专利名称:一种蜂王浆酸钙及其制备方法
技术领域:
本发明涉及钙制品,特别是一种蜂王浆酸钙及其制备方法。
背景技术:
长期以来,人们对蜂王浆的作用由浅入深,根据对其内在成分的分析,其在多方面的利用价值越来越被开发,被重视,特别是其防止衰老、增强机体免疫能力的作用已被广泛认同和利用。近年来,蜂王浆的生物功能和较高的生物活性更显示了其神奇的功效,蜂王浆含10羟基葵稀酸和多种氨基酸,多种活性物质,能够促进人体新陈代谢、使细胞再生能力加强、促进蛋白质合成、提高机体的应激能力、增加红细胞和血小板的数量、使血压血脂趋于平衡等等。
另一方面,目前人们在保健方面的话题还主要关注的是补钙方面,特别是家有小孩和老人的家庭,更加关心如何补钙、如何有效的吸收补进体内的钙等问题。然而现在市面上有关的钙制品大多存在着性能单一、吸收率低的缺陷。
发明内容
本发明的目的是为了克服现有技术的缺陷,使王浆酸中天然维生素D与钙的有机结合,有利于钙在人体内的吸收和利用,与酸奶冻干粉复合后有利于多种维生素、多种氨基酸等生物活性物质的进一步增加而提供一种口感好、可参与人体免疫调节、治疗老年骨质疏松及对抗更年期的蜂王浆酸钙。
本发明的另一个目的是提供一种上述蜂王浆酸钙的制备方法。
本发明的蜂王浆酸钙的原料包括乳酸钙、蜂王浆冻干粉、酸奶冻干粉、甘露醇、葡萄糖、糊精和硬脂酸镁;所述各成分的重量份数配比为乳 酸 钙 0.5-2份蜂王浆冻干粉 1-10份酸奶冻干粉 5-20份 甘 露 醇10-30份葡 萄 糖 10-50份糊精 10-50份硬脂酸镁 适量本发明的蜂王浆酸钙的制备方法包括将蜂王浆制成冻干粉,将酸奶制成冻干粉,将乳酸钙、甘露醇、糊精和硬脂酸镁粉碎过80-120目筛,将葡萄糖溶于水搅拌至全溶,将所有原料混合均匀制成片剂。
其中,所述乳酸钙可用可食用碳酸钙或葡萄糖酸钙替代。
所述将酸奶制成冻干粉的过程包括将新鲜的酸奶按照酸奶冻干曲线在-40℃-45℃进行冷冻干燥,即可得到酸奶冻干粉。
本发明的蜂王浆酸钙不仅可以提高人体免疫力,延缓衰老,对抗人体对高温、高寒、缺氧、极度疲劳、放射线的侵害等,提供人体所必需的维生素、氨基酸和多种矿物质;特别是通过王浆酸与钙的有机结合,有利于钙在体内的吸收和利用,并在协同作用下还可以治疗老年骨质疏松,对抗更年期综合征。
具体实施例方式
下面结合实施例进一步描述本发明。
实施例1一种蜂王浆酸钙,它包括乳酸钙、蜂王浆冻干粉、酸奶冻干粉、甘露醇、葡萄糖、糊精和硬脂酸镁;所述各成分的重量份数配比为乳 酸 钙0.5份 蜂王浆冻干粉 5份酸奶冻干粉10份甘 露 醇20份葡 萄 糖40份糊 精25份硬脂酸镁 适量制备时,先将蜂王浆制成冻干粉,再将新鲜的酸奶按照酸奶冻干曲线进行冷冻干燥,得到酸奶冻干粉;将乳酸钙、甘露醇、糊精粉碎过120目筛,将葡萄糖溶于水搅拌至全溶,将所有原料混合均匀制成片剂。
所述酸奶冻干粉的制备工艺流程如下
实施例2一种蜂王浆酸钙,它的原料包括食用碳酸钙、蜂王浆冻干粉、酸奶冻干粉、甘露醇、葡萄糖、糊精和硬脂酸镁;所述各成分的重量份数配比为食用碳酸钙1份 蜂王浆冻干粉 8份酸奶冻干粉15份甘 露 醇20份葡 萄 糖30份糊 精30份硬脂酸镁为总量的0.2-0.5%。
制备时,包括将蜂王浆制成冻干粉,再将新鲜的酸奶按照酸奶冻干曲线,在冻干机中-40℃-45℃下进行冷冻干燥,得到酸奶冻干粉;将碳酸钙、甘露醇、糊精和硬脂酸镁粉碎过80目筛,将葡萄糖溶于水搅拌至全溶,将所有原料混合均匀制成片剂。
权利要求
1.一种蜂王浆酸钙,其特征在于其原料包括乳酸钙、蜂王浆冻干粉、酸奶冻干粉、甘露醇、葡萄糖、糊精和硬脂酸镁;所述各成分的重量份数配比为乳酸钙 0.5-2份蜂王浆冻干粉 1-10份酸奶冻干粉 5-20份 甘露醇10-30份葡萄糖 10-50份糊精 10-50份硬脂酸镁适量。
2.如权利要求1所述的蜂王浆酸钙,其特征在于所述乳酸钙用可食用碳酸钙或葡萄糖酸钙替代。
3.一种蜂王浆酸钙的制备方法,其特征在于包括将蜂王浆制成冻干粉,将酸奶制成冻干粉,将乳酸钙、甘露醇、糊精和硬脂酸镁粉碎过80-120目筛,将葡萄糖溶于水搅拌至全溶,将所有原料混合均匀制成片剂。
4.如权利要求3所述蜂王浆酸钙的制备方法,其特征在于所述将酸奶制成冻干粉的过程包括将新鲜的酸奶按照酸奶冻干曲线在-40℃-45℃下进行冷冻干燥,即可得到酸奶冻干粉。
5.如权利要求3所述蜂王浆酸钙的制备方法,其特征在于所述乳酸钙用可食用碳酸钙或葡萄糖酸钙替代。
全文摘要
本发明为一种蜂王浆酸钙及其制备方法。其原料包括乳酸钙、蜂王浆冻干粉、酸奶冻干粉、甘露醇、葡萄糖、糊精和硬脂酸镁。制备时,只需将各种原辅料混合均匀即可。本发明的蜂王浆酸钙不仅可以提高人体免疫力,延缓衰老,对抗人体对高温、高寒、缺氧、极度疲劳、放射线的侵害等,提供人体所必需的多种维生素、多种氨基酸和多种矿物质;特别是通过王浆酸与钙的有机结合,有利于钙在体内的吸收和利用,并在协同作用下还可以治疗老年骨质疏松,对抗更年期综合征等。
文档编号A61P19/00GK101032523SQ200610057359
公开日2007年9月12日 申请日期2006年3月10日 优先权日2006年3月10日
发明者谢春生, 谢知音 申请人:谢春生