专利名称：一种能增强免疫力的保健食品及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种保健食品，特别是一种能增强免疫力的保健食品；本发明还涉及这种保健食品的制备方法。
背景技术：
人体内部不但具有一套完整的防护免疫系统，如胸腺、脾脏、淋巴结、肠道呼吸道粘膜下淋巴组织等，而且还具有可产生执行免疫功能的免疫活性细胞，如T细胞、B淋巴细胞、巨噬细胞等，这些免疫活性细胞，在神经、体液及免疫系统的自身调节下，相互协调执行自己的职能，以保证人体处于一个自身稳定的正常状态。现代免疫学认为，人体的免疫功能有防御传染、自身稳定和免疫监视三大作用，在正常情况下，机体保持平衡状态，并依靠免疫功能，抵抗各种感染，清除体内有害物质，即“自我识别”、“排除异己”，达到自身稳定的生理保护作用。但当免疫功能异常时，自身的稳态就会被打破，而导致多种自身免疫性疾病，如类风湿性关节炎、红斑狼疮、硬皮病、白塞氏病、艾滋病及其它疾病的发生，而且与人体的衰老及肿瘤、高血压、糖尿病等的发生均有密切联系。现代医学所指的免疫力，也与中医学所说的“正气”有相似含义。中医理论认为一切致病因素为邪气，一切抗病能力为正气。正气，又可分为卫气、元气和主要组织器官的脏腑之气等。所谓卫气是能起防御外邪侵犯人体的正气，卫气行于脉外，具有湿润肌肤，滋养腠理，抵御外邪，保卫机体的作用。卫气之所以能发挥作用，主要是依靠肺气的调节与宣发。元气是维持生命活动的原动力，中医认为肾为先天之本，元气藏于肾，肾主骨生髓并生殖，肾中元气能激发和推动全身各组织器官的生理活动，维持人体的生长发育和生命。五腑六腑之气的产生也依赖于元气的资助。此外，脾为后天之本，具有运化水谷精微的功能，承担着消化食物，化生气血，再输布于全身，濡养其他脏腑的重要职责。所以说脾是气血生化之源，与机体的免疫功能也有密切的关系。由此可见，机体的正气强弱与肺、脾、肾三脏密切相关。人体正气的强弱盛衰直接决定疾病的发生、发展和转归，如果正气旺盛，机体就能祛邪外出，免于生病，即所谓“正气内存，邪不可干”。如果正气虚衰，则邪气易侵入机体而引起疾病，即所谓政病是由于“邪之所揍，其气必虚”。疾病的发展和转归，也取决于邪正的消长，正胜则邪负，病即向愈；邪胜而正负，病则加剧。因此中医在防病治病过程中提出了扶正祛邪以固本的基本原则，这与增强体免疫力的保健方法是一致的。目前市场上所售的可增强免疫力药物种类众多，例如申请号为03139711.5，名称为《一种提高免疫力的抗病毒药及制备方法》，公开了一种由肌苷和对乙酰胺基苯甲酸二甲胺基异丙醇酯的分子比为1∶3组成的药物，用淀粉包埋的微胶囊剂，它是通过提高提高肌体免疫功能而起抗病毒作用，该产品稳定，药效作用显著，它既有抗病毒作用又有提高肌体免疫功能。但这类可增强免疫力的药物产品其副作用较大，不易长期、大剂量的服用，因此也就不可能达到持续、系统的增强免疫力的效果。
发明内容
本发明将公开一种安全、无副作用，并可全面系统的增强人体免疫力的保健食品，本发明还将公开这种保健食品的制备方法。
本发明人依据经过反复试验、综合中、西医理论，选取了安全、无任何副作用并可以直接服用的黄芪、红景天、松茸、西洋参用以制造本发明能增强人体免疫力保健食品。在选取本发明保健食品的各原料进行组合搭配时，必须考虑到它们各自所能发挥的功效及将它们进行搭配所能产生的协调效果。首先，选取黄芪是因为其具有调节机体免疫的功能，且其所含的黄芪总黄酮具有抗氧化性及清除自由基作用，可使免疫细胞避免脂质过氧化的损伤，并可改变免疫细胞能量代谢和促进淋巴细胞分裂作用，因此其对放疗术中免疫系统损伤如淋巴细胞转化率降低、中性粒细胞杀菌活力减弱等有一定的保护作用，可有效的防止肺癌术中放疗所致的组织细胞损伤，使照射后组织的MDA含量下降，SOD活性受到保护，减轻肺组织充血、实变，胸膜粘连和食道粘膜糜烂等反应，对人体免疫功能有增强作用，并可提高抗肿瘤免疫效应。