专利名称:筷子清洗消毒机的制作方法
技术领域:
本发明涉及一种筷子清洗消毒机。
背景技术:
目前在许多餐饮场所都使用一次性筷子,但随着环保意识的增强,人们已 经看到使用一次性筷子,不仅对资源造成了严重浪费还带来的环境的污染和破 坏。为此人们开始响应不使用一次性筷子。 一些酒店、饭店、食堂引进使用可 循环的筷子,但筷子的清洗与消毒是个难题。目前对筷子的清洗主要采用人工 的清洗的方法,虽然在清洗完后进行杀菌消毒,但进行储藏包装时不可避免地 产生人为接触,容易造成二次污染,直接威胁使用者的生命健康。市场上有少 量筷子清洗的产品,按工作原理分主要有超声波清洗机,机械传送清洗机以及 清洗消毒生产线。
超声波清洗机主要是利用超声波在清洗剂中疏密相间地向前辐射,使液体 流动而产生数以万计的微小气泡。产生高压不断冲击物件,从而达到物件表面 净化的目的。超声波清洗机的主要特点是清洗效果良好,清洗速度快,适用性 广,但因其技术复杂,造价高。
另一种传统的机械传送式清洗机主要是利用带传动、链传动等运送筷子, 通过清洗喷头,有流动的水带走筷子表面的赃物,达到清洗的目的。这种清洗 机结构简单、使用方便,但清洗效果不够理想,占地面积大,并且水的消耗量大。
目前定量出筷, 一般采用漏斗状的料斗,拨轮,钢条配合压紧以使其整齐 排列,输出筷子。
目前这些产品主要存在的问题是1. 清洗、消毒与烘干是分开进行的,因此在这几个工序搬运过程中很 有可能会造成二次污染。
2. 设备比较庞大,成本高,只适应于清洗消毒中心等大型加工场所。
发明内容
为了克服筷子清洗、消毒与烘干过程中产生的二次污染,同时解决设备庞 大,费用高等问题,本发明提出一种筷子清洗消毒机,在同一个容器中完成对 筷子的进料、清洗、消毒、烘干、出料、定量输出一系列工序。
为实现上述目的,本发明的技术方案为
一种筷子清洗消毒机,其特征在于,由上部分的清洗机构和下部分的出筷 装置组成,清洗机构包括进料仓和可旋转的清洗滚筒,进料仓设置在清洗滚筒 的上端;清洗滚筒包括圆盘、多根辐条和多片冲孔网;多根辐条安装在圆盘上, 冲孔网为矩形网板,其中一片冲孔网一端固定在辐条上,另一端固定在圆盘上, 形成筷子进出清洗滚筒的进出口 ;其余的每一片冲孔网经折叠后依次固定在相 邻的辐条上。
所述的出筷装置设置在清洗机构的下方,包括储藏室、可旋转的拨轮、由 同步带轮驱动的同步带和取筷箱;所述的同步带上设有钩取筷子的钩齿,所述 的拨轮设置在储藏室出口处并靠近所述的同步带设置。
所述的清洗机构还包括加热装置和风扇。
本发明采用的技术方案为整机由上部分的清洗机构和下部分的定量出筷 装置组成。清洗机构利用带阶梯形壁的滚筒以较高速度正转进行清洗,通过水 流、筒壁和筷子之间的冲击及筷子之间的摩擦,完成筷子的清洗。经清洗后的 筷子在高温灯管与送风装置的配合下进行消毒烘干。消毒烘干后的筷子由滚筒 以较低速度反转送出,滚筒通过电机的定向停止功能实现开口对准进料口停止, 筷子由卸料装置送到定量出筷装置,该装置首先通过拨轮使筷子整齐排列,然 后根据需要通过带钩齿的同步带实现一次按键输出定量输出指定双数的筷子。
整个工作流程由单片机控制,可以在自动、手动、演示三种模式下完成筷 子的清洗与消毒工作。
4本发明的有益效果
本装置集成了筷子的清洗、消毒和烘干的功能,本装置的清洗滚筒的设计 极为巧妙,筷子的进口和出口为同一个开口,滚筒壁由多片冲孔网形成阶梯状, 不但对筷子的清洗效果良好,而且通过控制滚筒的正转和反转分别实现清洗和 出料的功能。
