一种蔓荆子补脾益肾颗粒饮料及其制备方法
【专利摘要】一种蔓荆子补脾益肾颗粒饮料及其制备方法，由原料按以下重量份数制备而成，蔓荆子40-50份、淮山药15-25份、紫贝齿10-15份、红铁树10-15份、小槐花6-10份、郁金6-10份、山藿香6-10份、香花菜6-10份、桑白皮6-10份、香花菜6-10份、木糖醇3-5份、白砂糖3-5份、冰糖3-5份、柠檬酸3-5份，其制备方法的主要步骤为：步骤1、原料预处理；步骤2、提取；步骤3、过滤；步骤4、浓缩、干燥；步骤5、粉碎；步骤6、混合；步骤7、干燥、整粒。 本发明的一种 蔓荆子补脾益肾颗粒饮料 ， 长期饮用具有补脾益肾、 疏散风热 的功效，并且具有味道可口、营养丰富、绿色健康的优点。
【专利说明】
一种蔓荆子补脾益肾颗粒饮料及其制备方法
技术领域
[0001]本发明涉及食品保健领域，特别是一种蔓荆子补脾益肾颗粒饮料及其制备方法。 【背景技术】
[0002]功能饮料是在一定程度上调节人体功能的饮料，具有解渴、调节肌体功能、增强免疫力等保健作用。在全民健身的大背景下，功能饮料的市场潜力巨大，并呈现平稳增长趋势。
[0003]近年来，中国市场上功能饮料层出不穷，新一轮的市场竞争愈演愈烈，呈现出一派繁荣的景象。2008年功能性饮料整体增速约为29%。我国功能饮料正处于高速发展阶段， 上市品种不断增加，品类进一步丰富，行业呈现出良好的发展势头。2012年，我国将成为世界饮料第一大国，其中功能饮料市场潜力巨大。
[0004]目前，市场上存在着各种各样饮料，但是大多数饮料的功能十分简单，仅仅是保持、提高运动能力、加速运动后疲劳消除的作用，而不具备其他效果。
[0005]脾气虚证是指脾气不足，失其健运所表现的证候。多因饮食不节，劳累过度，久病耗伤脾气所致。
[0006]脾气虚弱，运化失职，水谷内停，故纳少，脘腹胀满；食后负担加重，故腹胀更甚； 水湿不运，流注肠中，故大便溏薄；脾主肌肉四肢，脾虚日久肢体失养，故神倦乏力；中气不足故少气懒言；脾虚失运，水湿浸淫肌表，故面色(白光)白，浮肿；脾胃为气血生化之源， 脾气虚，日久可致营血亏虚，或气血两虚之证；肌肤失去血的濡养和温煦，可致形体消瘦，面色萎黄，舌淡苔白，脉浮弱，是脾气虚弱之象。
【发明内容】
[0007]本发明的目的是提供一种蔓荆子补脾益肾颗粒饮料及其制备方法，具有味道可口、营养丰富、绿色健康的优点，长期饮用具有补脾益肾、疏散风热的作用。
[0008]本发明的目的通过以下技术方案来实现:一种蔓荆子补脾益肾颗粒饮料，由原料按以下重量份数制备而成，蔓荆子40-50份、淮山药15-25份、紫贝齿10-15份、红铁树10-15份、小槐花6-10份、郁金6-10份、山藿香6-10 份、香花菜6-10份、桑白皮6-10份、香花菜6-10份、木糖醇3-5份、白砂糖3-5份、冰糖3-5 份、朽1檬酸3-5份。
[0009]所述的一种蔓荆子补脾益肾颗粒饮料，原料按优选重量份数，蔓荆子42-47份、淮山药18-22份、紫贝齿12-14份、红铁树12-14份、小槐花7-9份、郁金7-9份、山藿香7-9 份、香花菜7-9份、桑白皮7-9份、香花菜7-9份、木糖醇5份、白砂糖4份、冰糖4份、柠檬酸3份。
[0010]所述的一种蔓荆子补脾益肾颗粒饮料，原料按最佳重量份数，蔓荆子45份、淮山药20份、紫贝齿14份、红铁树13份、小槐花9份、郁金8份、山藿香8份、香花菜7份、桑白皮7份、香花菜7份、木糖醇5份、白砂糖4份、冰糖4份、柠檬酸3份。
