就有1000多万人，是目前人类疾病的第一杀手。能否研制一种对心脑血管疾病有积极的预防和治疗作用的保健茶叶，势在必行。CN1047452A公开了蟠桃甜茶的配制方法。它采用检杂洗尘、杀青、烘炒、搓捻、烘干等工艺，由枸杞叶花果根及甜菊叶配制而成，能防治心脑血管疾病，但它的疗效却不好，且作用不持久。
本发明的目的就是提供一种对心脑血管疾病有积极防治作用的菊花保健茶及制备方法。
本发明的主要内容该菊花保健茶是以中草药为主原料制成的，其组成成分的重量成分比如下决明子45-55％菊花10-20％绿花25-35％本发明的制备方法，包括如下步骤1．将决明子用冷水洗净晾干，然后放铁锅，炒至决明子爆开翻花，即可。
2．将秋季盛开菊花采摘，置沸水中泡5-10分钟，取出晾干。
3．将炒好的决明子和菊花粉碎成细末。
4．取上好的绿茶。
5．将决明子、菊花、绿茶按照重量百分比混合均匀。在110℃下保温10分钟，然后再降温到105℃保温5分钟，然后进行熟化灭菌，用绵纸包装成袋装茶即可。
本发明是以中草药为主料制成的，可以长期饮用。原料之一的决明子含游离及结合成甙的大黄酸、大黄素、大黄酚及决明素、决明子内脂。此外尚有粘液、蛋白质、脂肪油及色素，还含有胡萝卜素。
决明子水浸液对人体有降压及利尿作用，其降压幅度和时间均优于利血平。动物实验及临床应用均证明能抑制血清胆固醇过高和主动脉粥样硬化斑块形成。决明子所含胡萝卜素可增强视力，治绿内障、结膜炎等，治视神经萎缩有一定效果。决明子所含蒽甙有缓下作用。
菊花含挥发油、菊甙、黄酮类、胆碱、腺嘌呤、香豆精类化合物及生物碱等。
菊花水浸或煎剂体外实验，对金黄葡萄球菌、乙型溶血性链球菌，各种致病性杆菌及皮肤真菌有一定抑制作用，高浓度对流感病毒PR8及钩端螺旋体也有抑制作用，菊花还有扩张冠脉增加冠脉血流量，从而减轻心肌缺血状态，能抑制局部毛细血管通透性，菊甙具有降压作用，有解热作用。
绿茶含抗癌物质茶多酚，它能明显抑制细胞突变，能阻断亚硝基化合物的合成，具有一定的防癌作用，还能减轻放射线的辐射损伤，有抗放射作用。可防治上腔粘膜癌前病变的癌变反应。绿茶还富含VC、VE，有辅助抗癌作用。还可明显抑制致痛物质在人体内的作用，提高机体器官的抗氧化能力，茶多酚和几种几茶素有明显的抗突变作用，对癌的发生有显著的阻断功能。
上述二药配伍绿茶共同使用，对高血压、高脂血症、血清胆固醇过高、冠心病、心绞痛、便秘，每收良效，且作用平和，无副作用，且本品对细菌感染、咳喘、胆囊炎、胰腺炎、泌尿系感染、肝炎等也有一定疗效，且可防癌抗癌，抗衰老美容。
经临床治疗100例高胆固醇血症，治疗前血清胆固醇为5.44-12.4mmol/L，治疗后降为2.85-5.4mmol/L，平均下降2.4mmol/L，2周内有82％的患者降至正常水平，4周内降至正常者占96％，6周内降至正常者为98％。
治疗高血压200例，有140例服药3-7天头晕眩晕失眠症状减轻，随之血压降为正常，其余患者服药10-30天，均取得较好疗效。
治疗心绞痛164例，对心绞痛症状有效率为86.5％，心电图总有效率为45.2％。有2/3病例20天内心绞痛缓解或消失，30例合并高血压者，血压也降为正常，经过长期的临床使用观察，总有效率达100％。
本发明具有原材料广泛、成本低、工艺简单科学、产品质量稳定、功效持久、能保持茶叶的色、香、味茶药并用，清香可口。该茶可作为预防或治疗心脑血管疾病的保健饮品。
实施例制造方法本发明的制备方法，包括如下步骤1．将决明子用冷水洗净晾干，然后放铁锅，炒至决明子爆开翻花，即可。
2．将秋季盛开菊花采摘，置沸水中泡5-10分钟，取出晾干。
3．将炒好的决明子和菊花粉碎成细末。
4．取上好的绿茶。
5．将上述制备好的决明子51g、菊花19g、绿茶30g，混合均匀，在110℃下保温10分钟，然后再降温到105℃保温5分钟，然后再降至100℃保温15分钟，进行熟化灭菌，用绵纸包装成袋装茶即可。
权利要求
1．一种菊花保健茶，其特征是该茶以中草药为主要原料制成的，其组成成分含量百分比如下决明子45-55％菊花10-20％绿茶25-35％
2．根据权利1要求所述的菊花保健茶其中各原料的重量百分比如下决明子50％菊花15％绿茶35％
3．根据权利1、2，所述的菊花保健茶，其特征还在于所说的药剂是茶叶。
4．权利要求3所述菊花保健茶的制备方法，该制备方法包括如下步骤1．将决明子用冷水洗净晾干，然后放铁锅，炒至决明子爆开翻花，即可。2．将秋季盛开菊花采摘，置沸水中泡5-10分钟，取出晾干。3．将炒好的决明子和菊花粉碎成细末。4．取上好的绿茶。5．将决明子、菊花、绿茶按照重量百分比混合均匀。在110℃下保温10分钟，然后再降温到105℃保温5分钟，然后进行熟化灭菌，用绵纸包装成袋装茶即可。
全文摘要
本发明属于一种治疗心脑血管疾病的菊花保健茶及制备技术领域。本发明的主要内容是以决明子、菊花等为原料,经过组方配伍,配以上等绿茶,制成不含对人体有害成份,可以长期饮用,对心脑血管疾病有积极的预防和治疗作用的保健茶。
文档编号A23F3/00GK1287845SQ9911242
公开日2001年3月21日 申请日期1999年9月9日 优先权日1999年9月9日
发明者刘方明, 赵升传 申请人:刘方明