一种麻糍机的制作方法
【专利摘要】本实用新型提供了一种麻糍机，属于食品机械技术领域。它解决了现有麻糍机的生产效率低等技术问题。本麻糍机包括原料桶和成品盒，原料桶的一侧具有出料面，成品盒与出料面相连接；原料桶内开设有容纳腔，原料桶的上端面开设有一个进料口，原料桶的上端还铰接有盖板，盖板上开设有螺纹孔，螺纹孔内连接有螺杆，螺杆的下端固定有压板，原料桶的出料面上还开设有出料孔，出料面上开设有滑轨一，滑轨一上滑动连接有切刀，原料桶上固定有用于带动所述切刀沿滑轨一长度方向滑动的驱动源，切刀沿滑轨一长度方向滑动时至少有一个位置，所述切刀滑动至出料孔外端处将糯米团切断。本实用新型可提高麻糍的生产效率。
【专利说明】
一种麻糍机
技术领域
[0001]本实用新型属于食品机械技术领域，涉及一种麻糍机。【背景技术】
[0002]麻糍是一种著名小吃，其原料为上好糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口，食后耐饿，有着甜、滑的口感且软韧。以往家家户户都是在秋后用糯米煮成饭团后，用手工制成小圆球，然后用芝麻粉与砂糖将小圆球表面上搓敷完全后即可食用。
[0003]为了使麻糍能够用于商用，我国专利申请(申请号:201010554037.0)公开了一种麻糍机，它由出口、盖子、螺杆、摇柄、合页、压盖、内桶、圆桶、保温层组成，其特征在于圆桶内留有内桶，内桶下留有出口，内桶上留有压盖，压盖连接螺杆，螺杆上留有摇柄，螺杆穿过盖子，盖子经合页与圆桶连接，内桶和圆桶之间留有保温层，使用时，把热乎的糯米团放入内桶里，把盖子盖上，手摇摇柄使螺杆行进，压盖挤压糯米团，使糯米团从出口蠕出，操作者用毛竹片将蠕出的糯米团逐个切断，切断后的糯米团落入芝麻粉与糖的容器中，此时的糯米团芝麻粉与糖搅拌后即为麻糍，即可食用。
[0004]但是，由于麻糍机通常用作商用，而现有技术中的麻糍机的生产效率较低，不适于商用。【实用新型内容】
[0005]本实用新型是针对现有的技术存在的上述问题，提供一种麻糍机，本实用新型所要解决的技术问题是:如何提高本麻糍机的生产效率。
[0006]本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现:
[0007]—种麻糍机，所述麻糍机包括原料桶和成品盒，所述原料桶的一侧具有呈长方形的出料面，所述成品盒与所述出料面相连接;其特征在于，所述原料桶内开设有用于盛装糯米团的容纳腔，所述原料桶的上端面开设有一个与所述容纳腔相连通的进料口，所述原料桶的上端还铰接有一个用于遮盖所述进料口的盖板，所述盖板的中心处开设有一螺纹孔， 所述螺纹孔内螺纹连接有一螺杆，所述螺杆的上端固定有一手柄，所述螺杆的下端固定有一压板;所述原料桶的出料面上还开设有至少两个出料孔，所述出料孔的内端与所述容纳腔相连通，所述出料孔的外端延伸至所述成品盒的上方，所述出料面上沿原料桶的高度方向设有滑轨一，所述滑轨一上滑动连接有切刀，所述原料桶上固定有用于带动所述切刀沿滑轨一长度方向滑动的驱动源，所述切刀沿滑轨一长度方向滑动时至少有一个位置，所述切刀滑动至出料孔外端处将糯米团切断。
[0008]其工作原理如下:本麻糍机在使用时，可将盖板打开，将加热好的糯米团放入容纳腔内，然后盖上盖板，转动手柄使螺杆转动的同时沿自身轴向向下移动，通过压板将容纳腔内的糯米团从出料孔处压出，当出料孔外端处的糯米团长度达到预期值时，则通过驱动源带动切刀滑动至出料孔处将糯米团切断，使糯米团掉落至成品盒内即可，操作方便快捷;且由于本实用新型中设计有多个出料孔，压板向下压的同时，可压出多个糯米团，从而提高本麻糍机的生产效率。
[0009]在上述的一种麻糍机中，作为一种方案，所述驱动源包括一与所述滑轨一平行的电动缸，所述电动缸固定于所述出料面上，所述电动缸沿自身长度方向开设有导轨，所述导轨上滑动连接有滑座，所述切刀的一侧与所述滑座相固连，所述切刀的另一侧与所述滑轨一滑动连接。其工作原理如下:通过电动缸带动滑座移动，进而带动切刀对出料孔外端处的糯米团进行切割，与人工切割的方法相比，其操作更为快速便捷;且整个过程中，操作者的手不用接触到糯米团，因此避免操作者接触过纸币的手又接到到糯米团造成污染，保证麻糍的卫生安全。
