一种薄荷口味饮料的制作方法
【技术领域】
[0001 ] 本发明涉及到一种饮料，确切的是一种薄荷口味饮料。
【背景技术】
[0002]饮料是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外，由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，因此有一定的营养。现有的饮料大多含有色素和防腐剂，防腐剂、色素等对人体毫无用处，反而要经肝脏解毒作用后再排出体外，长期饮用会对人体造成损害，本发明一种薄荷口味饮料，不添加任何香精和色素，使人们在饮用时更加健康。
【发明内容】
[0003]一种薄荷口味饮料，组份和质量比为:80%_90%的纯净水、细砂糖3%-5%、0.15%柠檬酸、0.05%朽1檬酸、2%_5%的薄荷。
[0004]【具体实施方式】一种薄荷口味饮料的具体组分、各组分的质量比和具体的生产工艺如下:
I将薄荷加入提取液，充分搅拌均匀，静置24小时一待有效成份稀释后一经萃取去掉溶剂一经褪色过滤一提纯一制得高浓度提取液。
[0005]2将所得溶液加入纯净水。
[0006]3加入白砂糖、柠檬酸钠、山梨酸钾、稳定剂。
[0007]4将所得溶液置于100°C环境中高温消毒杀菌。
【主权项】
1.一种薄荷口味饮料，组份和质量比为:80%-90%的纯净水、细砂糖3%-5%、0.15%柠檬酸、0.05%柠檬酸、2%-5%的薄荷。2.权利要求1所述的，一种薄荷口味饮料，其特征在于，一种薄荷口味饮料按配方比例将薄荷加入提取液，充分搅拌均匀，静置24小时一待有效成份稀释后一经萃取去掉溶剂一经褪色过滤一提纯一制得高浓度提取液。3.权利要求1所述的，一种薄荷口味饮料，其特征在于一种薄荷口味饮料中不添加任何色素。
【专利摘要】一种薄荷口味饮料，组份和质量比为：80%-90%的纯净水、细砂糖3%-5%、0.15%柠檬酸、0.05%柠檬酸、2%-5%的薄荷。薄荷有发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止痒等功效。本发明一种薄荷口味饮料不添加任何香精色素，通过添加薄荷提取液使饮料不但清凉爽口而且具备了薄荷发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止痒等功效。
【IPC分类】A23L2/38
【公开号】CN105558722
【申请号】CN201410620231
【发明人】赵燕
【申请人】赵燕
【公开日】2016年5月11日
【申请日】2014年11月7日