本发明采用220V 50HZ市电驱动,清洗功率为30W,定量出筷装置电机功 率为IOW,烘干消毒功率300W,电能消耗低。整机上下部分协调,清洗与定量 出筷独立工作,保证了机器工作的连续性。本发明中,筷子的清洗、消毒和烘 干都在同一滚筒进行,避免了二次污染。配套推车方便搬运,整机完全符合人 机工程的设计原理。
图1为本发明的总体结构原理图中l.进料仓2.进料门控制电机3.进料门4.加热装置5.清洗滚筒6.清 洗箱体 7.导料装置8.卸料装置9.排水装置10.定量出筷装置11.控制 盒12.推车13.中央控制板14.主电机15.风扇16.进水阀17.卸料门牵引电机
图2为本发明的工作流程图3为清洗滚筒的结构示意图(其a图为清洗滚筒左视图,b图为清洗滚筒的 主视图);
图中18.圆盘19.辐条20.冲孔网 图4为定量出筷装置的结构示意图中21.取筷箱22.排筷电机座23.储藏室24.排筷电机25.拨轮26.同 步带27.钩齿28.同步带轮29.取筷电机30.盖板31.滑动轴承座32.轴承 33.螺母34.张紧螺栓35.排筷轴36.排筷传动齿轮37.支架38.底板39.导 板40.取筷轴
具体实施例方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步详细说明。 实施例h在图1中,进料门控制电机2和进料门3安装在进料仓1上,进料仓1、 加热装置4、清洗滚筒5、导料装置7、卸料装置8、排水装置9、中央控制板 13、主电机14、风扇15、进水阀16和各卸料门牵引电机17都安装在清洗箱体 6上。
清洗箱体6、定量出筷装置10和控制盒11分别由支架固定在推车12上。
清洗箱体6中有水位传感器,可以通过中央控制板13中的单片机感知器水 位高低,进而控制水位。
控制盒ll中有开关电源(220V输入12V输出)作为系统电源,以及相应 的主机电控制板及相应的控制输入端、电源板,5V输出接口 3个和相应的控制 输入端,220V输出接口 4个和相应的控制输入端,中央控制板13中提供了水位 传感器输入接口、四个物理按键、各控制输出接口。
采用ATmegall6L单片机作为整个机器的CPU,以TJDM1602C液晶屏作为显 示屏。通过中央控制板13输出控制信号到控制盒13再控制盒控制相应的装置 或电机动作完成相应的工序。整个清洗消毒过程可以完全实现程序自动控制, 并且可以手动调节各工序工作时间。
(l)清洗消毒
具体工作过程:进料门控制电机开启进料门、进料、进料门控制电机关闭进 料门、打开电磁阀进水、关闭电磁阀停止进水(水位到达水位传感器位置)、滚 筒逆时针高速旋转进行清洗、停止清洗(滚筒定向停止)、开启排水阀,排水、关 闭排水阀、漂洗(重复以上进水,清洗,排水过程)、消毒(打开加热装置,高温消 毒)、烘干(打开风扇)、停止烘干(关闭加热装置与风扇)、滚筒出料(滚筒顺时 针低速旋转)、滚筒定向停止(进料口朝上位置停止)、卸料(打开卸料门)、关闭 卸料门。
如图3中,清洗滚筒9由圆盘18 (两端各一个)、辐条19冲孔网20三个 部分组成,六根辐条均匀安装在两个圆盘18上形成滚筒支架。将冲孔网(孔径 3mm,孔距8mm)按滚筒宽度裁剪成矩形板(共六片),将其中5片折叠成如图中 所示形状后依次固定在相邻的辐条上,第六片冲孔网板不折叠(如图),将其一
6端固定在辐条上,另一端固定在圆盘上,形成进(出)料口,该进(出)料口 的特点是单向旋转出料。