[0010]在上述的一种麻糍机中，作为另一种方案，所述驱动源包括一与所述滑轨一平行设置的气缸，所述气缸的缸体固定于出料面的上端部，所述气缸的活塞杆上端插接于所述缸体内，所述活塞杆的下端与所述切刀相固连。通过气缸活塞杆的伸缩带动切刀移动对出料孔外端处的糯米团进行切割，该处其实只设计气缸而不需要滑轨一也可，而设计滑轨一的目的在于起一定的导向作用。
[0011]在上述的一种麻糍机中，所述切刀包括采用不锈钢制成的刀柄以及采用竹子或实木制成的刀刃，所述刀刃与所述刀柄相卡接。切刀刀柄采用不锈钢制成，由于刀柄经常会与滑轨一产生摩擦，因此不锈钢材料可有效地保证刀柄的耐磨损性;而刀刃采用竹子或实木制成，其原因在于，采用上述材料其安全性能更高，即使操作者不小心触碰到刀刃位置也不易被割伤。
[0012]在上述的一种麻糍机中，所述刀柄上开设有若干个减重孔。设计有减重孔后，可降低驱动源的能耗输出。
[0013]在上述的一种麻糍机中，所述麻糍机还包括一横杆一，所述横杆一垂直固定于所述出料面的右侧，所述横杆一的长度方向的中心线与所述出料孔的中心线相平行，所述横杆一上设置有一激光指示器，所述激光指示器发射出的光线垂直于所述横杆一且朝向所述出料面的左侧。其工作原理如下:由于现有技术中对于麻糍的大小通常以其长度来控制的， 而操作者只能根据目测或转柄转的圈数来估计从出料孔中蠕出的糯米团，从而无法准确地控制麻糍的大小；而本申请中设计有激光指示器后，操作时激光指示器发出的光线可从出料面的右侧向左侧延伸，当从出料孔中蠕出的糯米团外端移动至与光线交叉处，则在糯米团上会出现光点，同时停止转动转柄，则此时的糯米团大小更为接近预期，也使每个糯米团所形成的麻糍体积更平均化。
[0014]在上述的一种麻糍机中，所述横杆一沿自身长度方向开设有滑轨二，所述滑轨二上滑动连接有一滑块，所述激光指示器垂直固定于所述滑块上。设计有滑块后，可通过滑动滑块带动激光指示器移动，从而调节成形后的麻糍大小，使得麻糍大小可满足各类消费者的需求。
[0015]在上述的一种麻糍机中，所述横杆一沿自身长度方向设置有刻度线，所述滑块上固定有朝向所述刻度线的指针。设计有刻度线后，能够进一步提高麻糍大小调节的精确性， 操作者也可根据刻度线得知糯米团的长度，从而根据糯米团的长度与标准糯米团的比例来计算不同长度糯米团的价格。
[0016]在上述的一种麻糙机中，所述出料面的左侧垂直固定有横杆二，所述横杆二与横杆一相平行且位于同一水平面上，所述横杆二沿自身长度方向固定有一反射板，所述反射板上开设有若干个凹孔。在反射板上设计有凹孔后，激光发射器发射出的光线照射至反射板后，会发生漫反射，避免光线过于集中对人身造成伤害。
[0017]在上述的一种麻糙机中，所述麻糙机还包括一导向板，所述导向板的内端铰接于所述出料面上且位于所述出料孔外端的下方，所述导向板的外端为自由端且位于所述成品盒的上方，所述原料桶上固定有用于带动所述导向板摆动的电机。其工作原理如下:现有技术中，当操作者将从出料孔中蠕出的糯米团切断后，还需要将其分散到成品盒的各个地方， 以避免糯米团相互粘接而无法均匀地沾上芝麻和糖；而本申请中设计有导向板后，可通过电机带动导向板摆动，从出料孔中蠕出的糯米团可顺着摆动着的导向板滚动至成品盒的各个区域，避免多个糯米团堆积粘结在一起，使各糯米团均能够均匀地沾上芝麻和糖。
[0018]在上述的一种麻糍机中，所述麻糍机还包括横杆三，所述横杆三的内端固定于所述出料面上，所述横杆三的外端设置有与所述出料孔相对应的调料瓶，所述调料瓶内开设有储料腔，所述储料腔的上端贯穿所述调料瓶的上端面，所述调料瓶的上端设置有用于遮盖所述储料腔的顶板，所述调料瓶的下端面开设有用于出料的网眼。设计有调料瓶后，可在调料瓶内盛装芝麻和糖，然后通过拍打调料瓶使该调料瓶内的芝麻和糖洒落至导向板上， 当糯米团从导向板上滚动过时，可沾上芝麻和糖，从而进一步使糯米团能够沾上足够的芝麻和糖，改善其口感。
