一种食品搅拌装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品机械工程技术领域，具体为一种食品搅拌装置。
【背景技术】
[0002]在以鸡蛋为原料的食品加工流程中，鸡蛋搅拌的自动化是提高效率的重要环节。中国专利公告号CN102240182A，公开了一种鸡蛋搅拌器，包括一搅拌针和连接搅拌针并驱动搅拌针转动的马达，马达连接电源，所述搅拌针包括前后两段，所述前段与后段成一角度，后段为搅拌针的转动轴，前段偏离转动轴一个角度，搅拌针转动时，前段相对于后段在一锥形空间内转动。该搅拌器是把搅拌针探入鸡蛋内将其内部搅拌均匀，只适用于家庭食品制作，不适用于规模批量的食品加工流程。
[0003]中国专利公布号CN101972118A，公开了一种搅拌机，包括机座和可分体连接在机座上的搅拌杯，其搅拌杯内设置有通过旋转，把搅拌杯内物体左右方向，或上下方向，或左右方向和上下方向同时混合的搅拌棒，搅拌棒至少有一种，其通过设置在搅拌杯内的连接头与搅拌杯转动连接，搅拌棒为搅拌刀，其在转轴上设置有上下至少两个螺旋刀片且两者的螺旋方向相反，搅拌棒为蛋清棒，其在转轴的左右两侧对称设置有两个蛋清搅拌叶，搅拌棒为搅拌叶，其转轴呈棍状，或圆弧形，或S型，转轴的上下部分别竖向设置有右左两个搅拌叶片。该搅拌机主要用于家庭食品制作，效率较低，无法批量加工鸡蛋。
【发明内容】
[0004]本发明所解决的技术问题在于提供一种食品搅拌装置，以解决上述【背景技术】中提出的问题。
[0005]本发明所解决的技术问题采用以下技术方案来实现:一种食品搅拌装置，包括:搅拌桶、支架、搅拌棒、发动机、循环散热器，所述搅拌桶安装在支架上，搅拌桶顶端设有三脚架，搅拌桶底部设有循环散热器，搅拌桶外侧设有振动器，三脚架中间设有搅拌棒，搅拌棒连接于发动机，发动机固定在三脚架的顶部，搅拌棒的底部连接有搅拌桨，所述搅拌桶的底部设有出料管和出料口，所述出料管与该出料口连通，所述出料管包括竖向的下料管、过滤管段及横向导出管，所述过滤管段上设有用于过滤蛋壳的滤网，所述过滤管段与下料管为螺纹连接，所述搅拌桨呈圆盘形，所述搅拌桨可覆盖住出料口，搅拌桨表面上设有周向均布的四个通孔，所述搅拌桨上表面设有垂直于其表面的齿条，搅拌桶顶部设有破壳结构，所述破壳结构包括横跨搅拌桶开口的两条横梁，两横梁之间连接有两联系梁，所述联系梁的断面为正六边形。
[0006]所述三脚架外侧罩设有防尘罩，有效保证食品安全。
[0007]所述发动机与搅拌棒之间设有变速箱。
[0008]与现有技术相比，本发明的有益效果是:本发明在搅拌桶底部设有循环散热器，能有有效防止机器长时间使用导致发热，继而导致食品变质，另外，三脚架外侧罩设有防尘罩，有效保证食品安全。
【附图说明】
[0009]图1为本发明的结构示意图。
【具体实施方式】
[0010]为了使本发明的实现技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本发明。
[0011]如图1所示，一种食品搅拌装置，包括:搅拌桶1、支架2、搅拌棒4、发动机5、循环散热器12，所述搅拌桶I安装在支架2上，搅拌桶I顶端设有三脚架3，搅拌桶I底部设有循环散热器12，搅拌桶I外侧设有振动器13，三脚架3中间设有搅拌棒4，搅拌棒4连接于发动机5，发动机5固定在三脚架3的顶部，搅拌棒4的底部连接有搅拌桨6，所述搅拌桶I的底部设有出料管和出料口，所述出料管与该出料口连通，所述出料管包括竖向的下料管、过滤管段8及横向导出管9，所述过滤管段8上设有用于过滤蛋壳的滤网，所述过滤管段8与下料管为螺纹连接，所述搅拌桨6呈圆盘形，所述搅拌桨6可覆盖住出料口，搅拌桨6表面上设有周向均布的四个通孔，所述搅拌桨6上表面设有垂直于其表面的齿条7，搅拌桶I顶部设有破壳结构，所述破壳结构包括横跨搅拌桶I开口的两条横梁10，两横梁10之间连接有两联系梁11，所述联系梁11的断面为正六边形。
[0012]所述三脚架3外侧罩设有防尘罩，有效保证食品安全。
[0013]所述发动机5与搅拌棒4之间设有变速箱。
[0014]使用时，将蛋壳碰到联系梁12上敲碎，蛋浆倒入搅拌桶I中，利用搅拌桨6将蛋浆搅拌均匀后，再从出料管排出到下一工序之中，该蛋搅拌机操作简单、打蛋均匀，适宜规模的食品加工流程。
[0015]以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明的要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【主权项】
1.一种食品搅拌装置，包括:搅拌桶、支架、搅拌棒、发动机、循环散热器，其特征在于:所述搅拌桶安装在支架上，搅拌桶顶端设有三脚架，搅拌桶底部设有循环散热器，搅拌桶外侧设有振动器，三脚架中间设有搅拌棒，搅拌棒连接于发动机，发动机固定在三脚架的顶部，搅拌棒的底部连接有搅拌桨，所述搅拌桶的底部设有出料管和出料口，所述出料管与该出料口连通，所述出料管包括竖向的下料管、过滤管段及横向导出管，所述过滤管段上设有用于过滤蛋壳的滤网，所述过滤管段与下料管为螺纹连接，所述搅拌桨呈圆盘形，所述搅拌桨可覆盖住出料口，搅拌桨表面上设有周向均布的四个通孔，所述搅拌桨上表面设有垂直于其表面的齿条，搅拌桶顶部设有破壳结构，所述破壳结构包括横跨搅拌桶开口的两条横梁，两横梁之间连接有两联系梁，所述联系梁的断面为正六边形，所述三脚架外侧罩设有防尘罩，所述发动机与搅拌棒之间设有变速箱。
【专利摘要】本发明公开一种食品搅拌装置，包括：搅拌桶、支架、搅拌棒、发动机、循环散热器，所述搅拌桶安装在支架上，搅拌桶顶端设有三脚架，搅拌桶底部设有循环散热器，搅拌桶外侧设有振动器，三脚架中间设有搅拌棒，搅拌棒连接于发动机，发动机固定在三脚架的顶部，搅拌棒的底部连接有搅拌桨。本发明在搅拌桶底部设有循环散热器，能有有效防止机器长时间使用导致发热，继而导致食品变质，另外，三脚架外侧罩设有防尘罩，有效保证食品安全。
【IPC分类】A23P1/16, A23L1/32
【公开号】CN104886742
【申请号】CN201410088027
【发明人】陈仁杰
【申请人】贵州印江绿野农牧综合开发有限公司
【公开日】2015年9月9日
【申请日】2014年3月5日