专利名称：防龋香口胶的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种牙齿保健品，具体说是涉及一种牙齿用防龋香口胶，本发明还涉及该香口胶的制备方法。
目前，市场上销售具有防龋的口香糖，如广州“益达无糖口香糖”、北京华艾康公司的“华艾康无糖香口糖”、江苏无锡吉宝公司的“魄力无糖香口胶”、福建久久王公司的“箭王口香糖”其主要配料为山梨酵、胶基、木糖醇、卵磷脂、阿斯巴甜、AK糖、抗氧化剂(BHT)。该口香糖主要使用没有发酵的糖替代品通过限制发酵性碳水化合物的摄入以及通过牙齿的咀嚼来达到防龋作用。从口腔医学角度分析，配方均注重了无糖、采用了无致龋作用的糖醇类甜味剂，代替容易被细菌利用致龋的蔗糖，这只能说明消除了龋病食物因素中可溶性养分的蔗糖这一小部因素。并利用糖醇类甜味剂和咀嚼胶姆刺激唾液分泌增加口腔唾液量，由唾液的机械冲洗作用及胶姆糖咀嚼的磨擦作用，清除贮留于牙齿表面的食物残屑。但确不能杀灭或抑制龋病的始动因子-细菌。所以说，龋病的成因是与微生物、食物、宿主和时间四联因素有关，非上述原料制得的防龋口香糖能够从根本对龋病发生的各阶段进行干预控制，因此，需对防龋口香糖作进一步的改进和完善。
本发明的另一目的还提供该香口胶的制备方法。
本发明的解决方案是以口腔生态学理论为指导思想，对于现代龋病学四联因素病因学说的认识，参考现代药理研究的原则，从中医药学宝库中精选出具有防龋病、牙周病独特功效的纯天然植物草药、萃取其精华。采用胶姆基为载体，使有效功能成份在咀嚼过程中缓慢释放、持久发挥功效，实现干预控制龋病、牙周病的发生条件，而起到消除致龋因素维护口腔生态平衡。预防龋齿、牙周病的发生。
本发明的香口胶是由下列组份制成的(用量为重量份)金银花12.5-25份 茶多酚0.4-0.5份 薄荷脑0.15-0.2份白豆蔻1.5-2份 木糖醇30-40份 山梨醇65-75份胶姆10-12份 胶基8-10份 阿斯巴甜2-3份本发明香口胶的优选重量份是金银花8-12.5份 茶多酚0.3-0.4份 薄荷脑0.1-0.15份白豆蔻1-1.5份 木糖醇25-30份 山梨醇55-65份胶姆8-10份 胶基7-9份 阿斯巴甜1-2份本发明香口胶的最佳重量份是金银花8份 茶多酚0.3份 薄荷脑0.2份 白豆蔻2份木糖醇25份 山梨醇55份 胶姆10份 胶基8份 阿斯巴甜1份将上述各组份制成香口胶的制备方法是1、选取金银花、茶多酚、薄荷脑淬取物；2、取白豆蔻去皮，将白豆蔻仁粉碎至120目细粉；3、取薄荷脑加热熔化备用；4、将金银花、茶多酚淬取物用适量70℃温蒸馏水搅拌成溶液备用；5、将木糖醇、山梨醇、阿斯巴甜加入适量80℃左右蒸馏水溶解搅拌成糖浆备用；6、将胶姆、胶基制成胶姆基与糖浆加热至85-100℃下进行搅拌混匀，调至PH值6.5-7，冷却至70-85℃下边搅拌边缓慢加入金银花、茶多酚淬取物溶液、再分别加入白豆蔻细粉、薄荷脑，冷却成固体，经压片、切片即得到块制品。
