豆浆、豆渣纱布循环过滤装置的制造方法

文档序号:10195562阅读:608来源:国知局
豆浆、豆渣纱布循环过滤装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及豆浆、豆渣的分离装置,尤其涉及豆浆、豆渣纱布循环过滤装置。
【背景技术】
[0002]现有技术中,豆浆、豆腐、豆腐干、腐乳等豆制品生产制作过程包括:磨浆、浆渣分离、煮浆、点浆凝固、压榨成型、深加工等。浆渣分离又分为生浆分离和熟浆分离,用熟浆分离的方法制作出来的豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品的口感、韧性、品质比生浆的方法制作出来的要好很多,并且出品率也高很多。所述的生浆分离方法就是将大豆用磨浆机磨碎,通过磨浆机内部的分离装置直接分离成豆浆和豆渣或通过专用离心机来分成豆浆和豆渣,再将豆浆通过煮浆器加热成为熟豆浆。所述熟浆分离方法就是将磨碎的豆浆和豆渣(也称沫糊)先不分离,通过煮浆器将豆浆和豆渣一起煮熟后,再把豆浆和豆渣分离。熟豆浆用于生产各种豆制品,现有技术中用于分离生浆的离心机不能分离熟浆,熟浆中含有很多胶粘物分离时会堵塞离心机的滤网,因此无法用离心式机械来分离,只能用古老的方法,用纱布,将纱布的边角用绳子吊起来,将煮熟的沫糊倒在纱布上用人工摇摆纱布,俗称“摇包”,这种原始落后的方法,劳动强度大、用人多、分离效果差,产量低,生产成本高,分离出来的豆浆品质差,不能满足机械化、自动化、规模化生产,极大的制约了豆制品企业的生产。
[0003]专利号为201120281512.1的中国专利文献中公开了一种浆渣分离机滤芯装置,,该装置包括三角丝和法兰,三角丝尖头朝外组成筒状滤芯,三角丝构成的筒状滤芯上两端部各设置一个法兰,三角形丝设置法兰内壁,利用三角丝之间的间隙来滤掉豆渣,结构上要管控三角丝之间的缝隙,相对比较繁琐,同时清洗处理三角丝时,十分麻烦,需要将三角丝拆卸下来,造成清洗工作量大。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型意在提供一种豆浆、豆渣纱布循环过滤装置,在豆浆、豆渣分离过程中利用纱布的循环过滤来解决;原始使用人工摇摆纱布,需要多次过滤,同时消耗人力大的问题;和使用离心滤芯装置的清洗不方便,以及制造成本高的问题。
[0005]基础方案中的:豆浆、豆渣纱布循环过滤装置,包括支架,支架上设置有料斗,料斗下方设置有过滤部,过滤部正下方设有积液槽,还包括两根滚轴和环形纱布,述两根滚轴间隔的水平布置在支架上,纱布包覆在所述两根滚轴上,滚轴和纱布的正下方设置有清洗槽,包覆在所述两根滚轴下方的环形纱布部分位于清洗槽中,位于所述清洗槽中的纱布为清洗部,过滤部由两根滚轴及其上方的纱布组成。
[0006]上述基础方案,将环带型的纱布包覆在两根滚轴上,通过转动两根在滚轴或者其一,纱布会在两根滚轴上做循环运动,如此由两根滚轴及其上方的纱布组成的过滤部处的纱布会不断的循环更换,避免了以前采用单块纱布时,当豆渣堵住纱布时,为了尽快的将豆浆从纱布中过滤掉,强制震荡、晃动纱布,导致豆渣从纱布的滤孔中强制穿过,则豆浆中会含有豆渣,要想得到纯净的豆浆则需要多次过滤,现采用环状的纱布这不会存在因为豆渣堵塞纱布,要将豆浆滤过强制震荡、晃动纱布的问题;同时滚轴和纱布的正下方设置有清洗槽,包覆在两根滚轴下方的纱布位于清洗槽中,位于清洗槽中的纱布为清洗部,使用过程中,从清洗槽中通过的纱布的在清洗槽中进行清洗,清洗过程中,纱布上的豆渣会在清洗槽中水的作用下,从纱布上脱落,从而得到无粘附豆渣的纱布,清洗及时,也不会存在豆渣干结在纱布上,清洗不便的问题。
[0007]优选方案一,作为基础方案的进一步优化,在两根滚轴下方纱布内侧设有对纱布张紧的张紧刀,张紧刀的张紧刃口会使得纱布的循环运动发生突变,使得粘附在纱布上的成块豆渣脱落,同时能将纱布张紧,避免了纱布因为与两根滚轴之间打滑。
[0008]优选方案二,作为基础方案的进一步优化,还包括超声波清洗装置,超声波清洗装置设置于清洗槽内,增设的超声波清洗装置能通过对清洗槽中清洗水的振动来提高豆渣从纱布上脱落的速度。
