专利名称：白肋烟干冰膨化处理方法
技术领域：
本发明涉及烟草工业中烟叶加工技术，即白肋烟干冰膨化处理的方法。
但是国产白肋烟，尤其是中低档白肋烟，其质量特点是特征香气不明显、香气沉闷、香气量不足、烟气粗糙、成团性差、劲头偏大、呛刺感明显，阿莫尼亚杂气较重。使用上述两种方式处理国产白肋烟，尤其是低档白肋烟，难以大幅度降低白肋烟劲头、杂气和提高其吸食口感，配方可用性不佳。
本发明的方法是这样白肋烟叶施加一次料后，将出料烟叶的水分控制在18～22％，制成烟丝，送入密闭的容器内用CO2气体加压，压力为30～35Kg/cm2，充入液态的CO2，使烟丝完全浸入在液态CO2中，浸渍时间为1～10分钟，然后迅速释至常压，使剩下的液态CO2温度降至-68℃以下而形成干冰，这些干冰充满在烟丝细胞内和细胞间隙中，然后将含有烟丝的干冰粉碎成碎块，再送入膨胀塔，用300～330℃的热气流加热，干冰1～3秒迅速升华而使烟丝膨胀。
CO2膨化处理烟丝，以前主要用在烤烟上，通过实验，国产白肋烟通过CO2膨化处理后，相比烘烤模式其质量特点表现在1、劲头明显降低，其幅度在50％左右；2、杂气轻微；3、香气透发不沉闷；4、烟丝填充值明显提高，据实验表明传统烘烤模式处理的白肋烟填充值约为5.07cm3/g，而干冰膨化处理白肋烟丝填充值约为6.46cm3/g，在配方中视其使用比例，每大箱卷烟可降低配方成本数元至100元左右，降焦效果在1.0～2.0mg/支左右；5、配方可用性提高，使用此技术研制的卷烟抽吸轻松，口感明显改善。
CO2膨化技术处理白肋烟，由于相对传统处理模式要损失少量香气，因此香气透发、杂气轻微；质量较好的进口、国产白肋烟使用此技术效果不太明显，主要适用于处理香气沉闷、劲头较大、杂气较重、口感粗糙的中低档白肋烟，在开发淡味混合型、改良混合型、英式烤烟型卷烟中使用此技术效果较好。
权利要求
1.白肋烟干冰膨化处理方法，其特征是在白肋烟叶施加一次料后，将出料烟叶的水分控制在18～22％，制成烟丝，送入密闭的容器内用CO2气体加压，压力为30～35Kg/cm2，充入液态的CO2，使烟丝完全浸入在液态CO2中，浸渍时间为1～10分钟，然后迅速释至常压，使剩下的液态CO2温度降至-68℃以下而形成干冰，这些干冰充满在烟丝细胞内和细胞间隙中，然后将含有烟丝的干冰粉碎成碎块，再送入膨胀塔，用300～330℃的热气流加热，干冰1～3秒迅速升华而使烟丝膨胀。
全文摘要
白肋烟干冰膨化处理方法，其特征是在白肋烟叶施加一次料后，将出料烟叶的水分控制在18～22％，制成烟丝，送入密闭的容器内用CO
文档编号A24B3/00GK1475170SQ03145528
公开日2004年2月18日 申请日期2003年6月28日 优先权日2003年6月28日
发明者蒋志宏, 钟科军, 刘东山 申请人:常德卷烟厂