双筒自动拌馅机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种搅拌装置，具体地说，是一种双筒自动拌馅机。
【背景技术】
[0002]中华饮食博大精深，特别是面食，种类更是五花八门，而大部分面食中都有馅料。当对面食进行工业化生产时，馅料的配制是其中非常重要的步骤。目前的馅料配制方式是将原料实现按照比例准备好，然后全部投入到搅拌机中进行搅拌，然后直接将搅拌好的馅料从料斗中取出，但目前的搅拌机的搅拌能力有限，难以将馅料中各个原料搅拌均匀，当原料种类更多时，搅拌出的馅料的均匀程度将更差，进而影响生产出的食品的口感。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型针对上述现有技术的不足，设计了一种双筒自动拌馅机。
[0004]本实用新型的双筒自动拌馅机，包括机架、搅拌装置、电机，机架顶部两侧都设置有料斗，料斗内都安装有搅拌装置。
[0005]所述的搅拌装置包括转轴，转轴上沿着轴向安装有多个搅拌板，搅拌板通过设置连杆与转轴相连，搅拌板在转轴上呈螺旋排列，搅拌板的表面相对于转轴的轴向倾斜设置，电机驱动转轴旋转，自后向前相邻搅拌板之间的距离逐渐减小。
[0006]料斗前端底部都安装有出料腔，料斗通过前端底部设置的出料口与出料腔相连通，出料腔后端底部设置有混料口，出料腔内安装有用于将出料口和混料口堵住的滑块，出料腔内水平安装有螺杆，螺杆与滑块设置螺纹孔连接，螺杆外端伸出出料腔并连接有手柄。
[0007]所述的机架前侧下部安装有混料腔，两个出料腔的混料口都通过连通管与混料腔连通，混料腔底部设置有排料管。
[0008]本实用新型的有益效果是:双筒自动拌馅机设置有两个料斗，可先对几种原料分别搅拌后，再送到混料腔中进行混合，也可同时进行两种不同馅料的搅拌，然后各自将搅拌好的馅料排出，提高了拌馅作业的工作效率。搅拌板成螺旋排列，使搅拌装置对原料进行搅拌的同时，使原料在料斗内自后向前移动，而且搅拌板之间的距离逐渐减小，使原料的搅拌空间越来越小，使搅拌板和料斗内壁逐渐形成对原料的挤压，进一步提高了搅拌力度，提高了搅拌效果，也提高了搅拌作业的效率。而且随着搅拌作业的进行，原料向前移动并搅拌完成，然后从前端的出料口离开料斗，能够实现连续化的流水生产，进一步提高了整个生产效率。
[0009]出料口和混料口由一个滑块堵住，而且滑块由一个手柄通过螺杆驱动进行滑动，使其可精确控制出料口和混料口打开的程度，从而控制离开料斗的馅料量以及进入到混料腔中的馅料量，提高两个料斗中馅料混合的配比精度，进一步保证了馅料的混合程度，最终提尚生广出食品的口感。
【附图说明】
[0010]附图1为本双筒自动拌馅机的结构图一；
[0011]附图2为本双筒自动拌馅机的结构图二 ；
【具体实施方式】
[0012]本实用新型的双筒自动拌馅机，如图1至2所示，包括机架1、搅拌装置2、电机3，机架I顶部两侧都设置有料斗4，料斗4内都安装有搅拌装置2。
[0013]搅拌装置2包括转轴21，转轴21上沿着轴向安装有多个搅拌板22，搅拌板22通过设置连杆23与转轴21相连，搅拌板22在转轴上呈螺旋排列，搅拌板22的表面相对于转轴21的轴向倾斜设置，电机3驱动转轴21旋转，自后向前相邻搅拌板22之间的距离逐渐减小。
[0014]料斗4前端底部都安装有出料腔5，料斗4通过前端底部设置的出料口 41与出料腔5相连通，出料腔5后端底部设置有混料口 51，出料腔5内安装有滑块52，滑块52的侧壁可贴靠在出料口 41上将其堵住，滑块52的底壁可堵在混料口 51上将其密封，出料腔5内水平安装有螺杆53，螺杆53与滑块52设置螺纹孔54连接，螺杆53外端伸出出料腔5并连接有手柄55。
