一种具有安神功效的营养粉及其制备方法
【专利摘要】一种具有安神功效的营养粉及其制备方法,涉及食品加工技术领域,其特征在于:由以下成分按重量配制而成:组分一:奶粉60?80份;组分二:首乌藤8?12份、五味子2?4份、枸杞8?10份、酸枣仁5?7份、柏子仁2?4份、麦冬6?8份、人参1?3份、丁香2?4份、花生叶2?4份、川芎2?4份、萱草花3?5份、山药4?6份、甘草3?5份、银杏叶2?4份、桑叶2?4份、去心莲子4?6份、白术3?5份、远志3?5份;组分三:甜菊糖苷0.3?0.4份、柠檬酸0.2?0.3份。本发明组分简单,配比合理,本发明从天然中草药中优选出主要原料,利用各组分的综合作用,具有镇静安神、缓解疲劳的功效,具有安神功效的营养粉的组分简单,来源广泛,生产成本较低,工艺简单,便于大规模工业化生产。
【专利说明】
_种具有安神功效的营养粉及其制备方法
技术领域
[0001]本发明涉及一种营养粉及其制备方法,具体的涉及到一种具有安神功效的营养粉及其制备方法。
【背景技术】
[0002]随着人们生活节奏不断加快、工作的压力越来越大,人们经常出现因为各种各样的原因,让很多现代人处于亚健康状态,时常感觉疲惫不堪。有医学研究表明,长期的疲劳会增加人们的精神压力,人的精神如果经常性的保持这样一种紧张状态,则极易引发记忆力减弱、失眠多梦、工作效率低等结果,并且会导致高血压、心率不齐、偏头痛等病症。为了能在工作中保持清醒的头脑,很多人都喜欢通过喝咖啡或功能性饮料的方式来解除疲劳和安神,长期饮用,这是在透支自己的健康。
[0003]奶粉是一种较为普遍的营养食品,针对不同年龄段的人群都有不同类型及配方,但都只能提供一定的营养功效。目前市场上未见有理疗功效的奶粉,尤其是有安神功效的奶粉。
【发明内容】
[0004]本发明针对上述问题,提供了一种具有安神功效的营养粉及其制备方法,该产品具有镇静安神、缓解疲劳的功效,尤其适用于压力过大和紧张劳累的人群。
[0005]为实现上述目的,本发明的技术方案如下:
一种具有安神功效的营养粉及其制备方法,按重量组分计包括:组分一:奶粉60-80份;组分二:首乌藤8-12份、五味子2-4份、枸紀8_10份、酸率仁5-7份、柏子仁2-4份、麦冬6-8份、人参1-3份、丁香2-4份、花生叶2-4份、J11芎2-4份、萱草花3_5份、山药4_6份、甘草3_5份、银杏叶2-4份、桑叶2-4份、去心莲子4-6份、白术3-5份、远志3-5份;组分三:甜菊糖苷0.3-0.4份、朽1檬酸0.2-0.3份。
[0006]作为优选的,原料组合由以下重量的原料组成:组分一:奶粉70份;组分二:首乌藤1份、五味子3份、枸紀9份、酸率仁6份、柏子仁3份、麦冬7份、人参2份、丁香3份、花生叶3份、川考3份、萱草花4份、山药5份、甘草4份、银杏叶3份、桑叶3份、去心莲子5份、白术34份、远志4份;组分三:甜菊糖苷0.35份、柠檬酸0.25份。
[0007]本发明一种具有安神功效的营养粉及其制备方法,包括以下步骤:
1)选料:精选来源合格的组分二,在流动清水中经人工洗去表面的泥土砂石等杂物,并沥干水分;
2)风干:将沥干后的材料置于室温风机下风干至表面干燥;
3)烘干:将风干后的材料放入25-30°C的烘箱中烘干;
4)粉碎:将烘干后的材料及合格的组分三分别单独经粉碎机粉碎,过100目筛;
5)配比、混合:将组分一和粉碎后的组分一、组分二按要求称重配比,均匀混合;
6)包装、灭菌、入库:将混合后的产品按要求包装好并经过灭菌处理,制成营养粉,置于通风、干燥、卫生、无异味的仓库中保存。
[0008]本发明的有益效果:
一是采用低温进行干燥,很大程度上保留了原料的活性成分,提高了营养粉的营养价值;二是产品配伍使用了多种高活性作用的中草药,有良好的镇静安神、缓解疲劳的功效,尤其适用于压力过大和紧张劳累的人群;三是营养粉产品中添加了柠檬酸和甜菊糖苷,产品适口性好,并且是低糖产品,产品适于包括糖尿病患者在内的所有人群;四是原料原料来源广泛,生产成本较低,工艺简单,便于大规模工业化生产。
【具体实施方式】
[0009]为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面进一步阐述本发明。
