压制片状食品结构的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于食品领域，尤其与一种压制片状食品结构有关。
【背景技术】
[0002]为携带和包装方便，也为外形美观，糕点、糖果等即食型食品常进行压制成型，其形状可以根据不同的需要设计成多种多样，经压制后的食品较为紧密，常见的为单一食材、单一颜色的片状食品，即横向尺寸大于竖向尺寸，但多种食材或多种颜色也可以压制在一起。现有的多食材或多颜色压制片状食品的结构都是在竖向上由不同食材层和/或不同颜色层多层叠直，所以其层与层的接触面较大，要是层与层之间分界线清晰难度比较大，并且由于片状食品竖向尺寸相对较小，很难展现美观的外观结构，使其外观结构相对较为单一。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的就是解决现有竖向层叠片状食品结构外观结构单一的问题，提供一种外观结构可以有多种变化的压制片状食品结构。
[0004]为此，本实用新型采用以下技术方案:压制片状食品结构，片状食品的横向尺寸大于竖向尺寸，其特征是，片状食品在尺寸较大的横向上由至少两部分紧密拼接，相邻两部分颜色不同。
[0005]作为上述技术方案的补充和完善，本实用新型还包括以下技术特征。
[0006]所述片状食品中相邻的两部分食材不同。
[0007]所述片状食品由两部分拼接组成。
[0008]所述片状食品由两部分拼接组成太极图案。
[0009]使用本实用新型可以达到以下有益效果:通过将片状食品采用横向多部分拼接结构，减小了部分与部分之间的接触面，方便了部分与部分的压制，从而可以制得多种图案、边界线又较为清晰的外观结构，提高食品外观美观性。
【附图说明】
[0010]图1是本实用新型的主视图。
[0011]图2是本实用新型的俯视图。
【具体实施方式】
[0012]下面结合附图对本实用新型的【具体实施方式】进行详细描述。
[0013]如图1和图2所示，本实用新型所述的片状食品的横向尺寸大于竖向尺寸，在尺寸较大的横向上由第一部分I和第二部分2两部分紧密拼接组成太极图案，两部分颜色不同，两部分食材不同，两部分的拼接面与上端面和下端面的交线清晰整齐。
【主权项】
1.压制片状食品结构，片状食品的横向尺寸大于竖向尺寸，其特征是，所述的片状食品在尺寸较大的横向上由至少两部分紧密拼接，相邻两部分颜色不同。
2.根据权利要求1所述的压制片状食品结构，其特征在于:所述片状食品中相邻的两部分食材不同。
3.根据权利要求2所述的压制片状食品结构，其特征在于:所述片状食品由两部分拼接组成。
4.根据权利要求3所述的压制片状食品结构，其特征在于:所述片状食品由两部分拼接组成太极图案。
【专利摘要】本实用新型公开了一种压制片状食品结构，属于食品领域。现有竖向层叠片状食品结构外观结构单一，本实用新型采用在尺寸较大的横向上由至少两部分紧密拼接，相邻两部分颜色不同的结构，减小了部分与部分之间的接触面，方便了部分与部分的压制，从而可以制得多种图案、边界线又较为清晰的外观结构，提高食品外观美观性。
【IPC分类】A23L1-00, A23G3-54, A21D13-08
【公开号】CN204377775
【申请号】CN201420747963
【发明人】孔波兰
【申请人】孔波兰, 青海睿元药物研究所有限责任公司
【公开日】2015年6月10日
【申请日】2014年12月2日