一种柏子仁荔枝干安神助眠保健茶及其制备方法
【专利说明】一种柏子仁荔枝干安神助眠保健茶及其制备方法
[0001]
技术领域
[0002]本发明主要涉及食品加工领域，尤其涉及一种柏子仁荔枝干安神助眠保健茶及其制备方法。
【背景技术】
[0003]保健茶要求具有一定的养生保健功能，其实根据不同的消费需求，加入不同功能性的保健中药材，用以满足一部分消费群体的要求，具有较高的附加值。但随着社会的发展，科技的进步不断提高，尽管各种保健茶和保健茶饮料如雨后春笋般涌现，但不少都停留在照搬古方，或以某一茶类为原料，简单用中草药拼成，使得口感单一，且在养生保健功能上也无法满足人们逐渐提高的养生需求。
【发明内容】
[0004]本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种柏子仁荔枝干安神助眠保健茶及其制备方法。
[0005]本发明是通过以下技术方案实现的:
一种柏子仁荔枝干安神助眠保健茶，由以下重量份的原料制成:
柏子仁80-100、酸枣仁50-60、荔枝干70-80、香橙粒8_10、黄花菜6_7、椰汁8_10、黑土豆5-7、薯条粉5-7、蜂蜜干粉5-8、葱花4-5、黑芝麻2_4、鸽子肉9_11、三七花3_4、五味子4-5、百合2-5、茯苓1-2、梨树叶2-3、营养添加液8-10 ；
所述的营养添加液由以下重量份的原料制成:
龟甲胶9-10、鲜牵牛花4-6、魔芋7-8、红酒糟5-6、刺嫩芽7_8、石榴汁7_8、粟米油2_3、生龙骨2-3、银杏叶1-2、莱菔子1-2、苦荞花2-3、功劳叶1_3 ；
制备方法为:(I)将生龙骨、银杏叶、莱菔子、苦荞花、功劳叶混合，加2-3倍水水提，得中药液；
(2)将魔芋切块后，与中药液、红酒糟混合入锅，大火煮沸后，加龟甲胶，转小火熬煮20-30分钟后，将锅内混合物快速搅拌成糊；
(3)将鲜牵牛花、刺嫩芽混合剁碎，置于有粟米油的锅中，文火炒制3-5分钟，加6-10倍水、步骤(2)处理后的物料以及剩余各原料，大火煮沸，待冷却后，过滤除澄，即得。
[0006]所述的一种柏子仁荔枝干安神助眠保健茶的制备方法，包括以下步骤:
(1)将三七花、五味子、百合、茯苓、梨树叶混合，加5-8倍水文火煎煮30-40分钟，过滤除渣，得中药液；
(2)将鸽子肉切成丁，与葱花、黑芝麻滚揉均匀，置于烤箱中烘烤至熟香，出料，研磨成粉；
(3)将香橙粒、黄花菜、椰汁、黑土豆混合打浆，所得浆液与步骤(1)、(2)处理后的物料及剩余除柏子仁、酸枣仁、荔枝干以外的各原料混合置于密闭容器中，加8-10倍水，煮沸后，再经离心分离处理后，得喷淋液；
(4)将柏子仁、酸枣仁、荔枝干混合，均匀喷淋上述喷淋液后，再置于烘箱中烘干，即得。
[0007]本发明的优点是:
本发明的柏子仁荔枝干安神助眠保健茶酸甜可口，主料采用的柏子仁、酸枣仁、荔枝干，具有养心安神、润肠通便、镇静催眠、补脾益肝、理气补血的作用，辅料中加入的鸽子肉是滋补良品，具有滋阴补虚的作用，同时本发明还采用五味子等多种中草药，具有敛肺滋肾、宁心安神的功效。
【具体实施方式】
[0008]下面结合实施例对本发明作进一步详细描述:
实施例:
一种柏子仁荔枝干安神助眠保健茶，由以下重量份的原料制成:
柏子仁100、酸枣仁60、荔枝干80、香橙粒10、黄花菜7、椰汁10、黑土豆7、薯条粉7、蜂蜜干粉8、葱花5、黑芝麻4、鸽子肉11、三七花4、五味子5、百合5、茯苓2、梨树叶3、营养添加液10 ；
所述的营养添加液由以下重量份的原料制成:
龟甲胶10、鲜牵牛花6、魔芋8、红酒糟6、刺嫩芽8、石榴汁8、粟米油3、生龙骨3、银杏叶2、莱菔子2、苦荞花3、功劳叶3 ；
制备方法为:(I)将生龙骨、银杏叶、莱菔子、苦荞花、功劳叶混合，加3倍水水提，得中药液；