当该进(出)料口朝上时进行进料(筷子)操作。清洗时,滚筒下半部分 均泡在水中,随着滚筒逆时钟高速旋转,筷子在滚筒中不断翻滚,通过水流、 筒壁与筷子之间的强烈撞击和摩擦实现筷子上脏物的脱离,脏物通过冲孔网孔 排出,此时由于进(出)料口的特殊结构,筷子不会从进(出)料口排出。清 选完毕后需要出料时,滚筒顺时钟低速旋转,筷子依靠自身重力从滚筒进(出) 料口滑出。出料后,滚筒在驱动电机定向停止装置作用下准确地停止在进(出) 料口朝上的位置,准备下一次进料。
(2)定量出筷
具体工作过程为取筷初始化(拨轮旋转,拨动筷子使前面部分筷子排列成 整齐的一排,以便于取筷)+定量取筷,出筷(同步带轮旋转,同步带上的钩齿随 同步带移动,从已排列好的的筷子最前端钩出一双筷子实现取筷,并送至取筷箱 实现出筷,同时上方排列好的筷子下滑进入取筷区域。由单片机控制同步带运动 距离以实现指定数量(双)筷子的取出)—取筷初始化(每输出4双筷子进行一次 初始化,以保证有足够多排列好的筷子以供选取。
定量出筷装置10结构示意图如图4,支架37通过螺栓固定在底板38上, 同步带轮28 (两侧各一组)安装在取筷轴40上,轴承32固定在滑块31中用于 安装取筷轴40,拨轮25 (3个均匀分布)与储藏室23侧板上的排筷轴35通过 过盈配合固定,钩齿27安装在同步带26上,底板38上开有长方形槽,能够使 钩齿27顺利通过,导板39与盖板30固定在支架37上,张紧螺钉34与螺母33 配合可以实现同步带的张紧。当卸料工艺完成后,单片机启动排筷电机24,使 其通过排筷传动齿轮36带动拨轮25旋转,使筷子整齐排列在底板38上,完成 取筷的初始化;当用户按下图1中央控制板13上的取筷键时,单片机控制取筷 电机29旋转带动同步带轮28旋转,从而使钩齿27推动筷子在导板39与盖板 30的护送下稳定送出一双筷子,单片机自动控制循环次数,从而实现输出用户设 定数量的筷子,当连续次数输送达到4时,计数自动清零,同时控制排筷电机再 次运行进行取筷初始化,如此反复即可稳定地输出设定数量的筷子。
权利要求
1、一种筷子清洗消毒机,其特征在于,由上部分的清洗机构和下部分的出筷装置组成,清洗机构包括进料仓和可旋转的清洗滚筒,进料仓设置在清洗滚筒的上端;清洗滚筒包括圆盘、多根辐条和多片冲孔网;多根辐条安装在圆盘上,冲孔网为矩形网板,其中一片冲孔网一端固定在辐条上,另一端固定在圆盘上,形成筷子进出清洗滚筒的进出口;其余的每一片冲孔网经折叠后依次固定在相邻的辐条上。
2、 根据权利要求l所述的筷子清洗消毒机,其特征在于,所述的出筷装置设置 在清洗机构的下方,包括储藏室、可旋转的拨轮、由同步带轮驱动的同步带 和取筷箱;所述的同步带上设有钩取筷子的钩齿,所述的拨轮设置在储藏室 出口处并靠近所述的同步带设置。
3、 根据权利要求l所述的筷子清洗消毒机,其特征在于,所述的清洗机构还包 括加热装置和风扇。
全文摘要
本发明公开了一种筷子清洗消毒机,其特征在于,由上部分的清洗机构和下部分的出筷装置组成,清洗机构包括进料仓和可旋转的清洗滚筒,进料仓设置在清洗滚筒的上端;清洗滚筒包括圆盘、多根辐条和多片冲孔网;多根辐条安装在圆盘上,冲孔网为矩形网板,其中一片冲孔网一端固定在辐条上,另一端固定在圆盘上,形成筷子进出清洗滚筒的进出口;其余的每一片冲孔网经折叠后依次固定在相邻的辐条上。本发明提出一种筷子清洗消毒机,在同一个容器中完成对筷子的进料、清洗、消毒、烘干、出料、定量输出一系列工序。
文档编号A61L2/04GK101554314SQ200910043328
公开日2009年10月14日 申请日期2009年5月8日 优先权日2009年5月8日
发明者阳 向, 孙松林, 祝 张, 敏 沈 申请人:湖南农业大学