[0015]机架I前侧下部安装有混料腔6，两个出料腔5的混料口 51都通过连通管61与混料腔6连通，混料腔6底部设置有排料管62。
[0016]将各种原料投入到料斗4中，打开电机3驱动转轴21旋转，旋转的转轴21则带动搅拌板22旋转，对料斗4中的原料进行搅拌，并将其向前逐渐推动，直至物料搅拌成馅料并在料斗4前部堆积。搅拌装置2持续对馅料进行搅拌，当需要将搅拌好的馅料排出时，操作手柄55，旋转螺杆53，通过螺纹传动使滑块52向外滑动，让滑块的侧壁离开出料口 41，由于搅拌装置2的作用，馅料通过出料口 41离开料斗4。
[0017]滑块52向外移动的同时，不仅打开了出料口 41，还使其底部一部分离开了混料口51，将混料口 51打开。若仅需要取出一个料斗4中的馅料，只能移动对应料斗4的出料腔5中的滑块52，料斗4中的馅料则依次通过出料口 41、连通管61、混料腔6和排料管62取出，若需要同时取出两个料斗4中的馅料，并对两个料斗4中的馅料进行混合，则同时移动两个出料腔5中的滑块，两个料斗4中的馅料则通过连通管61进入混料腔6，并在其中混合后，从排料管62排出。
[0018]由于滑块52的移动通过螺杆53驱动和控制，所以可以精确控制滑块52与出料口41之间的距离以及混料口 51的打开大小，调节两个料斗4排出的馅料的量，从而控制两个料斗4中馅料进行混合的比例，调制出更加合理比例的混合馅料。
【主权项】
1.一种双筒自动拌馅机，其特征在于，包括机架(I)、搅拌装置⑵、电机(3)，机架(I)顶部两侧都设置有料斗(4)，料斗(4)内都安装有搅拌装置(2)， 所述的搅拌装置(2)包括转轴(21)，转轴(21)上沿着轴向安装有多个搅拌板(22)，搅拌板(22)通过设置连杆(23)与转轴(21)相连，搅拌板(22)在转轴上呈螺旋排列，搅拌板(22)的表面相对于转轴(21)的轴向倾斜设置，电机(3)驱动转轴(21)旋转，自后向前相邻搅拌板(22)之间的距离逐渐减小， 料斗(4)前端底部都安装有出料腔(5)，料斗(4)通过前端底部设置的出料口(41)与出料腔(5)相连通，出料腔(5)后端底部设置有混料口(51)，出料腔(5)内安装有用于将出料口(41)和混料口(51)堵住的滑块(52)，出料腔(5)内水平安装有螺杆(53)，螺杆(53)与滑块(52)设置螺纹孔(54)连接，螺杆(53)外端伸出出料腔(5)并连接有手柄(55)，所述的机架(I)前侧下部安装有混料腔出)，两个出料腔(5)的混料口(51)都通过连通管￠1)与混料腔(6)连通，混料腔(6)底部设置有排料管(62)。
【专利摘要】一种双筒自动拌馅机，包括机架、搅拌装置、电机，机架顶部两侧都设置有料斗，料斗内都安装有搅拌装置。搅拌装置包括转轴，转轴上沿着轴向安装有多个搅拌板，搅拌板通过设置连杆与转轴相连，搅拌板在转轴上呈螺旋排列，搅拌板的表面相对于转轴的轴向倾斜设置，电机驱动转轴旋转，自后向前相邻搅拌板之间的距离逐渐减小。双筒自动拌馅机设置有两个料斗，可先对几种原料分别搅拌后，再送到混料腔中进行混合，也可同时进行两种不同馅料的搅拌，然后各自将搅拌好的馅料排出，提高了拌馅作业的工作效率。搅拌板成螺旋排列，使搅拌装置对原料进行搅拌的同时，使原料在料斗内自后向前移动，而且搅拌板之间的距离逐渐减小，使原料的搅拌空间越来越小，使搅拌板和料斗内壁逐渐形成对原料的挤压，进一步提高了搅拌力度，提高了搅拌效果，也提高了搅拌作业的效率。
【IPC分类】A23P1-16
【公开号】CN204393329
【申请号】CN201420866019
【发明人】张钦娥, 王呈团, 赵仁红
【申请人】青岛顺昌食品有限公司
【公开日】2015年6月17日
【申请日】2014年12月31日