(2)将魔芋切块后，与中药液、红酒糟混合入锅，大火煮沸后，加龟甲胶，转小火熬煮30分钟后，将锅内混合物快速搅拌成糊；
(3)将鲜牵牛花、刺嫩芽混合剁碎，置于有粟米油的锅中，文火炒制5分钟，加10倍水、步骤(2)处理后的物料以及剩余各原料，大火煮沸，待冷却后，过滤除渣，即得。
[0009]所述的一种柏子仁荔枝干安神助眠保健茶的制备方法，包括以下步骤:
(1)将三七花、五味子、百合、茯苓、梨树叶混合，加8倍水文火煎煮40分钟，过滤除渣，得中药液；
(2)将鸽子肉切成丁，与葱花、黑芝麻滚揉均匀，置于烤箱中烘烤至熟香，出料，研磨成粉；
(3)将香橙粒、黄花菜、椰汁、黑土豆混合打浆，所得浆液与步骤(1)、(2)处理后的物料及剩余除柏子仁、酸枣仁、荔枝干以外的各原料混合置于密闭容器中，加10倍水，煮沸后，再经离心分离处理后，得喷淋液；
(4)将柏子仁、酸枣仁、荔枝干混合，均匀喷淋上述喷淋液后，再置于烘箱中烘干，即得。
【主权项】
1.一种柏子仁荔枝干安神助眠保健茶，其特征在于由以下重量份的原料制成: 柏子仁80-100、酸枣仁50-60、荔枝干70-80、香橙粒8_10、黄花菜6_7、椰汁8_10、黑土豆5-7、薯条粉5-7、蜂蜜干粉5-8、葱花4-5、黑芝麻2_4、鸽子肉9_11、三七花3_4、五味子4-5、百合2-5、茯苓1-2、梨树叶2-3、营养添加液8-10 ； 所述的营养添加液由以下重量份的原料制成: 龟甲胶9-10、鲜牵牛花4-6、魔芋7-8、红酒糟5-6、刺嫩芽7-8、石榴汁7-8、粟米油2_3、生龙骨2-3、银杏叶1-2、莱菔子1-2、苦荞花2-3、功劳叶1_3 ； 制备方法为:(I)将生龙骨、银杏叶、莱菔子、苦荞花、功劳叶混合，加2-3倍水水提，得中药液； (2)将魔芋切块后，与中药液、红酒糟混合入锅，大火煮沸后，加龟甲胶，转小火熬煮20-30分钟后，将锅内混合物快速搅拌成糊； (3)将鲜牵牛花、刺嫩芽混合剁碎，置于有粟米油的锅中，文火炒制3-5分钟，加6-10倍水、步骤(2)处理后的物料以及剩余各原料，大火煮沸，待冷却后，过滤除澄，即得。
2.根据权利要求1所述的一种柏子仁荔枝干安神助眠保健茶的制备方法，其特征在于包括以下步骤: (1)将三七花、五味子、百合、茯苓、梨树叶混合，加5-8倍水文火煎煮30-40分钟，过滤除渣，得中药液； (2)将鸽子肉切成丁，与葱花、黑芝麻滚揉均匀，置于烤箱中烘烤至熟香，出料，研磨成粉； (3)将香橙粒、黄花菜、椰汁、黑土豆混合打浆，所得浆液与步骤(1)、(2)处理后的物料及剩余除柏子仁、酸枣仁、荔枝干以外的各原料混合置于密闭容器中，加8-10倍水，煮沸后，再经离心分离处理后，得喷淋液； (4)将柏子仁、酸枣仁、荔枝干混合，均匀喷淋上述喷淋液后，再置于烘箱中烘干，即得。
【专利摘要】本发明公开了一种柏子仁荔枝干安神助眠保健茶，由以下重量份的原料制成：柏子仁80-100、酸枣仁50-60、荔枝干70-80、香橙粒8-10、黄花菜6-7、椰汁8-10、黑土豆5-7、薯条粉5-7、蜂蜜干粉5-8、葱花4-5、黑芝麻2-4、鸽子肉9-11、三七花3-4、五味子4-5、百合2-5、茯苓1-2、梨树叶2-3、营养添加液8-10；本发明的柏子仁荔枝干安神助眠保健茶酸甜可口，主料采用的柏子仁、酸枣仁、荔枝干，具有养心安神、润肠通便、镇静催眠、补脾益肝、理气补血的作用，辅料中加入的鸽子肉是滋补良品，具有滋阴补虚的作用，同时本发明还采用五味子等多种中草药，具有敛肺滋肾、宁心安神的功效。
【IPC分类】A23F3-34, A23L1-29
【公开号】CN104770526
【申请号】CN201510174315
【发明人】袁学才, 宁长红
【申请人】安徽源和堂药业股份有限公司
【公开日】2015年7月15日
【申请日】2015年4月14日