一种石斛百合清热消毒蜜及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明属于食品加工领域，涉及一种蜂蜜制品及其制作方法，具体是一种石斛百合清热消毒蜜及其制备方法。
【背景技术】
[0002]蜂蜜具有补脾胃；缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、润肤生肌、解毒、肺燥咳嗽、肠燥、便秘等功能。党参具有补中益气，健脾益肺之功效，含多种糖类、酚类、留醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱，具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。淫羊藿归肝、肾经，补肾阳，强筋骨，祛风湿。枸杞子:养肝，滋肾，润肺。熟地黄所含的地黄多糖具有明显的免疫抑瘤活性，还有显著的强心、利尿、保肝、降血糖、抗增生、抗渗出、抗炎、抗真菌、抗放射等作用。
[0003]秦汉时期的《神农本草经》记载石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”;李时珍在《本草纲目》中评价石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”;民间称其为“救命仙草”现代的石斛的茎能够清热生津，消炎止痛，清润喉咙，对治疗嗓音撕哑有很好的疗效。
[0004]百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，其花、鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的花丼。百合质地肥厚，醇甜清香，甘美爽口。性平、味甘微苦，有润肺止咳、清心安神之功，对肺热干咳、痰中带血、肺弱气虚、肺结核咯血等症，都有良好的疗效。此外，百合还有清热、宁心、安神的作用，可用于热病后余热未清、烦躁失眠，神志不宁，以及更年期出现的神疲乏力、食欲不振，低热失眠、心烦口渴等症状。
[0005]随着生活水平的提高，人们越来越重视养生，常吃一些保健的中药来强身健体，增强体质，但是中药多为丸剂或胶囊，或者需要煎煮，口感苦涩，服用不方便，一般人不愿长期服用。
【发明内容】
[0006]本发明的目的在于提供一种石斛百合清热消毒蜜及其制备方法。
[0007]本发明的目的可以通过以下技术方案实现:
[0008]一种石斛百合清热消毒蜜及其制备方法，由下列重量份的原料制成:枣花蜂蜜130-138、石斛粉10-15、百合8-10、党参3-4、淫羊霍2-3、枸杞4-5、熟地黄2-3、槐树花2-3、丛枝寥1-2、斑竹根2-3、营养添加剂4-7、竹荪汁1-2、椰丝3_5、荠菜10-15、血竭1.5_2、象皮1.5-2.5、鸭舌草1.5-2、陈皮0.5-1.5、兰花参1-1.5、苦蒿2-3。
[0009]所述的一种石斛百合清热消毒蜜及其制备方法，包括以下制作步骤:
[0010](I)将党参、淫羊霍、熟地黄、丛枝寥、斑竹根、椰丝烘干，用粉碎机粉碎成20目的粗粉，用水提取粗粉，过滤后提出提取液，加热浓缩，浓缩后干燥，制成可以通过100目筛的提取物粉；
[0011](2)将所述重量份的血竭、象皮、鸭舌草等中草药用6-7倍水浸提后滤得滤液，经喷雾干燥得中药粉；
[0012](3)将百合与水槐树花兑竹荪汁混合剁碎，用煮沸的稀番茄汁熏蒸20-25分钟，取出芦根与水芹根茎渣，烘干研磨成粉；
[0013](4)将陈皮、兰花参、苦蒿、荠菜、混合剁碎，烘干研磨成粉，葡萄柚切片烘干，研磨成粉，待用；
[0014](5)将上述粉料以及石斛粉、营养添加剂与枣花蜂蜜混合入搅拌器，搅拌1-2小时至均匀，再倒出混合物，将混合物真空消泡，灌装，杀菌即得。
[0015]优选的，所述的一种石斛百合清热消毒蜜及其制备方法，由下列重量份的原料制成:率花蜂蜜135、石斛粉15、百合10、党参3、淫羊霍2、枸紀4、熟地黄2、槐树花2、丛枝寥
1.5、斑竹根2.5、营养添加剂4、竹荪汁1.5、椰丝4、荠菜12、血竭1.5、象皮2、鸭舌草2、陈皮1、兰花参1、苦蒿2。
[0016]优选的，所述营养添加剂由下列重量份原料制成:朝天罐2-3、棒棒草1-2、女贞叶2-3、霸王根2-3、枸杞汁5-6、红枣粉4-5、芥末1_2。
[0017]本发明的有益效果:本发明营养保健蜂蜜，通过微粉技术，将苦蒿、兰花参、血竭等多种中药材添加到蜂蜜中，不仅能够止血、生肌，利于人们服用，同时将石斛粉和百合加入蜂蜜中，使蜂蜜保留了原有的功效同时具有了清热消毒的作用。
【具体实施方式】
