一种乌发亮发滋补粉及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明属于食品保健品技术领域，涉及一种乌发亮发滋补粉及其制备方法。
【背景技术】
[0002]随着生活水平的日渐提高，人们越来越注重仪表的美观大方，而头发是影响审美的重要因素，拥有一头浓密、乌黑的秀发是绝大多数人的追求。而随着现代社会的发展，人们的生活压力和工作压力越来越大，脑力劳动不断增加，头发干燥和生白发的现象越来越多，而且中青年白发的现象越来越严重。其主要原因是用脑过度，脑力工作强度大，肝肾虚亏导致气血不足，内分泌紊乱，从而造成头部细胞缺乏营养，使细胞黑色素分泌失调，毛囊色素细胞失去活力从而导致头发变白、头发干燥。
[0003]人们采取了多种物理和化学的方法来改变白发现象，但结果都不甚理想，有的还因为使用的方法不当导致更加严重的头发干燥和其它副作用，如因使用的化妆品和药物含有对人体有害的化学成分和激素，使人体产生不良反应，出现皮疹、头皮发红、瘙痒或者其它皮肤过敏。同时现有的治疗方法和药物的适用范围较窄，难以普遍使用，疗程长，费用高。
【发明内容】
[0004]本发明的目的是提供一种乌发亮发滋补粉及其制备方法，解决了现有技术中存在的产品具有毒、副作用的问题。
[0005]本发明所采用的技术方案是:一种乌发亮发滋补粉，由如下重量份的原料组成:黑豆90?110份、黑米40?60份、黑芝麻10?30份、木糊精10?30份、豆油5?20份、羧甲基纤维素钠I?3份以及木糖醇10?30份和阿斯巴甜0.1?0.5份或者蔗糖20?40份和葡萄糖10?30份。
[0006]进一步的，由如下重量份的原料制成:黑豆100份、黑米50份、黑芝麻10份、木糖醇20份、糊精13份、豆油6份、羧甲基纤维素钠1.5份、阿斯巴甜0.3份。
[0007]进一步的，由如下重量份的原料组成:黑豆100份、黑米50份、黑芝麻10份、鹿糖30份、葡萄糖20份、糊精13份、豆油6份、羧甲基纤维素钠1.5份。
[0008]进一步的，所述制备方法步骤如下:
[0009]I)干法熟化:将黑豆、黑米、黑芝麻用清水漂洗干净后，晾干，分别均匀的置于烘烤盘中，在150?200°C烘制20?30min至熟；
[0010]2)粗粉碎:将步骤I)中烘制熟的黑豆、黑米、黑芝麻按照比例1:0.4?0.6:0.1?
0.3混合后，用粉碎机粗粉碎至60?80目；
[0011]3)超微粉碎:在上述步骤2)的粗粉中加入糊精、豆油、羧甲基纤维素钠、阿斯巴甜和木糖醇或蔗糖和葡萄糖，混合均匀后，用超微粉碎机粉碎；
[0012]4)真空包装:将步骤3)中的粉末用真空包装机按照25_50g/袋封装。
[0013]本发明的有益效果是:本发明采用直接干法熟化技术结合超微粉碎技术获得，不仅工艺简单，而且制得的产品营养成分易于吸收。本发明秉承药食同源的理念，有规律食用后，通过给人体提供天然的营养成分，释放氨基酸等基因活素，生成发根末梢因子，促进头皮血液循环，上头皮、头发和毛囊得到充足的营养，促进头发黑色素细胞的再生，从而达到乌发亮发的功效。
【具体实施方式】
[0014]下面结合【具体实施方式】对本发明进行详细说明。
[0015]本发明公开了一种乌发亮发滋补粉，由如下重量份的原料组成:黑豆90?110份、黑米40?60份、黑芝麻10?30份、木糊精10?30份、豆油5?20份、羧甲基纤维素钠I?3份以及木糖醇10?30份和阿斯巴甜0.1?0.5份或者蔗糖20?40份和葡萄糖10?30份。
[0016]—种乌发亮发滋补粉的制备方法，包括如下步骤:
[0017]1、干法熟化
[0018]将黑豆、黑米、黑芝麻用清水漂洗干净后，晾干，分别均匀的置于烘烤盘中，在150?200°C烘制至出香。
[0019]2、粗粉碎
[0020]将烘制出香的黑豆、黑米、黑芝麻按照比例1:0.4?0.6:0.1?0.3混合后，用粉碎机粗粉碎至60-80目。
[0021]3、超微粉碎
[0022]在上述粗粉中加入糊精、豆油、羧甲基纤维素钠、阿斯巴甜和木糖醇或蔗糖和葡萄糖，混合均匀后，用超微粉碎机粉碎。
[0023]4、真空包装
[0024]将超微粉用真空包装机按照一定的重量封装。
[0025]实施例1:
[0026]本实施例中各物料的取用量均为重量份，本实施例中乌发营养粉的制备按如下步骤进行:
