一种牛肉浓汤罐头的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明属于食品领域，涉及一种牛肉浓汤罐头。
【背景技术】
[0002]牛肉是我国餐桌上的常见食品，因其温热的性质而深受人们的喜爱，尤其在较为寒冷的北方地区。在现有的市场上，缺乏一些具有保健性能的牛肉产品，因此开发出更多的牛肉制品，能够充分满足市场需求，给广大消费者更多的选择。
[0003]本发明为了弥补已有技术的缺陷，；本发明提供了一种牛肉浓汤罐头，本发明方法操作简单，配方搭配合理，原料来源广；加入了多种中药成分，配合牛肉的温热特性，使得本发明产品美容养颜的功效，本发明方法操作简单，配方搭配合理，原料来源广；原料中加入了人参、白术、核桃仁等多种中药成分，配合牛肉的温热特性，使得本发明产品美容养颜的功效。
【发明内容】
[0004]针对上述问题，本发明提供一种牛肉浓汤罐头，所用技术方案如下:
[0005]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案:
[0006]—种牛肉浓汤罐头，原料成分的重量配比如下:牛肉50?70份、食盐5?7份、胡萝卜15?25份、糯米酒60?80份、小麦粉20?40份、橄榄油15?25份、银耳5?7份、苹果醋4?6份、黑木耳5?7份、白术4?6份、冬瓜4?6份、人参6?8份、甜玉米粒15?25份、核桃仁6?8份、酸奶50?70份、白术5?7份、陈皮8?10份、水500?600 份。
[0007]进一步，所述牛肉浓汤罐头，按照质量份数包括如下配方成分:牛肉50份、食盐5份、胡萝卜15份、糯米酒60份、小麦粉20份、橄榄油15份、银耳5份、苹果醋4份、黑木耳5份、白术4份、冬瓜4份、人参6份、甜玉米粒15份、核桃仁6份、酸奶50份、白术5份、陈皮8份、水500份。
[0008]进一步，所述牛肉浓汤罐头，按照质量份数包括如下配方成分:所述牛肉浓汤罐头的原料成分的重量配比为:牛肉60份、食盐6份、胡萝卜20份、糯米酒70份、小麦粉30份、橄榄油20份、银耳6份、苹果醋5份、黑木耳6份、白术5份、冬瓜5份、人参7份、甜玉米粒20份、核桃仁7份、酸奶60份、白术6份、陈皮9份、水550份。
[0009]进一步，所述牛肉浓汤罐头，按照质量份数包括如下配方成分:牛肉70份、食盐7份、胡萝卜25份、糯米酒80份、小麦粉40份、橄榄油25份、银耳7份、苹果醋6份、黑木耳7份、白术6份、冬瓜6份、人参8份、甜玉米粒25份、核桃仁8份、酸奶70份、白术7份、陈皮10份、水600份。
[0010]本发明有益效果:
[0011](1)方法操作简单，配方搭配合理，原料来源广；
[0012](2)具有美容养颜的功效。
【具体实施方式】
[0013]下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
[0014]实施例一:
[0015]—种牛肉浓汤罐头，原料成分的重量配比如下:
[0016]牛肉50?70份、食盐5?7份、胡萝卜15?25份、糯米酒60?80份、小麦粉20?40份、橄榄油15?25份、银耳5?7份、苹果醋4?6份、黑木耳5?7份、白术4?6份、冬瓜4?6份、人参6?8份、甜玉米粒15?25份、核桃仁6?8份、酸奶50?70份、白术5?7份、陈皮8?10份、水500?600份。
[0017]实施例二:
[0018]—种牛肉浓汤罐头，按照质量份数包括如下配方成分:
[0019]牛肉50份、食盐5份、胡萝卜15份、糯米酒60份、小麦粉20份、橄榄油15份、银耳5份、苹果醋4份、黑木耳5份、白术4份、冬瓜4份、人参6份、甜玉米粒15份、核桃仁6份、酸奶50份、白术5份、陈皮8份、水500份。
[0020]实施例三:
[0021]—种牛肉浓汤罐头，原料成分的重量配比如下:
[0022]牛肉60份、食盐6份、胡萝卜20份、糯米酒70份、小麦粉30份、橄榄油20份、银耳6份、苹果醋5份、黑木耳6份、白术5份、冬瓜5份、人参7份、甜玉米粒20份、核桃仁7份、酸奶60份、白术6份、陈皮9份、水550份。
[0023]实施例四:
[0024]—种牛肉浓汤罐头，原料成分的重量配比如下:
[0025]牛肉70份、食盐7份、胡萝卜25份、糯米酒80份、小麦粉40份、橄榄油25份、银耳7份、苹果醋6份、黑木耳7份、白术6份、冬瓜6份、人参8份、甜玉米粒25份、核桃仁8份、酸奶70份、白术7份、陈皮10份、水600份。
[0026]此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种牛肉浓汤罐头，其特征在于:所述牛肉浓汤罐头的原料成分的重量配比包括:牛肉50?70份、食盐5?7份、胡萝卜15?25份、糯米酒60?80份、小麦粉20?40份、橄榄油15?25份、银耳5?7份、苹果醋4?6份、黑木耳5?7份、白术4?6份、冬瓜4?6份、人参6?8份、甜玉米粒15?25份、核桃仁6?8份、酸奶50?70份、白术5?7份、陈皮8?10份、水500?600份。2.根据权利要求1所述的一种牛肉浓汤罐头，其特征在于:所述牛肉浓汤罐头的原料成分的重量配比为:牛肉50份、食盐5份、胡萝卜15份、糯米酒60份、小麦粉20份、橄榄油15份、银耳5份、苹果醋4份、黑木耳5份、白术4份、冬瓜4份、人参6份、甜玉米粒15份、核桃仁6份、酸奶50份、白术5份、陈皮8份、水500份。3.根据权利要求1所述的一种牛肉浓汤罐头，其特征在于:所述牛肉浓汤罐头的原料成分的重量配比为:牛肉60份、食盐6份、胡萝卜20份、糯米酒70份、小麦粉30份、橄榄油20份、银耳6份、苹果醋5份、黑木耳6份、白术5份、冬瓜5份、人参7份、甜玉米粒20份、核桃仁7份、酸奶60份、白术6份、陈皮9份、水550份。4.根据权利要求1所述的一种牛肉浓汤罐头，其特征在于:所述牛肉浓汤罐头的原料成分的重量配比为:牛肉70份、食盐7份、胡萝卜25份、糯米酒80份、小麦粉40份、橄榄油25份、银耳7份、苹果醋6份、黑木耳7份、白术6份、冬瓜6份、人参8份、甜玉米粒25份、核桃仁8份、酸奶70份、白术7份、陈皮10份、水600份。
【专利摘要】本发明公开了一种牛肉浓汤罐头，所述牛肉浓汤罐头的原料成分的重量配比为：牛肉50～70份、食盐5～7份、胡萝卜15～25份、糯米酒60～80份、小麦粉20～40份、橄榄油15～25份、银耳5～7份、苹果醋4～6份、黑木耳5～7份、白术4～6份、冬瓜4～6份、人参6～8份、甜玉米粒15～25份、核桃仁6～8份、酸奶50～70份、白术5～7份、陈皮8～10份、水500～600份。本发明方法操作简单，配方搭配合理，原料来源广；原料中加入了多种中药成分，配合牛肉的温热特性，使得本发明产品美容养颜的功效。
【IPC分类】A23L23/00, A23L33/00
【公开号】CN105341832
【申请号】CN201510821903
【发明人】刘韶娜
【申请人】刘韶娜
【公开日】2016年2月24日
【申请日】2015年11月24日