[0018]下面结合具体实施例对本发明作进一步详细描述。
[0019]实施例1
[0020]按照原料组分的重量份配比，称取枣花蜂蜜135、石斛粉15、百合10、党参3、淫羊霍2、枸紀4、熟地黄2、槐树花2、丛枝寥1.5、斑竹根2.5、营养添加剂4、竹苏汁1.5、椰丝4、荠菜12、血竭1.5、象皮2、鸭舌草2、陈皮1、兰花参1、苦蒿2。
[0021]按照以下步骤:(1)将党参、淫羊霍、熟地黄、丛枝寥、斑竹根、椰丝烘干，用粉碎机粉碎成20目的粗粉，用水提取粗粉，过滤后提出提取液，加热浓缩，浓缩后干燥，制成可以通过100目筛的提取物粉；
[0022](2)将所述重量份的血竭、象皮、鸭舌草等中草药用6-7倍水浸提后滤得滤液，经喷雾干燥得中药粉；
[0023](3)将百合与水槐树花兑竹荪汁混合剁碎，用煮沸的稀番茄汁熏蒸20-25分钟，取出芦根与水芹根茎渣，烘干研磨成粉；
[0024](4)将陈皮、兰花参、苦蒿、荠菜、混合剁碎，烘干研磨成粉，葡萄柚切片烘干，研磨成粉，待用；
[0025](5)称取下列重量份原料制成营养添加剂:朝天罐2-3、棒棒草1-2、女贞叶2-3、霸王根2-3、枸杞汁5-6、红枣粉4-5、芥末1-2。
[0026](6)将上述粉料以及石斛粉、营养添加剂与枣花蜂蜜混合入搅拌器，搅拌1-2小时至均匀，再倒出混合物，将混合物真空消泡，灌装，杀菌即得。
[0027]以上内容仅仅是对本发明结构所作的举例和说明，所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离发明的结构或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本发明的保护范围。
【主权项】
1.一种石斛百合清热消毒蜜及其制备方法，其特征在于，由下列重量份的原料制成:枣花蜂蜜130-138、石斛粉10-15、百合8-10、党参3-4、淫羊霍2-3、枸杞4-5、熟地黄2-3、槐树花2-3、丛枝寥1-2、斑竹根2-3、营养添加剂4-7、竹荪汁1_2、椰丝3_5、荠菜10-15、血竭1.5-2、象皮 1.5-2.5、鸭舌草 1.5-2、陈皮 0.5-1.5、兰花参 1-1.5、苦蒿 2-3。
2.根据权利要求1所述的一种石斛百合清热消毒蜜及其制备方法，其特征在于，由下列重量份的原料制成:枣花蜂蜜135、石斛粉15、百合10、党参3、淫羊霍2、枸杞4、熟地黄2、槐树花2、丛枝寥1.5、斑竹根2.5、营养添加剂4、竹苏汁1.5、椰丝4、养菜12、血竭1.5、象皮2、鸭舌草2、陈皮1、兰花参1、苦蒿2。
3.根据权利要求1所述的一种石斛百合清热消毒蜜及其制备方法，其特征在于，包括以下制作步骤: (1)将党参、淫羊霍、熟地黄、丛枝寥、斑竹根、椰丝烘干，用粉碎机粉碎成20目的粗粉，用水提取粗粉，过滤后提出提取液，加热浓缩，浓缩后干燥，制成可以通过100目筛的提取物粉； (2)将所述重量份的血竭、象皮、鸭舌草等中草药用6-7倍水浸提后滤得滤液，经喷雾干燥得中药粉； (3)将百合与水槐树花兑竹荪汁混合剁碎，用煮沸的稀番茄汁熏蒸20-25分钟，取出芦根与水芹根茎渣，烘干研磨成粉； (4)将陈皮、兰花参、苦蒿、荠菜、混合剁碎，烘干研磨成粉，葡萄柚切片烘干，研磨成粉，待用； (5)将上述粉料以及石斛粉、营养添加剂与枣花蜂蜜混合入搅拌器，搅拌1-2小时至均匀，再倒出混合物，将混合物真空消泡，灌装，杀菌即得。
4.根据权利要求1或2所述的一种石斛百合清热消毒蜜及其制备方法，其特征在于，所述营养添加剂由下列重量份原料制成:朝天罐2-3、棒棒草1-2、女贞叶2-3、霸王根2-3、枸杞汁5-6、红枣粉4-5、芥末1-2。
【专利摘要】本发明公开了一种石斛百合清热消毒蜜及其制备方法，由下列重量份的原料制成：枣花蜂蜜130-138、石斛粉10-15、百合8-10、党参3-4、淫羊霍2-3、枸杞4-5、熟地黄2-3、槐树花2-3、丛枝蓼1-2、斑竹根2-3、营养添加剂4-7、竹荪汁1-2、椰丝3-5、荠菜10-15、血竭1.5-2、象皮1.5-2.5、鸭舌草1.5-2、陈皮0.5-1.5、兰花参1-1.5、苦蒿2-3。本发明营养保健蜂蜜，通过微粉技术，将苦蒿、兰花参、血竭等多种中药材添加到蜂蜜中，不仅能够止血、生肌，利于人们服用，同时将石斛粉和百合加入蜂蜜中，使蜂蜜保留了原有的功效同时增加了清热消毒的功效。
【IPC分类】A23L1-30, A23L1-08
【公开号】CN104824505
【申请号】CN201510205281
【发明人】汪友胜
【申请人】安徽蜂献蜂业有限公司
【公开日】2015年8月12日
【申请日】2015年4月27日