为表明本发明的防龋香口胶对干预和预防龋病、牙周病的预防效果、特点及机理表述如下金银花为忍冬科植物花蕾。性寒，味甘，为中医清热解毒药，是治疗口腔咽喉疾病主要药物之一。是卫生审定的药食两用天然中药珍品。现代研究证明，主要含木犀草素、肌醇皂甙，绿原酸、异绿原酸等成份，具有广普抗菌、抗病毒作用，增强机体防御机能等功效。其中绿原酸和异绿原酸是主要抗菌成份。并对龋病和牙周病致病菌有很强的抑菌作用。
茶多酚是从茶叶中淬取的有效生物活性成分。茶叶，性凉，味甘、苦，主要含嘌呤类生物碱、茶多酚、维生素及微量元素。经研究证实，茶多酚具有抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤、广普抗菌作用。对致龋菌(变形链球菌)生长、产酸、粘附具有特异性抑制作用。
薄荷脑是从天然植物药薄荷中提纯物。薄荷，性凉，味辛。是中医治疗口腔咽喉疾病主药之一。现代研究，薄荷醇、薄荷酮等挥发油是主要成份。薄荷脑有很强的杀菌作用。该植物提取的香精油可以减少牙菌斑形成，阻止菌斑生长作用。
薄荷、白豆蔻，气味芳香、辛凉，集抗菌、健胃、消食、矫味、清新口腔之功效于一体。
木糖醇、山梨醇对微生物稳定性好，对主要致龋菌变形链球菌有一定的抑制作用。并能被少数细菌利用，起到抑制致龋菌，扶持有益菌、维护口腔微生物群平衡作用。
木糖醇、山梨醇、阿斯巴甜作为糖替代品，限制糖摄入，消除糖酵解产酸，维护口腔PH值相对稳定，消除细菌的营养和能量来源，及所需要的酸性环境。
胶姆基是制造口香糖、泡泡糖的基质原料，具有很强的弹性和粘附能力。其载体的功能是将抗菌防龋成分充填于胶姆糖网络结构中是一种独特的药物缓释技术和方法，在咀嚼过程中药物可缓慢释放，分布于牙冠咬合面点隙沟裂和陈旧龋洞中，以及咀嚼运动中机械磨擦、粘附、持久发挥功效。
该防龋香口胶的特点是通过饭后咀嚼防龋香口胶，能及时清除贮留在口腔非自洁区的食物残屑，使其失去酵解产酸机会，防止酸过多使口腔PH值过低，维护微生态的平衡。同时也从根源上消除了细菌的营养和能量来源，通过咀嚼咬合压力将抗菌防龋药物带入口腔非自洁区杀灭或抑制细菌；通过香口胶的机械磨擦、粘除及唾液的冲洗、缓冲、抗菌等一系列的作用，使细菌生长、产酸、粘附、牙菌斑造成牙齿龋损各个阶段受到干扰破坏，消除龋病发生的条件、维护口腔生态平衡。
香口胶配方所选用的中药均为卫生部审定的中医传统的药食两用天然中药珍品，其食品添加剂是具有防龋作用的营养型食品添加剂、全方原料不仅具有独特的抗菌防龋功效，并且具有保肝、降血脂、健胃、抗疲劳、抗突变、延缓衰老等药理作用，无任何毒副作用，适宜预防保健长期食用。
该防龋香口胶经对120名8-16岁中小学生进行了防龋香口胶预防龋病试验，方法将120人分为实验组和对照组，每组60人。实验前进行口腔牙齿检查记录，实验组每天每人早饭后、午饭后各给予1块防龋齿香口胶，咀嚼30分钟以上；对照组选用市售无糖口香糖。每周6天，为期6个月。
实验前口腔牙齿检查 实验后口腔牙齿检查 实验结果显示1、实验组龋患人数及发病率明显低于对照组。
2、实验组发病率较实验前降低47.59％，实验前检查60人中33人患龋齿，发病率为55％，实验后检查牙齿健康27人仅2人发病，发病率为7.41％。
3、两组发病率实验后上升指数实验组上升(58.33-55)为3.33％，对照组上升(65-5 3.33)为11.67％，实验组较对照组低8.34％。