[0019]在上述的一种麻糍机中，所述调料瓶位于所述导向板的上方，且所述调料瓶的中心线和与该调料瓶相对应的出料孔的中心线共面且相垂直。
[0020]在上述的一种麻糍机中，所述导向板采用竹片制成，所述导向板的上板面固定有若干个采用橡胶制成的浮点。设计有浮点后，能够使从调料瓶上洒落的调料较多地留在导向板上而不因重力作用直接落入成品盒，当糯米团经过导向板时，糯米团可通过自身的粘性沾上调料。[0021 ]在上述的一种麻糍机中，所述出料面的左侧和右侧分别固定有左铰接座和右铰接座，所述导向板的内端固定有一固定轴，所述固定轴的左端与所述左铰接座转动连接并且固定轴的左端的端部与所述电机的输出轴相连接，所述固定轴的右端转动设置于所述右铰接座上。
[0022]与现有技术相比，本实用新型具有以下优点:
[0023]1、且由于本实用新型中设计有多个出料孔，压板向下压的同时，可压出多个糯米团，从而提尚本麻機机的生广效率；
[0024]2、当出料孔外端处的糯米团长度达到预期值时，则通过驱动源带动切刀滑动至出料孔处将糯米团切断，使糯米团掉落至成品盒内即可，操作方便快捷；
[0025]3、本实用新型中设计有激光指示器后，操作时激光指示器发出的光线可从出料面的右侧向左侧照射，当从出料孔中蠕出的糯米团外端移动至与光线交叉处，则在糯米团上会出现光点，同时停止转动转柄，则此时的糯米团大小更为接近预期，也使每个糯米团所形成的麻糍体积更平均化；
[0026]4、本实用新型中设计有导向板后，可通过电机带动导向板摆动，从出料孔中蠕出的糯米团可顺着摆动着的导向板滚动至成品盒的各个区域，避免多个糯米团堆积粘结在一起，使各糯米团均能够均匀地沾上芝麻和糖。【附图说明】
[0027]图1是实施例中本实用新型的立体结构示意图。
[0028]图2是实施例中本实用新型的主视图。
[0029]图3是实施例中本实用新型的剖视图。
[0030]图中，1、原料桶；2、成品盒;3、出料面;4、容纳腔;5、盖板;6、螺杆;7、压板;8、出料孔;9、滑轨一；10、切刀；11、电动缸；12、滑座；13、导轨；14、横杆一 ；15、激光指不器；16、滑轨二；17、滑块;18、刻度线；19、横杆二;20、反射板;21、凹孔;22、电机;23、横杆三;24、调料瓶； 25、浮点;26、固定轴;27、手柄;28、刀柄;29、刀刃;30、导向板;31、指针。【具体实施方式】[〇〇31]以下是本实用新型的具体实施例并结合附图，对本实用新型的技术方案作进一步的描述，但本实用新型并不限于这些实施例。
[0032]如图1、图2、图3所示，本麻糍机包括原料桶1和成品盒2，原料桶1的一侧具有呈长方形的出料面3,成品盒2与出料面3相连接;原料桶1内开设有用于盛装糯米团的容纳腔4， 原料桶1的上端面开设有一个与容纳腔4相连通的进料口，原料桶1的上端还铰接有一个用于遮盖进料口的盖板5，盖板5的中心处开设有一螺纹孔，螺纹孔内螺纹连接有一螺杆6，螺杆6的上端固定有一手柄27,螺杆6的下端固定有一压板7;原料桶1的出料面3上还开设有至少两个出料孔8,出料孔8的内端与容纳腔4相连通，出料孔8的外端延伸至成品盒2的上方；
[0033]出料面3上沿原料桶的高度方向设有滑轨一 9,滑轨一 9上滑动连接有切刀10,原料桶1上固定有用于带动切刀10沿滑轨一 9长度方向滑动的驱动源，所述切刀10沿滑轨一 9长度方向滑动时至少有一个位置，所述切刀10滑动至出料孔8外端处将糯米团切断。
[0034]本实施例中，驱动源包括一与滑轨一9平行的电动缸11，电动缸11固定于出料面3 上，电动缸11沿自身长度方向开设有导轨13,导轨13上滑动连接有滑座12,切刀10的一侧与滑座12相固连，切刀10的另一侧与滑轨一 9滑动连接。作为其它方案，驱动源包括一与滑轨一 9平行设置的气缸，气缸的缸体固定于出料面3的上端部，气缸的活塞杆上端插接于缸体内，活塞杆的下端与切刀10相固连。