红景天具有抗耐缺氧及保护缺氧心肌作用，可增加血液中血色素和红血球水平，提高动脉血氧分压和血氧饱和度，改善机体组织器官的供氧，基于此，红景天能通过降低耗氧量，清除自由基，增加抗氧化酶活性，抑制或降低脂质过氧化反应，从抑制缺氧造成的血液流变学变性改变等来实现其抗氧作用。另外，红景天还可调节低温条件下正常人体非特异性和特异性免疫功能，增强抗寒及抗疲劳能力。而配方中所含的松茸具有提高人体耐缺氧能力，并可提高人体低下的免疫功能，使之保持正常，且松茸提取物多糖成分对非特异性免疫和特异性免疫都显示增强作用，同时还具有抗应激作用。配方中的西洋参中所含的西洋参根粗多糖具有显著拮抗环磷酰胺所致机体白细胞及免疫器官重量减少的作用，可促进免疫功能低下的机体淋巴细胞的转化，并可对机体的非特异性免疫和细胞免疫功能起到增强作用。在本发明保健食品的配方之中，所选取的黄芪、红景天、松茸、西洋参都具有很好的增强疫力的功效，而且红景天和松茸不仅具有抗耐缺氧作用，还均具有可增强人体非特异性和特异性免疫力的功能，再加上西洋参对机体非特异性免疫力和细胞免疫力功能的调节作用，以及黄芪对人体抗肿瘤免疫效应作用和红景天清除机体内自由基的效果，它们联合使用，可相互促进、影响，发挥协调作用，达到全面而系统的增强免疫力效果。此外，中医理论认为黄氏性甘、微温，具有健脾气，益肺气，扶正固本的功能；而西洋参性苦、寒、微甘，具有益气养阴，振奋元气之功；红景天则具有健脾益气，活血化瘀之效，而松茸作为食用菌，具有强身，益肠胃，补虚扶正之作用。诸品合用，共奏补脾益肺、大补元气、调畅气血之功，以达补虚扶正祛邪的目的。因此，无论从传统中医还是现代药理两方面的理论均可论证本配方中各组份的综合使用，可达到较好的增强免疫力效果。
本发明能增强免疫力的保健食品各组份的配比量是经过申请人多次科学试验，以及人体可对黄芪、红景天、松茸、西洋参四种组份的摄入量等各种指标为依据制定，各组份的重量份计为黄芪600～900份、红景天400～600份、松茸400～600份、西洋参100～200份，我们所选取的各组份的优选配比以重量份计可为黄芪700～800份、红景天450～550份、松茸450～550份、西洋参130～180份。而本发明保健食品中各组份的最佳配比量以重量份计则为黄芪750份、红景天500份、松茸500份、西洋参150份。
本发明能增强免疫力的保健食品的制备方法，可以如下述步骤1)称取黄芪、红景天、松茸、西洋参备用；2)将红景天置于4～5倍于其重量、重量浓度为45～95％的乙醇中浸泡、提取、过滤，得醇提液；然后回收醇提液中的乙醇，再将其浓缩，得红景天稠膏；其中所述红景天的浸泡时间一般为3～5小时，提取时间一般为1～2小时，提取次数一般为1～3次；3)将松茸置于6～8倍于其重量的水中浸泡，煎煮，得水提液；然后过滤水提液，再将滤液浓缩，得松茸稠膏；其中所述松茸的浸泡时间一般为3～5小时，提取时间一般为1～2小时，提取次数一般为1～3次；4)将黄芪置于6～8倍于其重量的水中浸泡，煎煮，得水提液；然后过滤水提液，并将滤液浓缩，得黄芪稠膏；其中所述黄芪的浸泡时间一般为3～5小时，提取时间一般为1～2小时，提取次数一般为1～3次；5)将西洋参洗净，置于50～70℃中烘干，粉碎成西洋参细粉；6)将所得的红景天稠膏、松茸稠膏、黄芪稠膏、西洋参细粉混合均匀，干燥，包装，得成品。
当然也可直接采用黄芪、红景天、松茸的提取物再加上西洋参一同配制本发明能增强免疫力的保健食品，其各组份以重量份计可为黄芪提取物300～400份、红景天提取物300～400份、松茸提取物300～400份、西洋参100～200份；而我们优选的各组份配比量以重量份计为黄芪提取物320～380份、红景天提取物320～380份、松茸提取物320～380份、西洋参120～180份；本发明保健食品中各组份的最佳配比以重量份计则为黄芪提取物350份、红景天提取物350份、松茸提取物350份、西洋参150份。