[0011]所述的一种蔓荆子补脾益肾颗粒饮料及其制备方法，其制备方法的主要步骤为: 步骤1、原料预处理:(1)按重量份数，选取优质的蔓荆子、淮山药、紫贝齿、红铁树、小槐花、郁金、山藿香、香花菜、桑白皮、香花菜，洗净并除杂，备用；(2 )按重量份数，取木糖醇、白砂糖、冰糖、柠檬酸，置于粉碎机中粉碎，过80目筛，混合搅拌均匀，得到混合粉末，备用；步骤2、提取:取洗净并除杂后的蔓荆子、淮山药、紫贝齿、红铁树、小槐花、郁金、山藿香、香花菜、桑白皮、香花菜，加入15倍的纯净水，浸泡3-5小时，然后加热，小火煎煮3-5小时，过滤，取滤液，滤渣加10倍的水，中火煎煮1-2小时，过滤，取滤液，滤渣加6倍的水，中火煎煮〇.5-1小时，过滤，取滤液，合并三次滤液，得混合提取液；步骤3、过滤:取混合提取液，使用孔径为50nm-200nm的超微滤膜滤过，过滤压力控制在0.2-0.4Mpa，温度控制在30-60°C，得超滤液；步骤4、浓缩、干燥:取超滤液进行减压浓缩，浓缩至50°C时，相对密度1.12-1.2的清膏，将浓缩后的清膏放入减压干燥机中，进行减压干燥，干燥温度为70-75°C ;步骤5、粉碎:将干燥后的清膏置于粉碎机中粉碎，过80目筛，得到中草药提取粉，备用；步骤6、混合:取中草药提取粉、步骤1中的混合粉末置于混合机中混合30分钟，加入适量水，然后置于摇摆颗粒机中，制成颗粒，摇摆颗粒机上70目筛网；步骤7、干燥、整粒:将制好的颗粒，放入平盘中，推入鼓风干燥箱中烘干，温度为65°C， 开启鼓风，干燥至水分为5.0%?7.0%，取出，过50目筛，采用紫外线灭菌，制得一种蔓荆子补脾益肾颗粒饮料。
[0012]在药物中:蔓荆子，疏散风热，补脾益肾，除湿处关节；主治外感头痛，偏正头风， 昏晕目暗，赤眼多泪，目睛内痛，齿龈肿痛，湿痹拘挛；淮山药，功效:补脾养胃，生津益肺， 补肾涩精，清热解毒；主治:脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴；紫贝齿，平肝潜阳，镇惊安神，清肝明目；用于肝阳上亢，头晕目眩，惊悸失眠，目赤翳障，目昏眼花；红铁树，清热，止血，散瘀；治痢疾，吐血，便血，胃痛，尿血，月经过多，跌打肿痛；小槐花，祛风利湿，解毒，利尿；用于吐泻，泄泻，痄腮，咳嗽吐血；郁金，行气解郁，凉血破瘀；治胸腹胁肋诸痛，失心癫狂，热病神昏，吐血，衄血，尿血，血淋，妇女倒经，黄疸；山藿香，凉血止血；解毒消肿；治疗咳血，吐血，肺痈，跌打损伤，痈疽肿毒，脚癣，狂犬咬伤，毒蛇咬伤等病症；香花菜，疏风，理气，止痛；治感冒，咳嗽，头疼，脘腹胀痛，痛经。
[0013]本发明的有益效果:本发明的一种蔓荆子补脾益肾颗粒饮料，采用纯中药制剂， 精选蔓荆子、淮山药、紫贝齿、红铁树、小槐花、郁金、山藿香、香花菜、桑白皮、香花菜进行组合，配伍简单合理，各种药物的药效可充分发挥，无副作用，其制备方法采用中药提取技术， 充分提出其有效成份，药物相互配合，达到补脾益肾、疏散风热的效果，并且具有味道可口、 营养丰富、绿色健康的优点。【具体实施方式】
[0014]实施例1一种蔓荆子补脾益肾颗粒饮料，由原料按以下重量份数制备而成，蔓荆子40-50份、淮山药15-25份、紫贝齿10-15份、红铁树10-15份、小槐花6-10份、郁金6-10份、山藿香6-10份、香花菜6-10份、桑白皮6-10份、香花菜6-10份、木糖醇3-5份、白砂糖3_5份、冰糖3_5份、朽1檬酸3-5份。
[0015]其制备方法的主要步骤为:
步骤1、原料预处理:
(I)按重量份数，选取优质的蔓荆子、淮山药、紫贝齿、红铁树、小槐花、郁金、山藿香、香花菜、桑白皮、香花菜，洗净并除杂，备用；
(2 )按重量份数，取木糖醇、白砂糖、冰糖、柠檬酸，置于粉碎机中粉碎，过80目筛，混合搅拌均匀，得到混合粉末，备用；
步骤2、提取:取洗净并除杂后的蔓荆子、淮山药、紫贝齿、红铁树、小槐花、郁金、山藿香、香花菜、桑白皮、香花菜，加入15倍的纯净水，浸泡3-5小时，然后加热，小火煎煮3-5小时，过滤，取滤液，滤渣加10倍的水，中火煎煮1-2小时，过滤，取滤液，滤渣加6倍的水，中火煎煮0.5-1小时，过滤，取滤液，合并三次滤液，得混合提取液；
步骤3、过滤:取混合提取液，使用孔径为50nm-200nm的超微滤膜滤过，过滤压力控制在0.2-0.4Mpa，温度控制在30_60°C，得超滤液；
步骤4、浓缩、干燥:取超滤液进行减压浓缩，浓缩至50°C时，相对密度1.12-1.2的清膏，将浓缩后的清膏放入减压干燥机中，进行减压干燥，干燥温度为70-75°C ;
步骤5、粉碎:将干燥后的清膏置于粉碎机中粉碎，过80目筛，得到中草药提取粉，备用；