[0035]作为优选，切刀10包括采用不锈钢制成的刀柄28以及采用竹子或实木制成的刀刃 29,刀刃29与刀柄28相卡接，刀柄28上开设有若于个减重孔。[0〇36]如图1、图2、图3所不，麻糙机还包括一横杆一 14，横杆一 14的垂直固定于出料面3 的右侧，横杆一 14的长度方向的中心线与出料孔8的中心线相平行，横杆一 14上设置有一激光指示器15,激光指示器15发射出的光线垂直于横杆一 14且朝出料面3的左侧延伸，所述激光指示器15发射出的光线和出料孔8的中心线相交。
[0037]横杆一 14沿自身长度方向开设有滑轨二16,滑轨二16上滑动连接有一滑块17,激光指示器15垂直固定于滑块17上;横杆一 14沿自身长度方向设置有刻度线18,滑块17上固定有朝向刻度线18的指针31;出料面3的左侧垂直固定有横杆二19，横杆二19与横杆一 14相平行且位于同一水平面上，横杆二19沿自身长度方向固定有一反射板20,反射板20上开设有若干个凹孔21。[〇〇38]作为优选，麻糍机还包括一导向板30,导向板30的内端铰接于出料面3上且位于出料孔8外端的下方，导向板30的外端为自由端且位于成品盒2的上方，原料桶1上固定有能够带动导向板30摆动的电机22。麻糍机还包括横杆三23，横杆三23的内端固定于出料面3上， 横杆三23的外端设置有与出料孔8相对应的调料瓶24,调料瓶24内开设有储料腔，储料腔的上端贯穿调料瓶24的上端面，调料瓶24的上端设置有用于遮盖储料腔的顶板，调料瓶24的下端面开设有用于出料的网眼；调料瓶24位于导向板30的上方，且调料瓶24的中心线和与该调料瓶24相对应的出料孔8的中心线共面且相垂直。导向板30采用竹片制成，导向板30的上板面固定有若干个采用橡胶制成的浮点25。
[0039]所述出料面3的左侧和右侧分别固定有左铰接座和右铰接座，所述导向板30的内端固定有一固定轴26,所述固定轴26的左端与所述左铰接座转动连接并且固定轴26的左端的端部与所述电机22的输出轴相连接，所述固定轴26的右端转动设置于所述右铰接座上。
[0040]本实用新型的工作原理如下:本麻糍机在使用时，可将盖板打开，将加热好的糯米团放入容纳腔内，然后盖上盖板，转动手柄使螺杆转动的同时沿自身轴向向下移动，通过压板将容纳腔内的糯米团从出料孔处压出，当出料孔外端处的糯米团长度达到预期值时，则通过电动缸带动切刀将懦米团切断；而此时又可通过电机带动固定轴转动，从而带动导向板摆动，将切断的糯米团引导至成品盒的不同位置处。
[0041]本文中所描述的具体实施例仅仅是对本实用新型精神作举例说明。本实用新型所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，但并不会偏离本实用新型的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。
【主权项】
1.一种麻糍机，所述麻糍机包括原料桶(1)和成品盒(2)，所述原料桶(1)的一侧具有呈 长方形的出料面(3)，所述成品盒(2)与所述出料面(3)相连接，其特征在于，所述原料桶(1) 内开设有用于盛装糯米团的容纳腔(4)，所述原料桶(1)的上端面开设有一个与所述容纳腔 (4)相连通的进料口，所述原料桶(1)的上端还铰接有一个用于遮盖所述进料口的盖板(5)， 所述盖板(5)的中心处开设有一螺纹孔，所述螺纹孔内螺纹连接有一螺杆(6)，所述螺杆(6) 的上端固定有一手柄(27)，所述螺杆(6)的下端固定有一压板(7)，所述原料桶(1)的出料面 (3)上还开设有至少两个出料孔(8)，所述出料孔(8)的内端与所述容纳腔(4)相连通，所述 出料孔(8)的外端延伸至所述成品盒(2)的上方，所述出料面(3)上沿原料桶的高度方向设 有滑轨一 (9)，所述滑轨一 (9)上滑动连接有切刀(10)，所述原料桶(1)上固定有用于带动所 述切刀(10)沿滑轨一 (9)长度方向滑动的驱动源，所述切刀(10)沿滑轨一 (9)长度方向滑动 时至少有一个位置，所述切刀(10)滑动至出料孔(8)外端处将糯米团切断。