一种手动去核机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于食品加工设备技术领域，涉及一种去核机，具体涉及一种手动去核机。
【背景技术】
[0002]梅子、山楂等水果都是很好的健康食品，越来越受到消费者的青睐，为了能更好的方便食用，一般罐头厂家等都会先把其内部的核去掉，去核时主要有利用自动化程度较高的机器自动去核和人工手动去核两种方式，而机器去核经常需要将水果打碎才能去掉果核，不利于后续工序的生产，且无法将去掉核的水果做成块状形成片状果干，此时，就需要采用手动去核机来在水果不打碎的情况下去掉其果核。
[0003]而现有技术的手动去核机一般包括机座、手柄和去核针，机座上设置有定位托，定位托上设置有用于将核漏下去的开孔，机座上设置有连接架，所述手柄与连接架铰接，手柄与去核针滑动连接。去核时，先将水果放在去核针正下方的定位托上，向下按压手柄，手柄带动去核针向下移动，去核针将水果果核顶出并由开孔漏出，然后手柄复位，将去核针下方的水果果肉取出即可。
[0004]由于定位托设置在去核针正下方，手工将带核水果放在定位托上时或者将去核后的果肉由定位托上取出时，手很容易被尖锐的去核针划伤，安全性能差；同时，水果去核时，只有将去核针正下方的水果果肉取走后，才能将另一个待去核的水果放置好再进行去核，不能同时完成水果果肉的取出以及带核水果的放置动作，致使手动去核机工作效率低。
【实用新型内容】
[0005]针对上述计数问题，本实用新型的目的在于提供一种取、放水果时不在去核针正下方进行，安全性能高且能保证水果果肉的取出以及带核水果的放置动作的同时进行，工作效率高的手动去核机。
[0006]本实用新型的计数方案是:一种手动去核机，包括去核针和定位托，所述定位托包括固定座和移动托，所述固定座上设置有开孔，所述开孔位于去核针正下方，所述移动托上设置有至少两个用于漏核的通孔，所述通孔直径大于或等于开孔直径，所述固定座和移动托滑动连接。
[0007]通过采用上述技术方案，去核完成后，滑动移动托，使得托有水果果肉的通孔不再正对去核针，可以很安全的取出水果果肉，保证了本实用新型的工作安全可靠性；同时，至少两个通孔循环利用，使得其中一个通孔上托的水果去核时，另一个带核水果已放置好等待去核，从而提高了手动去核机的工作效率。
[0008]本实用新型进一步设置为:所述固定座相对的两侧壁上设置有滑槽，所述移动托上设置有与滑槽相匹配的凸起，所述凸起嵌入到所述滑槽中。
[0009]通过采用上述技术方案，滑槽和凸起的连接，结构简单，连接方便，且滑槽对移动托起到导向作用，使得移动托的滑动更可靠，不会出现晃动等情况。
[0010]本实用新型进一步设置为:所述移动托两端均固定连接有限位板。
[0011]通过采用上述技术方案，限位板对移动托的移动起到了一定的限位作用，移动托移动到一定位置后不可再继续移动，进而可以避免移动托脱出固定座的情况，保证了本实用新型的工作可靠性。
[0012]本实用新型进一步设置为:所述限位板与移动托螺钉固定连接。
[0013]通过采用上述技术方案，使得限位板可以拆卸，方便了移动托和固定座的安装和拆卸，结构简单，易于操作。
[0014]本实用新型进一步设置为:所述限位板朝向固定座一侧以及固定座朝向限位板一侧均设置有磁铁。
[0015]通过采用上述技术方案，磁铁的设置，使得限位板的限位性能好，当通孔与开孔正对，去核针对水果去核时，磁铁保证了移动托和固定座的可靠连接，使得移动托不会滑动而影响去核效果。
【附图说明】
[0016]图1为本实用新型一种手动去核机的结构示意图；
[0017]图2为本实用新型一种手动去核机的结构分解图。
[0018]附图中，1、机座；2、连接架;3、弹簧;4、手柄；5、去核针；6、移动托；61、通孔；62、凸起；7、固定座；71、开孔；72、滑槽；8、限位板；9、磁铁。
【具体实施方式】
[0019]参照图1和图2对本实用新型一种手动去核机作进一步的说明。
[0020]一种手动去核机，包括机座1，所述机座I上固定连接有连接架2，所述连接架2铰接有手柄4，所述连接架2中空设置，且内腔底部设置有穿孔，去核针5穿过穿孔与手柄4滑动连接，所述去核针5位于连接架2内的部分套有弹簧3，弹簧3的两端分别与手柄4和内腔底部抵接。