步骤6、混合:取中草药提取粉、步骤I中的混合粉末置于混合机中混合30分钟，加入适量水，然后置于摇摆颗粒机中，制成颗粒，摇摆颗粒机上70目筛网；
步骤7、干燥、整粒:将制好的颗粒，放入平盘中，推入鼓风干燥箱中烘干，温度为65°C，开启鼓风，干燥至水分为5.0%?7.0%，取出，过50目筛，采用紫外线灭菌，制得一种蔓荆子补脾益肾颗粒饮料。
[0016]实施例2
一种蔓荆子补脾益肾颗粒饮料，原料按优选重量份数，蔓荆子42-47份、淮山药18-22份、紫贝齿12-14份、红铁树12-14份、小槐花7-9份、郁金7-9份、山藿香7-9份、香花菜7-9份、桑白皮7-9份、香花菜7-9份、木糖醇5份、白砂糖4份、冰糖4份、柠檬酸3份。
[0017]其制备方法的主要步骤同实施例1相同。
[0018]实施例3
一种蔓荆子补脾益肾颗粒饮料，原料按最佳重量份数，蔓荆子45份、淮山药20份、紫贝齿14份、红铁树13份、小槐花9份、郁金8份、山藿香8份、香花菜7份、桑白皮7份、香花菜7份、木糖醇5份、白砂糖4份、冰糖4份、柠檬酸3份。
[0019]其制备方法的主要步骤同实施例1相同。
【主权项】
1.一种蔓荆子补脾益肾颗粒饮料，其特征在于:由原料按以下重量份数制备而成，蔓荆子40-50份、淮山药15-25份、紫贝齿10-15份、红铁树10-15份、小槐花6_10份、郁金6-10份、山藿香6-10份、香花菜6-10份、桑白皮6-10份、香花菜6_10份、木糖醇3_5份、白砂糖3-5份、冰糖3-5份、柠檬酸3-5份。2.根据权利要求1所述的一种蔓荆子补脾益肾颗粒饮料，其特征在于:原料按优选重量份数，蔓荆子42-47份、淮山药18-22份、紫贝齿12-14份、红铁树12-14份、小槐花7-9份、郁金7-9份、山藿香7-9份、香花菜7-9份、桑白皮7-9份、香花菜7-9份、木糖醇5份、白砂糖4份、冰糖4份、柠檬酸3份。3.根据权利要求1所述的一种蔓荆子补脾益肾颗粒饮料，其特征在于:原料按最佳重量份数，蔓荆子45份、淮山药20份、紫贝齿14份、红铁树13份、小槐花9份、郁金8份、山藿香8份、香花菜7份、桑白皮7份、香花菜7份、木糖醇5份、白砂糖4份、冰糖4份、柠檬酸3份。4.根据权利要求1-3所述的一种蔓荆子补脾益肾颗粒饮料及其制备方法，其特征在于:其制备方法的主要步骤为: 步骤1、原料预处理: (I)按重量份数，选取优质的蔓荆子、淮山药、紫贝齿、红铁树、小槐花、郁金、山藿香、香花菜、桑白皮、香花菜，洗净并除杂，备用； (2 )按重量份数，取木糖醇、白砂糖、冰糖、柠檬酸，置于粉碎机中粉碎，过80目筛，混合搅拌均匀，得到混合粉末，备用； 步骤2、提取:取洗净并除杂后的蔓荆子、淮山药、紫贝齿、红铁树、小槐花、郁金、山藿香、香花菜、桑白皮、香花菜，加入15倍的纯净水，浸泡3-5小时，然后加热，小火煎煮3-5小时，过滤，取滤液，滤渣加10倍的水，中火煎煮1-2小时，过滤，取滤液，滤渣加6倍的水，中火煎煮0.5-1小时，过滤，取滤液，合并三次滤液，得混合提取液； 步骤3、过滤:取混合提取液，使用孔径为50nm-200nm的超微滤膜滤过，过滤压力控制在0.2-0.4Mpa，温度控制在30_60°C，得超滤液； 步骤4、浓缩、干燥:取超滤液进行减压浓缩，浓缩至50°C时，相对密度1.12-1.2的清膏，将浓缩后的清膏放入减压干燥机中，进行减压干燥，干燥温度为70-75°C ; 步骤5、粉碎:将干燥后的清膏置于粉碎机中粉碎，过80目筛，得到中草药提取粉，备用； 步骤6、混合:取中草药提取粉、步骤I中的混合粉末置于混合机中混合30分钟，加入适量水，然后置于摇摆颗粒机中，制成颗粒，摇摆颗粒机上70目筛网； 步骤7、干燥、整粒:将制好的颗粒，放入平盘中，推入鼓风干燥箱中烘干，温度为65°C，开启鼓风，干燥至水分为5.0%?7.0%，取出，过50目筛，采用紫外线灭菌，制得一种蔓荆子补脾益肾颗粒饮料。
【文档编号】A61K35/618GK106031516SQ201510110449
【公开日】2016年10月19日
【申请日】2015年3月13日
【发明人】施洋
【申请人】哈尔滨浩拓生物科技开发有限公司