2.根据权利要求1所述的麻糍机，其特征在于，所述驱动源包括一与所述滑轨一(9)平 行的电动缸(11)，所述电动缸(11)固定于所述出料面(3)上，所述电动缸(11)沿自身长度方 向开设有导轨(13)，所述导轨(13)上滑动连接有滑座(12)，所述切刀(10)的一侧与所述滑 座(12)相固连，所述切刀(10)的另一侧与所述滑轨一 (9)滑动连接。3.根据权利要求1所述的麻糍机，其特征在于，所述驱动源包括一与所述滑轨一(9)平 行设置的气缸，所述气缸的缸体固定于出料面(3)的上端部，所述气缸的活塞杆上端插接于 所述缸体内，所述活塞杆的下端与所述切刀(1 〇)相固连。4.根据权利要求1或2或3所述的麻糍机，其特征在于，所述切刀(10)包括采用不锈钢制 成的刀柄(28)以及采用竹子或实木制成的刀刃(29)，所述刀刃(29)与所述刀柄(28)相卡 接，所述刀柄(28)上开设有若干个减重孔。5.根据权利要求4所述的麻糍机，其特征在于，所述麻糍机还包括一横杆一(14)，所述 横杆一(14)垂直固定于所述出料面(3)的右侧，所述横杆一(14)的长度方向的中心线与所 述出料孔(8)的中心线相平行，所述横杆一(14)上设置有一激光指示器(15)，所述激光指示 器(15)发射出的光线垂直于所述横杆一 (14)且朝向所述出料面(3)的左侧。6.根据权利要求5所述的麻糍机，其特征在于，所述横杆一(14)沿自身长度方向开设有 滑轨二(16)，所述滑轨二(16)上滑动连接有一滑块(17)，所述激光指示器(15)垂直固定于 所述滑块(17)上，所述横杆一(14)沿自身长度方向设置有刻度线(18)，所述滑块(17)上固 定有朝向所述刻度线(18)的指针(31);所述出料面(3)的左侧垂直固定有横杆二(19)，所述 横杆二(19)与横杆一(14)相平行且位于同一水平面上，所述横杆二(19)沿自身长度方向固 定有一反射板(20)，所述反射板(20)上开设有若干个凹孔(21)。7.根据权利要求6所述的麻糍机，其特征在于，所述麻糍机还包括一导向板(30)，所述 导向板(30)的内端铰接于所述出料面(3)上且位于所述出料孔(8)外端的下方，所述导向板 (30)的外端为自由端且位于所述成品盒(2)的上方，所述原料桶(1)上固定有用于带动所述 导向板(30)摆动的电机(22)。8.根据权利要求7所述的麻糍机，其特征在于，所述麻糍机还包括横杆三(23)，所述横 杆三(23)的内端固定于所述出料面(3)上，所述横杆三(23)的外端设置有与所述出料孔(8) 相对应的调料瓶(24)，所述调料瓶(24)内开设有储料腔，所述储料腔的上端贯穿所述调料 瓶(24)的上端面，所述调料瓶(24)的上端设置有用于遮盖所述储料腔的顶板，所述调料瓶(24)的下端面开设有用于出料的网眼，所述调料瓶(24)位于所述导向板(30)的上方，且所 述调料瓶(24)的中心线和与该调料瓶(24)相对应的出料孔(8)的中心线共面且相垂直。9.根据权利要求8所述的麻糍机，其特征在于，所述导向板(30)采用竹片制成，所述导 向板(30)的上板面固定有若干个采用橡胶制成的浮点(25)。10.根据权利要求9所述的麻糍机，其特征在于，所述出料面(3)的左侧和右侧分别固定 有左铰接座和右铰接座，所述导向板(30)的内端固定有一固定轴(26)，所述固定轴(26)的 左端与所述左铰接座转动连接并且固定轴(26)的左端的端部与所述电机(22)的输出轴相 连接，所述固定轴(26)的右端转动设置于所述右铰接座上。
【文档编号】A23G3/02GK205567681SQ201620329285
【公开日】2016年9月14日
【申请日】2016年4月7日
【发明人】王琴
【申请人】王琴