一种面包生产装置的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种面包生产装置,所述装置包括一个拌粉机,所述拌粉机包括料缸以及设置在料缸内的螺旋搅拌器,所述拌粉机后依次连接有螺旋输送机、双螺杆挤压机、冷却输送机、淋油机、小面包切断机、双滚筒调味机、提升机以及连续网带式烤箱,面料经过所述拌粉机搅拌均匀后,通过所述螺旋输送机运送至所述双螺杆挤压机挤压成型,再由所述冷却输送机输送到所述淋油机,淋油后输送至所述小面包切断机,分切,分切完成后进入所述双滚筒调味机进行调料配制,配制完成后由所述提升机运送至连续网带式烤箱进行面包烘制。本实用新型的面包生产装置能够替代人工生产的方式,且能够连续不断间的大规模生产,节省了人力,可广泛应用于面包生产加工制作。
【专利说明】
一种面包生产装置
技术领域
[0001]本实用新型涉及面包生产加工设备领域,尤其涉及一种面包生产装置。
【背景技术】
[0002]面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。目前,市面上的许多面包店多以小作坊的形式制作,多采用人工现场制作,这种制作方式可以保证面包的新鲜程度,但是面包的保鲜期就比较短了,大多只有一两天,随着人们生活水平的提高,人们对面包的需求越来越多,小作坊式的生产形式已无法满足大众的越来越多的需求。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种能够替代人工且能够自动化生产的面包生产装置。
[0004]为了解决上述的技术问题,本实用新型采用的技术方案是:一种面包生产装置,所述装置包括一个拌粉机,所述拌粉机包括料缸以及设置在料缸内的螺旋搅拌器,所述拌粉机后依次连接有螺旋输送机、双螺杆挤压机、冷却输送机、淋油机、小面包切断机、双滚筒调味机、提升机以及连续网带式烤箱,面料经过所述拌粉机搅拌均匀后,通过所述螺旋输送机运送至所述双螺杆挤压机挤压成型,再由所述冷却输送机输送到所述淋油机,淋油后输送至所述小面包切断机,分切,分切完成后进入所述双滚筒调味机进行调料配制,配制完成后由所述提升机运送至连续网带式烤箱进行面包烘制。
[0005]作为本实用新型的一个进一步的改进,所述连续网带式烤箱之后连接有再冷却输送机、包装入袋机。
[0006]由上可见,应用本实用新型实施例的技术方案,有如下有益效果:本实用新型的面包生产装置能够替代人工生产的方式,且能够连续不断间的大规模生产,节省了人力、成本,可广泛应用于面包生产加工制作。
【附图说明】
[0007]此处所说明的附图用来提供对本实用新型的进一步理解,构成本申请的一部分,并不构成对本实用新型的不当限定,在附图中:
[0008]图1为本实用新型面包生产装置的结构示意图。
【具体实施方式】
[0009]下面将结合附图以及具体实施例来详细说明本实用新型,在此本实用新型的示意性实施例以及说明用来解释本实用新型,但并不作为对本实用新型的限定。
[0010]如图1所示,一种面包生产装置,所述装置包括一个拌粉机I,所述拌粉机I包括料缸以及设置在料缸内的螺旋搅拌器,所述拌粉机后依次连接有螺旋输送机2、双螺杆挤压机
3、冷却输送机4、淋油机5、小面包切断机6、双滚筒调味机7、提升机8以及连续网带式烤箱9,面料经过所述拌粉机I搅拌均匀后,通过所述螺旋输送机2运送至所述双螺杆挤压机3挤压成型,再由所述冷却输送机4输送到所述淋油机5,淋油后输送至所述小面包切断机6,分切,分切完成后进入所述双滚筒调味机7进行调料配制,配制完成后由所述提升机8运送至连续网带式烤箱9进行面包烘制。
[0011]具体的,作为本实用新型的一个优选实施方式,所述连续网带式烤箱9之后连接有再冷却输送机、包装入袋机。
[0012]以上对本实用新型实施例所提供的技术方案进行了详细介绍,本文中应用了具体个例对本实用新型实施例的原理以及实施方式进行了阐述,以上实施例的说明只适用于帮助理解本实用新型实施例的原理;同时,对于本领域的一般技术人员,依据本实用新型实施例,在【具体实施方式】以及应用范围上均会有改变之处,综上所述,本说明书内容不应理解为对本实用新型的限制。
【主权项】
1.一种面包生产装置,所述装置包括一个拌粉机,所述拌粉机包括料缸以及设置在料缸内的螺旋搅拌器,其特征在于:所述拌粉机后依次连接有螺旋输送机、双螺杆挤压机、冷却输送机、淋油机、小面包切断机、双滚筒调味机、提升机以及连续网带式烤箱,面料经过所述拌粉机搅拌均匀后,通过所述螺旋输送机运送至所述双螺杆挤压机挤压成型,再由所述冷却输送机输送到所述淋油机,淋油后输送至所述小面包切断机,分切,分切完成后进入所述双滚筒调味机进行调料配制,配制完成后由所述提升机运送至连续网带式烤箱进行面包烘制。2.根据权利要求1所述的一种面包生产装置,其特征在于:所述连续网带式烤箱之后连接有再冷却输送机、包装入袋机。
【文档编号】A21B7/00GK205658263SQ201620523385
【公开日】2016年10月26日
【申请日】2016年6月1日
【发明人】谭斌
【申请人】山东鸢都正荣食品有限公司