一种红薯加药材的食疗配方及制法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食疗领域，具指一种红薯加药材的食疗配方及制法。
【背景技术】
[0002]红薯多产于热带和亚热带，其含有独特的生物类黄酮成分，能促使排便通畅，可仃效抑制乳腺癌和结肠癌的发生，能提高消化器官的功能，滋补肝肾，也可以有效治疗肝炎和黄疸。红薯蛋白质质量高，可弥补大米、白面中的营养缺失，经常食用可提高人体对主食中营养的利用率，使人身体健康、延年益寿。红薯富含膳食纤维，具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能；可以促进肠胃蠕动和防止便秘，用来治疗痔疮和肛裂等，对预防肠癌和结肠癌也有一定作用。红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用，可抑制固醇的沉积、保持血管弹性，防止肝肾中的结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。红薯味甘，性平，无毒，含多种维生素、元素，具有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴功效。现有技术中，红薯食疗药方不少，但一种病情有多种配方，每种配方的效果也不相同。
【发明内容】
[0003]为了开发新技术，本发明提供一种红薯加药材的食疗配方及制法，目的是治病简化，用药方便、可口，本方具有补中和血，益气生津、宽肠润燥、滋补肝肾、益精明目，适宜大众食用。
[0004]本发明的技术方案:
[0005]—种红薯加药材的食疗配方及制法，由小米150克、红薯100克、枸杞子12克、盐
3克、油10晕升组成。
[0006]制作方法:小米150克洗净，红薯100克洗净切片；锅中加水500毫升，大火煮沸，放入小米150克、红薯片100克、枸杞子12克混合，加盐3克、油10毫升，锅开后转小火，煮至米粥黏稠。
[0007]食用量:每日1次。
[0008]食疗宜忌:胃溃疡、胃酸过多者不宜食用。
[0009]本发明的有益效果:红薯具有补中和血，益气生津、宽肠润燥、滋阴强肾；枸杞子能滋补肝肾、益精明目，二者配方舒筋通络，祛瘀止痛，调治心脑血管疾病。
【具体实施方式】
[0010]下面结合实施例对本发明作进一步说明:
[0011]配料有小米150克、红薯100克、枸杞子12克、盐3克、油10毫升组成；把小米150克洗净，红薯100克洗净切片；锅中加水500毫升，大火煮沸，放入小米150克、红薯片100克、枸杞子12克混合，加盐3克、油10毫升，锅开后转小火，煮至米粥黏稠。每日1次。胃溃疡、胃酸过多者不宜食用。
【主权项】
1.一种红薯加药材的食疗配方及制法，由小米150克、红薯100克、枸杞子12克、盐3克、油10毫升，其特征在于:配方、制作方法、食用量、食疗宜忌，具体做法如下: (1)配方:小米150克、红薯100克、枸杞子12克、盐3克、油10毫升； (2)制作方法:小米150克洗净，红薯100克洗净切片；锅中加水500毫升，大火煮沸，放入小米150克、红薯片100克、枸杞子12克混合，加盐3克、油10毫升，锅开后转小火，煮至米粥黏稠； (3)食用量:每日I次； (4)食疗宜忌:胃溃疡、胃酸过多者不宜食用。
【专利摘要】本发明公开一种红薯加药材的食疗配方及制法，包括小米150克、红薯100克、枸杞子12克、盐3克、油10毫升，将小米150克洗净，红薯100克洗净切片；锅中加水500毫升，大火煮沸，放入小米150克、红薯片100克、枸杞子12克混合，加盐3克、油10毫升，锅开后转小火，煮至米粥黏稠。具有舒筋通络，祛瘀止痛，调治心脑血管疾病。
【IPC分类】A23L7/10, A23L19/10, A23L33/10
【公开号】CN105249154
【申请号】CN201510647993
【发明人】袁恩灵
【申请人】袁恩灵
【公开日】2016年1月20日
【申请日】2015年9月26日