一种粗粮营养糊的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品领域，特别涉及一种粗粮营养糊。
【背景技术】
[0002]现今许多“富贵病”是人们吃得过于精细而导致的，因此粗粮食物得到越来越多的青睐。粗粮含有丰富的不可溶性纤维，有利于消化系统的正常运转。不溶性纤维可与可溶性纤维协同工作，降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度，增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖的吸收，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。
【发明内容】
[0003]本发明的特征和优点在下文的描述中部分地陈述，或者可从该描述显而易见，或者可通过实践本发明而学习。
[0004]为克服现有技术的问题，本发明提供一种粗粮营养糊，其特征在于，由下列重量份的原料组成:黑米30-35份，红豆15-25份，燕麦20-25份，核桃仁10-15份，味精1_2份，盐1-2 份。
[0005]优选地，该黑米、红豆、核桃仁均为粉状物。
[0006]通过阅读说明书，本领域普通技术人员将更好地了解这些技术方案的特征和内容。
【具体实施方式】
[0007]本发明提供一种粗粮营养糊，由下列重量份的原料组成:黑米30-35份，红豆15-25份，燕麦20-25份，核桃仁10_15份，味精1_2份，盐1_2份。该黑米、红豆、核桃仁均为粉状物。本发明提供的粗粮营养糊膳食纤维和蛋白质的含量比普通营养糊的含量要高，具有较高的营养价值。
[0008]本领域技术人员不脱离本发明的范围和实质，可以有多种变型方案实现本发明。举例而言，作为一个实施例的部分示出或描述的特征可用于另一实施例以得到又一实施例。以上仅为本发明较佳可行的实施例而已，并非因此局限本发明的权利范围，凡运用本发明说明书内容所作的等效变化，均包含于本发明的权利范围之内。
【主权项】
1.一种粗粮营养糊，其特征在于，由下列重量份的原料组成:黑米30-35份，红豆15-25份，燕麦20-25份，核桃仁10-15份，味精1-2份，盐1_2份。2.根据权利要求1所述的粗粮营养糊，其特征在于，所述黑米、红豆、核桃仁均为粉状物。
【专利摘要】本发明提供一种粗粮营养糊，由下列重量份的原料组成：黑米30-35份，红豆15-25份，燕麦20-25份，核桃仁10-15份，味精1-2份，盐1-2份。该黑米、红豆、核桃仁均为粉状物。本发明提供的粗粮营养糊膳食纤维和蛋白质的含量比普通营养糊的含量要高,具有较高的营养价值。
【IPC分类】A23L1/308, A23L1/168
【公开号】CN105011009
【申请号】CN201410155994
【发明人】刘振龙, 刘磊, 李爱华
【申请人】天津市恒安食品有限公司
【公开日】2015年11月4日
【申请日】2014年4月17日