一种新型龙虾蒸煮漂洗装置的制造方法

文档序号:9998581阅读:205来源:国知局
一种新型龙虾蒸煮漂洗装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种蒸煮装置,特别是一种新型龙虾蒸煮漂洗装置。
【背景技术】
[0002]据申请人所知,现有的龙虾蒸煮和漂洗都是分别进行。龙虾先通过蒸汽蒸煮,然后运到漂洗车间人工漂洗,一般是用自来水进行漂洗。此过程费工、费时,生产效率低,工人劳动强度大,且经高温蒸煮后的龙虾用自来水进行漂洗难将龙虾温度降下来,既不便于工人完成对龙虾的下一步的加工,龙虾又容易变质。此问题一直没有好的解决方案。

【发明内容】

[0003]本实用新型的目的是,针对现有的龙虾蒸煮和漂洗过程费工、费时,生产效率低,工人劳动强度大,且经高温蒸煮后的龙虾用自来水进行漂洗难将龙虾温度降下来,既不便于工人完成对龙虾的下一步的加工,龙虾又容易变质的问题,提出一种新型龙虾蒸煮漂洗
目.ο
[0004]本实用新型的技术解决方案是,包括龙虾传送带、龙虾蒸煮箱、蒸汽管、龙虾漂洗厢、排水孔、出口。龙虾传送带与龙虾蒸煮箱用于将选择、清理好的龙虾送入到龙虾蒸煮箱内进行高温蒸煮;由蒸汽管将蒸汽送入龙虾蒸煮箱对龙虾进行高温蒸煮,约经过15分钟的蒸煮达到杀菌和煮熟的目的;龙虾漂洗厢与龙虾蒸煮箱相连,对龙虾进行漂洗;龙虾漂洗厢内需定时更换、添加冰水,保证可将高温蒸煮后的龙虾降温到5°C左右,便于工人下一步的加工和保证龙虾不变质;龙虾漂洗厢设置有排水口,供对漂洗厢内冰水的更换;经漂洗后的龙虾从出口排出,进入下一道工序。
[0005]本实用新型的工作原理是,将选择、清理好的龙虾通过龙虾传送带送入龙虾蒸煮箱,由蒸汽管将蒸汽送入龙虾蒸煮箱对龙虾进行高温蒸煮,龙虾在龙虾蒸煮箱内经过约15分钟的高温蒸煮,达到杀菌和煮熟的目的,然后进入到龙虾漂洗厢内进行冰水的漂洗。最后从出口排出进入下一道工序。
[0006]本实用新型一种新型龙虾蒸煮漂洗装置的有益效果是:装置设计合理,对龙虾蒸煮、漂洗一次完成,省工省时、生产效率高;龙虾降温快,既便于工人完成对龙虾的下一步加工,又不会产生龙虾变质。
【附图说明】
[0007]图1是本实用新型一种新型龙虾蒸煮漂洗装置的结构示意图。
[0008]图中,1、龙虾传送带;2、龙虾蒸煮箱;3、蒸汽管;4、龙虾漂洗厢;5、排水孔;6、出
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【具体实施方式】
[0009]下面,根据附图详细描述本实用新型的实施例。
[0010]如图1所示,本实用新型由龙虾传送带1、龙虾蒸煮箱2、蒸汽管3、龙虾漂洗厢4、排水孔5、出口 6组成。龙虾传送带I与龙虾蒸煮箱2用于将选择、清理好的龙虾送入到龙虾蒸煮箱2内进行高温蒸煮;由蒸汽管3将蒸汽送入龙虾蒸煮箱2对龙虾进行高温蒸煮,约经过15分钟的蒸煮达到杀菌和煮熟的目的;龙虾漂洗厢4与龙虾蒸煮箱2相连,对经龙虾蒸煮箱2杀菌和煮熟的龙虾进行漂洗;龙虾漂洗厢4内需定时更换、添加冰水,保证可将高温蒸煮后的龙虾降温到5°C左右,便于工人下一步的加工和保证龙虾不变质;龙虾漂洗厢4设置有排水孔5,供对漂洗厢内冰水的更换;经漂洗后的龙虾从出口 6排出,进入下一道工序。
【主权项】
1.一种新型龙虾蒸煮漂洗装置,其特征是由龙虾传送带、龙虾蒸煮箱、蒸汽管、龙虾一级漂洗厢、龙虾二级漂洗厢、排水孔、出口组成;龙虾传送带用于将选择、清理好的龙虾送入到龙虾蒸煮箱内进行高温蒸煮;由蒸汽管将蒸汽送入龙虾蒸煮箱对龙虾进行高温蒸煮;龙虾蒸煮箱与龙虾一级漂洗厢相连;龙虾二级漂洗厢与龙虾一级漂洗厢相连;龙虾一级漂洗厢和龙虾二级漂洗厢分别设置有排水口 ;经二次漂洗后的龙虾从出口排出。
【专利摘要】一种新型龙虾蒸煮漂洗装置,是由龙虾传送带、龙虾蒸煮箱、蒸汽管、龙虾一级漂洗厢、龙虾二级漂洗厢、排水孔、出口组成。龙虾传送带与龙虾蒸煮箱用于将选择、清理好的龙虾送入到龙虾蒸煮箱内进行高温蒸煮;由蒸汽管将蒸汽送入龙虾蒸煮箱对龙虾进行高温蒸煮;龙虾蒸煮箱与龙虾一级漂洗厢相连;龙虾二级漂洗厢与龙虾一级漂洗厢相连,对龙虾进行二次漂洗;龙虾一、二级漂洗厢内需定时更换、添加冰水,保证可将高温蒸煮后的龙虾降温到5℃左右;龙虾一、二级漂洗厢分别设置有排水口,供对漂洗厢内冰水的更换;经二次漂洗后的龙虾从出口排出,进入下一道工序。
【IPC分类】B08B3/04
【公开号】CN204907820
【申请号】CN201520542937
【发明人】柳忠虎
【申请人】潜江市柳伍水产食品有限公司
【公开日】2015年12月30日
【申请日】2015年7月24日
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