[0010]实施例1,采用下述方式配制:
一种具有安神功效的营养粉及其制备方法,按重量组分计包括:组分一:奶粉70份;组分二:首乌藤10份、五味子3份、枸紀9份、酸率仁6份、柏子仁3份、麦冬7份、人参2份、丁香3份、花生叶3份、川考3份、萱草花4份、山药5份、甘草4份、银杏叶3份、桑叶3份、去心莲子5份、白术34份、远志4份;组分三:甜菊糖苷0.35份、柠檬酸0.25份。
[0011]本发明一种具有安神功效的营养粉及其制备方法,包括以下步骤:
1)选料:精选来源合格的组分二,在流动清水中经人工洗去表面的泥土砂石等杂物,并沥干水分;
2)风干:将沥干后的材料置于室温风机下风干至表面干燥;
3)烘干:将风干后的材料放入25-30°C的烘箱中烘干;
4)粉碎:将烘干后的材料及合格的组分三分别单独经粉碎机粉碎,过100目筛;
5)配比、混合:将组分一和粉碎后的组分一、组分二按要求称重配比,均匀混合;
6)包装、灭菌、入库:将混合后的产品按要求包装好并经过灭菌处理,制成营养粉,置于通风、干燥、卫生、无异味的仓库中保存。
[0012]实施例2,采用下述方式配制:
一种具有安神功效的营养粉及其制备方法,其特征在于:按重量组分计包括:组分一:奶粉60份;组分二:首乌藤8份、五味子2份、枸紀8份、酸率仁5份、柏子仁2份、麦冬6份、人参I份、丁香2份、花生叶2份、川;2份、萱草花3份、山药4份、甘草3份、银杏叶2份、桑叶2份、去心莲子4份、白术3份、远志3份;组分三:甜菊糖苷0.3份、柠檬酸0.2份。
[0013]本发明一种具有安神功效的营养粉及其制备方法,包括以下步骤:
1)选料:精选来源合格的组分二,在流动清水中经人工洗去表面的泥土砂石等杂物,并沥干水分;
2)风干:将沥干后的材料置于室温风机下风干至表面干燥;
3)烘干:将风干后的材料放入25-30°C的烘箱中烘干;
4)粉碎:将烘干后的材料及合格的组分三分别单独经粉碎机粉碎,过100目筛;
5)配比、混合:将组分一和粉碎后的组分一、组分二按要求称重配比,均匀混合;
6)包装、灭菌、入库:将混合后的产品按要求包装好并经过灭菌处理,制成营养粉,置于通风、干燥、卫生、无异味的仓库中保存。
[0014]以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【主权项】
1.一种具有安神功效的营养粉及其制备方法,其特征在于:按重量组分计包括:组分一:奶粉60_80份;组分二:首乌藤8-12份、五味子2-4份、枸紀8-10份、酸率仁5-7份、柏子仁2-4份、麦冬6-8份、人参1-3份、丁香2-4份、花生叶2-4份、川芎2-4份、萱草花3-5份、山药4-6份、甘草3-5份、银杏叶2-4份、桑叶2-4份、去心莲子4-6份、白术3_5份、远志3_5份;组分三:甜菊糖苷0.3-0.4份、柠檬酸0.2-0.3份。2.根据权利要求1所述的一种具有安神功效的营养粉及其制备方法,其特征在于:优选的原料组合由以下重量的原料组成:组分一:奶粉70份;组分二:首乌藤10份、五味子3份、枸杞9份、酸枣仁6份、柏子仁3份、麦冬7份、人参2份、丁香3份、花生叶3份、川;3份、萱草花4份、山药5份、甘草4份、银杏叶3份、桑叶3份、去心莲子5份、白术34份、远志4份;组分三:甜菊糖苷0.35份、柠檬酸0.25份。3.根据权利要求1-2所述的一种具有安神功效的营养粉及其制备方法,其特征在于:包括以下步骤: 1)选料:精选来源合格的组分二,在流动清水中经人工洗去表面的泥土砂石等杂物,并沥干水分; 2)风干:将沥干后的材料置于室温风机下风干至表面干燥; 3)烘干:将风干后的材料放入25-300C的烘箱中烘干; 4)粉碎:将烘干后的材料及合格的组分三分别单独经粉碎机粉碎,过100目筛; 5)配比、混合:将组分一和粉碎后的组分一、组分二按要求称重配比,均匀混合; 6)包装、灭菌、入库:将混合后的产品按要求包装好并经过灭菌处理,制成营养粉,置于通风、干燥、卫生、无异味的仓库中保存。
【文档编号】A61P25/00GK106072540SQ201610462144
【公开日】2016年11月9日
【申请日】2016年6月23日
【发明人】徐娜娜
【申请人】徐娜娜