其中，所述的黄芪、红景天、松茸提取物可以是市售的黄芪、红景天、松茸提取物，例如浙江康恩贝制药有限公司生产的黄芪提取物，或是以水提或其它方法提取的黄芪、红景天、松茸提取物，也可采用上述方法制备的黄芪、红景天、松茸提取物。
本发明能增强免疫力的保健食品是采用黄芪、红景天、松茸、西洋参科学配制而成，其配方合理，各组份的联合使用，可对机体起到抗耐缺氧、抗寒、抗肿瘤免疫效应，以及调节人体非特异性和特异性免疫力，从而达到全面而系统增强机体免疫力作用，增强免疫功能低下的人群的免疫力。且本发明保健食品的原料采用天然产品或从天然产品中制取，所以本发明保健食品是一种安全、完全无任何毒副作用，可长期服用的天然保健食品。
具体实施例方式实施例11)制备黄芪提取物将黄芪置于8倍于其重量的水中浸泡4小时，煎煮1.5小时，滤过，得水提液A，再将其置于6倍于其重量的水中浸泡4小时，煎煮1.5小时，滤过，得水提液B；将A与B合并，进行微滤；然后再进行减压浓缩，得黄芪稠膏备用；2)制备红景天提取物将红景天置于5倍于其重量、重量浓度为70％的乙醇中浸泡4小时，并进行提取，提取时间为1.5小时，过滤，合并两次滤液；然后先减压回收乙醇，再进行减压浓缩，得红景天稠膏备用；3)制备松茸提取物将松茸置于6倍于其重量的水中浸泡3小时，煎煮2小时，滤过，得水提液；再将水提液进行微滤，然后进行减压浓缩，得松茸稠膏备用；4)称取以上述方法制备的黄芪稠膏300克、红景天稠膏300克、松茸稠膏300克，与已经过烘干、粉碎的西洋参100克，混合均匀，然后进行减压浓缩，即得本发明能增强免疫力的保健食品药膏。
实施例21)制备黄芪提取物将黄芪置于7倍于其重量的水中浸泡5小时，煎煮2次，每次煎煮2小时，滤过，合并两次水提液，然后将水提液进行微滤，再将其进行减压浓缩，得黄芪稠膏备用；2)称取以上述方法制备的黄芪稠膏350克、以水提方法制备出的红景天提取物350克，与桂林莱茵生物制品有限公司生产的松茸提取物350克、已经过烘干、粉碎的西洋参150克一同混合均匀，然后进行减压干燥，粉碎，包装，即得本发明能增强免疫力的保健食品胶囊。
实施例31)称取黄芪600克、红景天400克、松茸500克、西洋参150克备用；2)将上述各组份混合均匀，然后进行减压干燥，粉碎，包装，即得本发明能增强免疫力的保健食品颗粒剂。
实施例41)称取黄芪600克、红景天400克、松茸400克、西洋参100克。
2)将红景天置于5倍于其重量、重量浓度为95％的乙醇中浸泡5小时、提取2次，每次的提取时间为1.5小时、过滤，合并两次醇提液；然后回收醇提液中的乙醇，再将其浓缩，得红景天稠膏；3)将松茸置于8倍于其重量的水中浸泡4小时，煎煮1.5小时，滤过，得水提液A，再将其置于6倍于其重量的水中浸泡5小时，煎煮1小时，滤过，得水提液B；合并两次水提液；然后过滤水提液，并将滤液浓缩，得松茸稠膏；4)将黄芪置于8倍于其重量的水中浸泡5小时，煎煮2小时，滤过，得水提液；然后将水提液进行精滤，并将滤液浓缩，得黄芪稠膏；5)将西洋参洗净，置于50℃下烘干，粉碎成西洋参细粉；6)将所得的红景天稠膏、松茸稠膏、黄芪稠膏、西洋参细粉混合均匀，干燥，包装，得本发明能增强免疫力的保健食品粉剂。
实施例51)分别称取桂林莱茵生物制品有限公司生产的黄芪提取物350克、红景天提取物380克、松茸提取物400克备用；5)取150克西洋参洗净，置于70℃下烘干，粉碎成西洋参细粉；6)将上述黄芪提取物、红景天提取物、松茸提取物与西洋参细粉混合均匀，进行压片处理，包装，得本发明能增强免疫力的保健食品片剂。
权利要求
1.一种能增强免疫力的保健食品，其特征在于各组份以重量份计为黄芪600～900份、红景天400～600份、松茸400～600份、西洋参100～200份。
2.根据权利要求1所述的能增强免疫力的保健食品，其特征在于各组份以重量份计为黄芪700～800份、红景天450～550份、松茸450～550份、西洋参130～180份。
