大鲵未受精卵粉、西洋参果、茶叶富硒提取物的混合物制备及保健作用
【技术领域】
[0001]本发明涉及保健食品领域，具体涉及一种大鲵未受精卵粉、西洋参果、茶叶富砸提取物的混合物，具有提高免疫力、预防肿瘤的保健功能。
【背景技术】
[0002]提高人体免疫力是预防肿瘤和衰老的重要措施，抗氧化、消除自由基、激活免疫细胞、产生抗体是人体增加免疫力的主要方式。大鲵为两栖爬行动物，是脊椎动物进化史上由水生向陆生的过渡类型，具有较强的耐饥能力和抗衰老能力。大鲵繁殖为卵生，每尾产卵500-800枚以上，一个胶膜囊有单卵子泡、多卵泡、也有没有包裹卵子的空卵泡，人工繁殖场往往有大量的未受精卵无法繁殖而未利用。大鲵卵每颗相连成卵带，卵中有卵黄，大鲵卵液和外胶膜的化学成分主要为硫酸粘多糖、中性粘多糖和30多种蛋白质，分子量26-170KDa，其中含有多种抗体、糖蛋白、超岐氧化酶。
[0003]中国营养学会推荐成人砸摄入量为每日50-250微克，我国2/3地区摄入量低于最低推荐值。茶叶中有机砸占80%，茶多酚砸占总砸的0.9%，茶多糖砸占总砸的18.1%，茶蛋白砸占总砸的60.1 %。富砸提取茶叶富砸多酚多糖多蛋白，提高有机砸的供应，增强机体免疫功能、抗氧化能力、清除自由基，预防肿瘤的作用。西参洋果浆含有15种人参皂苷，总皂甘含量15%以上，其作用强于西洋参根，具有抗疲劳、衰老、提高免疫力的作用。
【发明内容】
[0004]本发明的目的利用利用大鲵未受精卵粉、西洋参果和茶叶富砸提取物的混合物协同作用，清除自由基，抗氧化、提高免疫力，预防肿瘤保健功能。
[0005]实现上述目的的技术方案是:大鲵未受精卵粉，西洋参果提取物、茶叶富砸提取物的混合物，其特征在于:按质量百分比，大鲵未受精卵粉30%、西洋参果提取物35-30%、茶叶富砸提取物35-40%。
[0006]大鲵未受精卵带及时捞出，用无离子水清洗，真空冷冻干燥，低温粉碎成200目。西洋参果清洗，臭氧水消毒，分离种子和果浆，按质量分数按1: 10提取，过滤后，真空浓缩后干燥。在温度45度，pH8.8，1%碱性蛋白酶，富砸茶粉与0.5%亚砸酸钠按1: 20水溶液提取2H，过滤，干燥成富砸茶多酚多糖蛋白。
[0007]【具体实施方式】，下面结合实施例对本发明作进一步说明。
[0008](I)大鲵未受精卵粉、西洋参果和茶叶富砸提取物的混合物制备，按质量分数比，大鲵未受精卵粉30%、西洋参果提取物35-30%、茶叶富砸提取物35-40%配制成混合物。
[0009](2)大鲵未受精卵带及时捞出，用无离子水清洗，真空冷冻干燥，低温粉碎成200目。
[0010](3)西洋参果清洗，臭氧水消毒，分离种子和果浆，按质量分数按1: 10提取，过滤后，真空浓缩后干燥。
[0011](4)在温度45度，pH8.8，1%碱性蛋白酶，富砸茶粉与0.5%亚砸酸钠按1: 20水溶液提取2H，过滤，干燥成富砸茶多酚多糖蛋白。
[0012](5)混合物制成胶囊、片剂、粉剂和颗粒，按日服1G，提高免疫力、抑制肺癌、乳腺癌的作用。
[0013](6)混合物制成胶囊、片剂、粉剂和颗粒，按日服1G，具有抗氧化、抗衰老的作用。
【主权项】
1.大鲵未受精卵粉、西洋参果、茶叶富砸提取物的混合物的制备方法。其特征在于:以质量分数计，大鲵未受精卵粉30%、西洋参果提取物35-30%、茶叶富砸提取物35-40%。2.按照权利要求1所述的大鲵未受精卵粉、西洋参果、茶叶富砸提取物的混合物的制备方法，其特征在于:以质量分数计，大鲵未受精卵及时捞出，用无离子水清洗，真空冷冻干燥。西洋参果清洗，臭氧水消毒，分离种子和果浆，果浆与水1: 10提取，过滤后，真空浓缩后干燥。在温度45度，pH8.8，1%碱性蛋白酶，富砸茶粉与0.5%亚砸酸钠按1: 20水溶液提取2H，过滤，干燥成富砸茶叶提取物。3.按照权利要求1所述的大鲵未受精卵粉、西洋参果、茶叶富砸提取物的混合物，其特征在于:混合物制成胶囊、片剂、粉剂和颗粒，长期服用具有提高免疫力、抑制肺癌、乳腺癌、抗氧化、抗衰老的作用。
【专利摘要】本发明公开了一种大鲵未受精卵粉、西洋参果、茶叶富硒提取物的混合物的制备方法。其特征在于：以质量分数计，大鲵未受精卵粉30％、西洋参果提取物35-30％、茶叶富硒提取物35-40％。大鲵未受精卵及时捞出，用无离子水清洗，真空冷冻干燥，低温粉碎成100目。西洋参果清洗，臭氧水消毒，分离种子和果浆，果浆与水1∶10提取，过滤后，真空浓缩后干燥。在温度45度，pH8.8，1％碱性蛋白酶，富硒茶粉与0.5％亚硒酸钠按1∶20水溶液提取2H，过滤，干燥成富硒茶叶提取物。按比例的混合物制成胶囊、片剂、粉剂和颗粒，长期服用具有提高免疫力、抑制肺癌、乳腺癌、抗氧化、抗衰老的作用。
【IPC分类】A23L1/29
【公开号】CN105124567
【申请号】CN201510334145
【发明人】陈德经, 张建强
【申请人】汉中领维生物科技发展有限公司
【公开日】2015年12月9日
【申请日】2015年6月9日