一种全灰树花的饲料免疫强化添加剂制备方法
【专利说明】
所属技术领域
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[0001]本发明涉及一种利用食药用菌的饲料免疫强化添加剂制备方法，尤其是一种全灰树花的饲料免疫强化添加剂制备方法。其属于农产品加工领域。
【背景技术】
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[0002]灰树花是一种优质的食药两用菌菇，其营养丰富、营养配比合理，且含有增强免疫的真菌多糖，具有免疫增强活性。目前无全部以灰树花成分生产的饲料添加剂，已有均是以灰树花提取的提取物、灰树花多糖或其与其它材料混合制备饲料添加剂，方法有:(I)热水提取灰树花一水提取液浓缩一醇沉一沉淀物干燥即得灰树花多糖饲料添加剂。该法的提取得率较低，大约在10%左右，生产成本较高；水提取后的灰树花中也有生物活性物质、菇体蛋白质、膳食纤维、矿物质等，丢弃造成资源浪费与环境污染。(2)由凝结芽孢杆菌1-5份、灰树花多糖30-50份配比的原料混合配制而成(涂晓华提出“一种促生产、增强动物抗病能力的饲料添加剂”，申请号200910069515.6)。该法存在生产成本高、营养活性物质利用不全的缺点，还有复配了微生物活菌，不易贮存运输的缺点。故此，本发明提出了既有利于吸收且全面利用灰树花营养活性物质的饲料添加剂制备方法。
【发明内容】
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[0003]本发明所要解决的技术问题在于提供一种全灰树花的饲料免疫强化添加剂的制备方法，以解决现有制备技术中免疫活性物质吸收利用率低、灰树花的营养物质利用不完全的缺点。
[0004]本发明的原理:一种水提取并综合利用菇体技术的方法，通过先用热水提取灰树花子实体，浓缩水提液，然后与提取后的灰树花菇体一同混合，经干燥、粉碎获得全灰树花的饲料免疫强化添加剂。
[0005]本发明的目的是提供一种全灰树花的饲料免疫强化添加剂的制备方法，该方法包括如下步骤:
[0006]①用3?30倍体积的水浸没灰树花子实体，在70?100°C条件下，保温I?5小时；
[0007]②重复提取I?5次；
[0008]③提取液经过滤后在40?90 V条件下，减压浓缩；
[0009]④水提后的灰树花子实体与提取浓缩液混合后在30?90°C条件下，低温干燥；
[0010]⑤粉碎。
[0011]优选的制备步骤为:
[0012]①用5?10倍体积的水浸没灰树花子实体，在90?100°C条件下，保温2?4小时；
[0013]②重复提取I?3次；
[0014]③提取液经过滤后在50?80°C条件下，减压浓缩；
[0015]④水提后的灰树花子实体与提取浓缩液混合后在50?80°C条件下，低温干燥；
[0016]⑤粉碎。
[0017]其中步骤④中所述的混合方式为搅拌、打浆、均质，或其组合的一种、或两种。
[0018]优选的混合方式为先打浆后均质。
[0019]本发明的优点在于:
[0020]①含有水溶性的灰树花多糖，有利于动物消化吸收；
[0021]②不用醇沉，步骤简单，安全易操作；
[0022]③100%利用灰树花的营养成分，如蛋白质、膳食纤维及微量矿物质等，利用率大大提高,生产成本低。
[0023]④获得的全灰树花的饲料添加剂，有免疫活性，可减少药物使用，有利于食品安全与生态安全。
【具体实施方式】
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[0024]实施例一:
[0025]①用30倍体积的水浸没灰树花子实体，在90°C条件下，保温3小时；
[0026]②重复提取I次；
[0027]③提取液经过滤后在80°C条件下，减压浓缩；
[0028]④水提后的灰树花子实体与提取浓缩液打浆后在80°C条件下，低温干燥；
[0029]⑤粉碎。
[0030]实施例二:
[0031]①用20倍体积的水浸没灰树花子实体，在85°C条件下，保温I小时；
[0032]②重复提取2次；
[0033]③提取液经过滤后在70°C条件下，减压浓缩；
[0034]④水提后的灰树花子实体与提取浓缩液搅拌后，在70°C条件下低温干燥；
[0035]⑤粉碎。
[0036]实施例三:
[0037]①用8倍体积的水浸没灰树花子实体，在100°C条件下，保温I小时；
[0038]②重复提取3次；
[0039]③提取液经过滤后在60 V条件下，减压浓缩；
[0040]④水提后的灰树花子实体与提取浓缩液先打浆后均质，在60°C条件下，低温干燥；
[0041]⑤粉碎。
【主权项】
1.一种全灰树花的饲料免疫强化添加剂制备方法，其特征在于该方法包括如下步骤: ①用3?30倍体积的水浸没灰树花子实体，在70?100°C条件下，保温I?5小时； ②重复提取I?5次； ③提取液经过滤后在40?90°C条件下，减压浓缩； ④水提后的灰树花子实体与提取浓缩液混合后，在30?90°C条件下，低温干燥； ⑤粉碎。
2.根据权利要求1所述的全灰树花的饲料免疫强化添加剂制备方法，其特征在于该方法包括如下步骤: ①用5?10倍体积的水浸没灰树花子实体，在90?100°C条件下，保温2?4小时； ②重复提取I?3次； ③提取液经过滤后在50?80°C条件下，减压浓缩； ④水提后的灰树花子实体与提取浓缩液混合后在50?80°C条件下，低温干燥； ⑤粉碎。
3.根据权利要求1或2任一项所述的全灰树花的饲料免疫强化添加剂的制备方法，其特征在于步骤④中所述的水提后的灰树花子实体与其水提取浓缩液混合，混合方式为搅拌、打浆、均质，或其组合的一种或两种。
4.根据权利要求3所述的全灰树花的饲料免疫强化添加剂的制备方法，其特征在于所述的混合方式为先打衆后均质。
【专利摘要】本发明涉及一种饲料添加剂的制备方法，具体地说是涉及一种全灰树花饲料添加剂的制备方法，其属于农产品加工领域。该方法采用人工栽培的食药两用茵灰树花经热水提取、浓缩提取液、浓缩液与菇体混合、干燥、粉碎即成。它不同于常规的灰树花类产品生产技术，它既克服了仅以子实体粉碎吸收利用慢、又克服了仅利用其提取物而浪费菇体中的其它营养成分且成本高的缺点。本发明100％利用了灰树花的活性物质与营养成分，如多糖、蛋白质、膳食纤维及微量矿物质等。其活性物质灰树花多糖通过增强畜禽动物的免疫力而提高动物的防病抗病能力，减少药物使用，有利于食品安全与生态安全，且不用醇沉，具有低成本、工艺简单、适用范围广、安全高效等优点。
【IPC分类】A23K1-16, A23K1-14
【公开号】CN104543345
【申请号】CN201310484690
【发明人】周昌艳, 杨俊花, 刘泽辉, 赵志辉, 刘海燕, 邵毅
【申请人】上海市农业科学院, 上海科立特农产品检测技术服务有限公司
【公开日】2015年4月29日
【申请日】2013年10月15日