3.根据权利要求2所述的能增强免疫力的保健食品，其特征在于各组份以重量份计为黄芪750份、红景天500份、松茸500份、西洋参150份。
4.根据权利要求1～3中任何一项所述的能增强免疫力的保健食品的制备方法，其步骤如下1)称取黄芪、红景天、松茸、西洋参备用；2)将红景天置于4～5倍于其重量、重量浓度为45～95％的乙醇中浸泡、提取、过滤，得醇提液；然后回收醇提液中的乙醇，再将其浓缩，得红景天稠膏；3)将松茸置于6～8倍于其重量的水中浸泡，煎煮，得水提液；然后过滤水提液，并将滤液浓缩，得松茸稠膏；4)将黄芪置于6～8倍于其重量的水中浸泡，煎煮，得水提液；然后过滤水提液，并将滤液浓缩，得黄芪稠膏；5)将西洋参洗净，置于50～70℃中烘干，粉碎成西洋参细粉；6)将所得的红景天稠膏、松茸稠膏、黄芪稠膏、西洋参细粉混合均匀，干燥，包装，得成品。
5.根据权利要求4所述的能增强免疫力的保健食品的制备方法，其特征在于步骤2)中，红景天的浸泡时间为3～5小时，提取时间为1～2小时，提取次数为1～3次；步骤3)中，松茸的浸泡时间为3～5小时，提取时间为1～2小时，提取次数为1～3次；步骤4)中，黄芪的浸泡时间为3～5小时，提取时间为1～2小时，提取次数为1～3次。
6.一种能增强免疫力的保健食品，其特征在于各组份以重量份计为黄芪提取物300～400份、红景天提取物300～400份、松茸提取物300～400份、西洋参100～200份。
7.根据权利要求7所述的能增强免疫力的保健食品，其特征在于各组份以重量份计为黄芪提取物320～380份、红景天提取物320～380份、松茸提取物320～380份、西洋参120～180份。
8.根据权利要求8所述的能增强免疫力的保健食品，其特征在于各组份以重量份计为黄芪提取物350份、红景天提取物350份、松茸提取物350份、西洋参150份。
9.根据权利要求6～8中任何一项所述的能增强免疫力的保健食品，其特征在于其中所述红景天提取物的制备方法，如下述步骤1)将红景天置于4～5倍于其重量、重量浓度为45～95％的乙醇中浸泡、提取，过滤，得醇提液；2)回收醇提液中的乙醇，并将其浓缩，得红景天提取物。其中所述松茸提取物的制备方法，如下述步骤1)将松茸置于6～8倍于重量的水中浸泡，煎煮，得水提液；2)过滤水提液；3)将滤液浓缩，得松茸提取物。其中所述黄芪提取物的制备方法，如下述步骤1)将黄芪置于6～8倍于重量的水中浸泡，煎煮，得水提液；2)过滤水提液；3)将滤液浓缩，得黄芪提取物。
10.根据权利要求9所述的能增强免疫力的保健食品，其特征在于在红景天提取物的制备方法步骤1)中，红景天的浸泡时间为3～5小时，提取时间为1～2小时，提取次数为1～3次；在松茸提取物的制备方法步骤1)中，松茸的浸泡时间为3～5小时，提取时间为1～2小时，提取次数为1～3次；在黄芪提取物的制备方法步骤1)中，黄芪的浸泡时间为3～5小时，提取时间为1～2小时，提取次数为1～3次。
全文摘要
本发明将公开一种能增强免疫力的保健食品及其制造方法，配制本发明能增强免疫力的保健食品的各组份以重量份计为黄芪600～900份、红景天400～600份、松茸400～600份、西洋参100～200份，由于本发明保健食品是采用上述组份科学配制而成，其配方合理，各组份的联合使用，可对机体起到抗耐缺氧、抗寒、抗肿瘤免疫效应，以及调节人体非特异性和特异性免疫力，从而达到全面而系统增强机体免疫力作用，增强免疫功能低下的人群的免疫力。且其均采用天然产品或从天然产品中制取，所以该保健食品是一种安全、完全无任何毒副作用，可长期服用的天然保健食品。
文档编号A61P37/00GK1618334SQ200410081448
公开日2005年5月25日 申请日期2004年12月9日 优先权日2004年12月9日
发明者宋云飞 申请人:桂林莱茵生物制品有限公司