4、两组实验前后患病人数及发病率对比实验组较对照组发病人数少6人，发病率低6.67％。
5、龋损程度对比对照组中、深龋均比实验组增加。
6、龋患人群发病率及龋损程度均比健康人群高，说明健康人群和龋患人群口腔内致龋菌群、龋易感性、防御功能及外环境等生态因子有较大差异，龋病患者易感性强。
7、本实验为期6个月，防龋效果较明显。在目前我国牙病防治人力和物力不足形势下，以及对龋病预防没有特殊手段、没有简单易行、效果可靠的方法措施情况下，利用具有独特的抗菌防龋无毒副作用的药食两用植物药是预防龋病的有效手段。也说明祖国医药蕴藏着丰富的防治疾病宝贵资源，有待我们挖掘开发，造福于人类。
上述金银花淬取物绿原酸粉。还可按其上述步骤重复至减压浓缩步骤时，不必进行干燥过程，将金银药萃取液减压浓缩至含金银花生药100％浓度即可直接配比投入使用。
上述中的金银花以山东临沂产为好。茶多酚、薄荷脑为市场上出售的淬取物成品。
茶多酚的来源可为中国科院茶叶研究所，上海智达科技实业公司，天津津龙保健制品有限公司，浙江东方茶业科技股份有限公司。
薄荷脑均由食品添加剂经营单位销售。必须选用天然薄荷提纯品。
上述金银花、茶多酚涉及到盛装的器具，包括搅拌棒均不得使用铁制品。
权利要求
1.一种防龋香口胶，其特征在于它是由下述重量配比的原料制成金银花12.5-25份 茶多酚0.4-0.5份 薄荷脑0.15-0.2份白豆蔻1.5-2份 木糖醇30-40份 山梨醇65-75份胶姆10-12份 胶基8-10份 阿斯巴甜2-3份
2.按权利要求1所述的防龋香口胶，其中各原料的重量配比是金银花8-12.5份 茶多酚0.3-0.4份 薄荷脑0.1-0.15份白豆蔻1-1.5份 木糖醇25-30份 山梨醇55-65份胶姆8-10份 胶基7-9份 阿斯巴甜1-2份
3.按权利要求1所述的防龋香口胶，其中各原料的重量配比是金银花8份 茶多酚0.3份 薄荷脑0.2份 白豆蔻2份木糖醇25份 山梨醇55份 胶姆10份 胶基8份 阿斯巴甜1份
4.按权利要求1、2或3所述的防龋香口胶，其特征在于所述的香口胶为块剂。
5.一种用制备权利要求1香口胶的方法是选取金银花、茶多酚、薄荷脑淬取物；取白豆蔻去皮，将白豆蔻仁粉碎至120目细粉；取薄荷脑加热熔化备用；将金银花、茶多酚淬取物用适量70℃温蒸馏水搅拌成溶液备用；将木糖醇、山梨醇、阿斯巴甜加入适量80℃左右蒸馏水溶解搅拌成糖浆备用；将胶姆、胶基制成胶姆基与糖浆加热至85-100℃下进行搅拌混匀，调至PH值6.5-7，冷却至70-85℃下边搅拌边缓慢加入金银花、茶多酚淬取物溶液、再分别加入白豆蔻细粉、薄荷脑，冷却成固体，经压片、切片即得到块剂制品。
全文摘要
本发明公开了一种防龋香口胶，它是以金银花、茶多酚、薄荷脑、白豆蔻、木糖醇、山梨醇、阿斯巴甜、胶姆、胶基为原料，根据原料的不同特征，经粉碎混合搅拌、压片、切片制成块剂。本发明配方及制作方法独特，具有消除致龋因素，维护口腔生态平衡，防龋效果显著。
文档编号A61K9/68GK1459307SQ0211946
公开日2003年12月3日 申请日期2002年5月24日 优先权日2002年5月24日
发明者曾宪发 申请人:曾宪发