[0009]优选方案三,作为基础方案的进一步优化,料斗的出料口延伸于两根滚轴上方的纱布中,由于纱布在装有豆浆原液时,过滤部的中心会出现凹陷,为了防止从料斗中出来的豆浆原液飞溅,将料斗口的出料口伸至过滤部内,能有效的防止豆浆原液的飞溅。
[0010]优选方案四,作为基础方案的进一步优化,两根滚轴之一连接有电机,为了保证提高过滤速度,在滚轴上连接电机能有效的提高滚轴的转动速度,以及通过调节电机的转速来调节过滤速度。
【附图说明】
[0011]图1为本实用新型实施例的结构示意图。
【具体实施方式】
[0012]下面通过【具体实施方式】对本实用新型作进一步详细的说明:
[0013]说明书附图中的附图标记包括:支架1、料斗2、滚轴3、纱布4、积液槽5、除渣水6、张紧刀7、超声波清洗装置8、清洗槽9。
[0014]实施例基本如附图1所示:豆浆、豆渣纱布循环过滤装置,包括支架1,支架1的上方设置有料斗2,在料斗2的下方左右设置有两根滚轴3,两根滚轴3相互平行且水平布置在支架1上,在支架1的下方设有清洗槽9,清洗槽9中装有除渣水6,在清洗槽9中设置有张紧刀7,纱布4绕过滚轴3和张紧刀7包覆在滚轴3上,在两根滚轴3及其上方的纱布4组成了过滤部,在过滤部的正下方设置有积液槽5,积液槽5位于支架1的横梁上,在清洗槽9内设置有超声波清洗装置8。
[0015]上述纱布4是首尾相连的环带型纱布,在纱布4对豆浆原液进行过滤时,过滤部处的纱布4中心会凹陷,为了防止从料斗2出来的豆浆原液飞溅,将料斗2的出料口延伸至纱布4中心的凹陷处内。
[0016]在其中一根滚轴3上通过联轴器连接有电机。
[0017]将纱布包覆在两根滚轴3上,通过转动滚轴3,纱布4会在两根滚轴3上做循环运动,如此由两根滚轴3及其上方的纱布4组成的过滤部处的纱布4会不断的循环更换,无堵塞的纱布4有助于豆浆原液的过滤,同时清洗槽9,包覆在两根滚轴下方的纱布部分位于清洗槽中,使用过程中从清洗槽中通过的纱布会在清洗槽中进行清洗,清洗过程中,纱布上的豆渣会在张紧刀7和超声波清洗装置8的作用下,从纱布上脱落,从而得到无粘附豆渣的纱布。
【主权项】
1.豆浆、豆渣纱布循环过滤装置,包括支架,所述支架上设置有料斗,所述料斗下方设置有过滤部,所述过滤部正下方设有积液槽,其特征在于,还包括两根滚轴和环形纱布,所述两根滚轴间隔的水平布置在支架上,所述纱布包覆在所述两根滚轴上,所述滚轴和纱布的正下方设置有清洗槽,包覆在所述两根滚轴下方的所述纱布部分位于所述清洗槽中,位于所述清洗槽中的纱布为清洗部,所述过滤部由两根滚轴及其上方的纱布组成。2.根据权利要求1所述的豆浆、豆渣纱布循环过滤装置,其特征在于:在所述两根滚轴下方所述纱布内侧设有对纱布张紧的张紧刀。3.根据权利要求1所述的豆浆、豆渣纱布循环过滤装置,其特征在于:还包括超声波清洗装置,所述超声波清洗装置设置于所述清洗槽内。4.根据权利要求1所述的豆浆、豆渣纱布循环过滤装置,其特征在于:所述料斗的出料口延伸于所述两根滚轴上方的纱布中。5.根据权利要求1所述的豆浆、豆渣纱布循环过滤装置,其特征在于:所述两根滚轴之一连接有电机。
【专利摘要】本实用新型公开了豆浆、豆渣纱布循环过滤装置,涉及豆浆、豆渣的分离装置,包括纱布和支架,所述支架上设置有料斗,所述料斗下方设置有过滤部,所述过滤部正下方只有积液槽,还包括两根滚轴,所述两根滚轴间隔的水平布置在支架上,所述纱布为环带型,所述纱布包覆在所述两根滚轴上,所述滚轴和纱布的正下方设置有清洗槽,包覆在所述两根滚轴下方的所述纱布部分位于所述清洗槽中,所述过滤部由两根滚轴及其上方的纱布组成,本实用新型利用纱布的循环过滤来解决;原始使用人工摇摆纱布,需要多次过滤,同时消耗人力大的问题;以及使用离心滤芯装置的清洗不方便,以及制造成本高的问题。
【IPC分类】A23C11/10, B01D29/48, A23C20/02
【公开号】CN205106219
【申请号】CN201520689680
【发明人】肖明孝
【申请人】重庆乐嚼食品有限公司
【公开日】2016年3月30日
【申请日】2015年9月8日
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