[0027]1.将黑豆100份、黑米50份、黑芝麻10份用清水冲洗干净、晾干后，直接干法烘制至出香，粉碎成粉。
[0028]2.按重量份备木糖醇20份、糊精13份、豆油6份、羧甲基纤维素钠1.5份、阿斯巴甜0.3份。
[0029]3.将步骤I和步骤2物料混合，并按重量份混入豆油，共同超微粉碎后，成品粉即为可以冲食的乌发营养粉。
[0030]实施例2:
[0031]本实施例中各物料的取用量均为重量份，本实施例中乌发营养粉的制备按如下步骤进行:
[0032]1.将黑豆100份、黑米50份、黑芝麻10份用清水冲洗干净、晾干后，直接干法烘制至出香，粉碎成粉。
[0033]2.按重量份准备蔗糖30份、葡萄糖20份、糊精13份、豆油6份、羧甲基纤维素钠
1.5 份。
[0034]3.将步骤I和步骤2物料混合，并按重量份混入豆油，共同超微粉碎后，成品粉即为可以冲食的乌发营养粉。
[0035]—些志愿者饮用乌发亮发滋补粉(实施例1或2所制备的滋补粉)来改善头发发白的状况，具体结果如下:
[0036]I号(70岁，女)，测试者头发稀疏且花白。饮用乌发亮发滋补粉(实施例1) 12个月，在饮用该滋补粉6个月时，明显生出许多黑发，且黑发浓密，在饮用该滋补粉12个月时，头发基本上变黑了。
[0037]2号(60岁，男)，测试者头发稀疏且花白。饮用乌发亮发滋补粉(实施例2) 3个月，在饮用该滋补粉一个半月时，头发鬓角明显变黑，3个月后生出许多黑发，白发显著减少。
[0038]3号(57岁，女)，测试者有约一半的白头发。饮用乌发亮发滋补粉(实施例2)3个月，在饮用该滋补粉一个半月时，头发鬓角明显变黑，3个月后生出许多黑发，白发显著减少。
【主权项】
1.一种乌发亮发滋补粉，其特征在于，由如下重量份的原料组成:黑豆90?110份、黑米40?60份、黑芝麻10?30份、木糊精10?30份、豆油5?20份、羧甲基纤维素钠I?3份以及木糖醇10?30份和阿斯巴甜0.1?0.5份或者蔗糖20?40份和葡萄糖10?30份。2.根据权利要求1所述的一种乌发亮发滋补粉，其特征在于，由如下重量份的原料制成:黑豆100份、黑米50份、黑芝麻10份、木糖醇20份、糊精13份、豆油6份、羧甲基纤维素钠1.5份、阿斯巴甜0.3份。3.根据权利要求1所述的一种乌发亮发滋补粉，其特征在于，由如下重量份的原料组成:黑豆100份、黑米50份、黑芝麻10份、鹿糖30份、葡萄糖20份、糊精13份、豆油6份、羧甲基纤维素钠1.5份。4.根据权利要求1或2或3所述的一种乌发亮发滋补粉的制备方法，其特征在于，步骤如下: 1)干法熟化:将黑豆、黑米、黑芝麻用清水漂洗干净后，晾干，分别均匀的置于烘烤盘中，在150?200°C烘制20?30min至熟； 2)粗粉碎:将步骤I)中烘制熟的黑豆、黑米、黑芝麻按照比例1:0.4?0.6:0.1?0.3混合后，用粉碎机粗粉碎至60?80目； 3)超微粉碎:在上述步骤2)的粗粉中加入糊精、豆油、羧甲基纤维素钠、阿斯巴甜和木糖醇或蔗糖和葡萄糖，混合均匀后，用超微粉碎机粉碎； 4)真空包装:将步骤3)中的粉末用真空包装机按照25?50g/袋封装。
【专利摘要】本发明公开一种乌发亮发滋补粉，由如下重量份的原料组成：黑豆90～110份、黑米40～60份、黑芝麻10～30份、木糊精10～30份、豆油5～20份、羧甲基纤维素钠1～3份以及木糖醇10～30份和阿斯巴甜0.1～0.5份或者蔗糖20～40份和葡萄糖10～30份。本发明采用直接干法熟化技术结合超微粉碎技术获得，不仅工艺简单，而且制得的产品营养成分易于吸收。本发明秉承药食同源的理念，有规律食用后，通过给人体提供天然的营养成分，释放氨基酸等基因活素，生成发根末梢因子，促进头皮血液循环，上头皮、头发和毛囊得到充足的营养，促进头发黑色素细胞的再生，从而达到乌发亮发的功效。
【IPC分类】A23L1/30, A23L1/20, A23L1/36, A23L1/308, A23L1/10, A23L1/09
【公开号】CN105029426
【申请号】CN201510309566
【发明人】宋春丽, 任健, 孙晓宏, 姜涛, 李爽
【申请人】齐齐哈尔大学
【公开日】2015年11月11日
【申请日】2015年6月8日