[0021]所述去核针5正下方固定设置有固定座7，所述固定座7正对去核针5的位置设置有开孔71，用于水果果核的漏下去，固定座7滑动连接有移动托6，所述移动托6上沿其滑动方向均布有至少两个通孔61，同样用于漏去去除的水果果核，本实用新型优选设置为连个通孔61 ；
[0022]所述固定座7的相对的两个侧壁上开设有滑槽72，移动托6的内侧壁上设置有凸起62，所述凸起62与滑槽72相匹配，所述凸起62嵌入到滑槽72内，移动托6可以在固定座7上滑动，为了避免连接架2影响移动托6的滑动，所述滑槽72设置在固定座7朝向连接架2的侧壁以及与之相对的侧壁上。
[0023]为了避免移动托6滑出固定座7，所述固定座7的两端面设置有限位板8，所述限位板8对移动托6的滑动进行限位，所述限位板8与移动托6螺钉固定连接，使得限位板8可以拆卸，方便了移动托6和固定座7的安装和拆卸，结构简单，易于操作。
[0024]本实用新型优选设置为:当移动托6上的一个通孔61与固定座7上的开孔71导通时，其所在的端面上的限位板8与固定座7抵接，这样，使得限位板8不仅对移动托6起到了限位作用，而且还可以保证通孔61和开孔71正对，使得去核针5去核效果好；由于限位板8只和固定座7抵接时，移动托6仍会出现一定的晃动，因此，所述限位板8朝向固定座7 —侧以及固定座7朝向限位板8 一侧均设置有磁铁9，两个磁铁9互相吸，使得移动托6和固定座7的连接可靠，移动托6不会滑动而影响去核效果。
[0025]准备工作时，先将两个通孔61上均放置好需要去核的水果，然后将其中一个通孔61与开孔71正对，向下按压手柄4，去核针5向下移动将果核顶出，果核经由通孔61和开孔71漏出，然后推动移动托6直至限位板8与固定座7抵接，此时，另一个通孔61与开孔71正对，而已经去核的水果果肉离开去核针5的正下方位置，可以很方便的将果肉取出，然后放上另一个需要去核的水果，如此反复，不仅使得水果的取放不在去核针5的正下方进行，保证了安全性，而且，可以使得一个水果去核过程中，另一个水果可以放置在移动托6上，完成水果果肉的取出以及带核水果的放置动作的同时进行，从而提高了本实用新型的工作效率。
[0026]此外，通孔61也可以拔模设置，即通孔61的内壁斜向下设置，且通孔61上方口径大于下方口径，使得水果放置在移动托6上的通孔61处，定位可靠，不会出现偏斜现象，保证了去核针5去核速度快，去核效果好等。
[0027]以上所述使本实用新型的优选实施方式，对于本领域的普通变形和改进，这些也应视为本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种手动去核机，包括去核针和定位托，其特征是:所述定位托包括固定座和移动托，所述固定座上设置有开孔，所述开孔位于去核针正下方，所述移动托上设置有至少两个用于漏核的通孔，所述通孔直径大于或等于开孔直径，所述固定座和移动托滑动连接。
2.根据权利要求1所述的一种手动去核机，其特征是:所述固定座相对的两侧壁上设置有滑槽，所述移动托上设置有与滑槽相匹配的凸起，所述凸起嵌入到所述滑槽中。
3.根据权利要求2所述的一种手动去核机，其特征是:所述移动托两端均固定连接有限位板。
4.根据权利要求3所述的一种手动去核机，其特征是:所述限位板与移动托螺钉固定连接。
5.根据权利要求3或4所述的一种手动去核机，其特征是:所述限位板朝向固定座一侧以及固定座朝向限位板一侧均设置有磁铁。
【专利摘要】本实用新型意在提供一种手动去核机，包括去核针和定位托，所述定位托包括固定座和移动托，所述固定座上设置有开孔，所述开孔位于去核针正下方，所述移动托上设置有至少两个用于漏核的通孔，所述通孔直径大于或等于开孔直径，所述固定座和移动托滑动连接。去核完成后，滑动移动托，使得托有水果果肉的通孔不再正对去核针，可以很安全的取出水果果肉，保证了本实用新型的工作安全可靠性；同时，至少两个通孔循环利用，使得其中一个通孔上托的水果去核时，另一个带核水果已放置好等待去核，从而提高了手动去核机的工作效率。
【IPC分类】A23N4-02
【公开号】CN204499394
【申请号】CN201520092668
【发明人】侯寒黎, 童云尧, 孙国
【申请人】杭州辽大食品有限公司
【公开日】2015年7月29日
【申请日】2015年2月10日