保健豆浆的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及豆浆，尤其是涉及一种保健豆浆。
【背景技术】
[0002]鹰嘴豆为豆科草本植物，因其面形奇特，尖如鹰嘴而得名。鹰嘴豆的淀粉具有板栗的清香，富含豆异黄酮，能够延迟女性细胞衰老，促进骨生成，减轻女性更年期综合症状等功效。豆浆是我们日常生活中经常会食用的，如果将鹰嘴豆和其他食材一起打制成豆浆直接饮用，则既美味又方便。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于提供一种添加了鹰嘴豆的营养豆浆。
[0004]为实现上述目的，本发明可采取下述技术方案:
本发明所述的保健豆浆，它是由下述食材按重量份配比打制而成:
鹰嘴豆I份，黄豆I份，白芝麻0.2份，核桃仁0.2份，淮山药0.2份；首先将鹰嘴豆和黄豆泡发，然后和其他食材一起入豆浆机，加适量纯净水直接打制即可。
[0005]本发明的优点在于将常见的食材按比例一起打制成豆浆，营养不流失，饮用方便，口感香糯，既可以规模化加工制作，也可以家庭自制作正常的早餐或晚餐，还可做两餐之间的加餐。
【具体实施方式】
[0006]本发明所述的保健豆浆，它是由下述食材按重量份配比打制而成:
鹰嘴豆I份，黄豆I份，白芝麻0.2份，核桃仁0.2份，淮山药0.2份；首先将鹰嘴豆和黄豆泡发，然后和其他食材一起入豆浆机，加适量纯净水直接打制即可。
[0007]饮用时可加入适量白糖，口感更好。
[0008]如果将鹰嘴豆和黄豆煮熟后再加入少许大米或小米一起放入豆浆机打制，香味更加浓郁，营养也更加全面。
【主权项】
1.一种保健豆浆，其特征在于:它是由下述食材按重量份配比打制而成: 鹰嘴豆I份，黄豆I份，白芝麻0.2份，核桃仁0.2份，淮山药0.2份；首先将鹰嘴豆和黄豆泡发，然后和其他食材一起入豆浆机，加适量纯净水直接打制即可。
【专利摘要】本发明公开了一种保健豆浆，它是由下述食材按重量份配比打制而成：鹰嘴豆1份，黄豆1份，白芝麻0.2份，核桃仁0.2份，淮山药0.2份；首先将鹰嘴豆和黄豆泡发，然后和其他食材一起入豆浆机，加适量纯净水直接打制即可。本发明的优点在于将常见的食材按比例一起打制成豆浆，营养不流失，饮用方便，口感香糯，既可作正常的早餐或晚餐，还可做两餐之间的加餐，家庭制作方便实用。
【IPC分类】A23C11-10
【公开号】CN104621264
【申请号】CN201310559318
【发明人】吴秋成
【申请人】吴秋成
【公开日】2015年5月20日
【申请日】2013年11月12日