一种固体颗粒饮料及其制备方法
【专利摘要】一种固体颗粒饮料及其制备方法,原料按重量份数,灵芝4~6份、葛根8~12份、金银花4~6份、木糖醇适量;其制作方法的主要步骤为:(1)提取粉的制作步骤为;A、原料预处理;B、浸泡;C、提取过滤液;D、浓缩溶液;E、减压干燥;F、粉碎过筛;(2)颗粒的制作步骤为;A、原料预处理;B、配料;C、混合;D、制粒;E、干燥;F、整粒;(3)包装的制作步骤为。本发明采用纯中药制剂,无副作用,治疗效果显著,其制备方法采用中药提取技术,充分提出其有效成份,药物相互配合,达到清热解毒,降脂减肥,健身防病,延年益寿的效果。
【专利说明】一种固体颗粒饮料及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及食品保健领域,特别是一种固体颗粒饮料及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 发热是机体的一种全身性病理反应,由于致病因素不同,发热机制也各不一样,大 致外感发热由邪正交争,或邪气入里化热,内伤发热由于阴阳气血不足引起的为多,亦有由 于气滞、血瘀、宿食导致发热者,则多用实证。总之,热邪多致发热,在机体内阴虚、阳盛亦发 热。所以临床需当辨外感与内伤两大证型。中医把致病的外因分为六种,称作六淫,分别是 风、寒、暑、湿、温、热;热毒只是其中之一。
[0003] 外感性发热:许多外界致病因素都可引起发热,其中以温热之邪最为重要,包括风 邪、暑邪、燥邪及火邪。阴寒一类邪气引起的外感发热其势轻微。
[0004] 内伤性发热:以脏腑气血阴阳的失调和七情改变为主要原因,可分下列几个方 面: ①阴虚:久病伤阴,以温热性病、久泻病为常见。或治疗不当,如过多汗、吐、下及温燥之 病亦可使阴液亏耗,阳气偏盛而发热。
[0005] ②阳虚:久病阴寒病证,或寒凉药治疗过伐,使阳气虚浮面发热。
[0006] 阴虚或阳虚都以五脏损伤为主要病理基础,而肾为先天之本,内寄水火阴阳二气, 故肾脏在阴阳虚损性发热中尤其显得重要。
[0007] ③气虚:常以劳倦伤中熊脾胃为主要病理过程。所以劳伤为本症主要诱因。
[0008] ④血虚:侵性久病,逐渐损伤心、肝、脾等脏,或种种原因引起血量丢失过多。
[0009] ⑤气滞:七情不畅,肝失调达,经脉郁滞。多因郁怒而发,热势常随情绪好坏而波 动。
[0010] ⑥宿食:食积中焦,尤以小儿脾胃功能尚弱发病较多。
[0011] ⑦瘀血:凡瘀血已成,无论因何种原因引起的,久不得消散,必逐渐瘀阻经脉,壅遏 发热。
[0012] 症状为:手足局部冷痛,痛处肤色青紫发凉,得温痛减,遇冷痛剧,或少腹拘急冷 痛,或妇女少腹冷痛,月经后期,经色紫暗,夹有瘀块,伴畏寒肢冷,喜温恶寒,舌淡紫苔白 滑,脉沉迟或涩。
[0013] 目前,市场上存在着各种各样清热解毒、降脂减肥功能的药物或是保健品,但是大 多数药物中都含有毒副作用。因此,市场上急需一种纯天然、无毒副作用,具有清热解毒、降 脂减肥功能的固体颗粒饮料及其制备方法。
【发明内容】
[0014] 本发明的目的是提供一种纯天然、无毒副作用,具有清热解毒、降脂减肥功能的固 体颗粒饮料及其制备方法。
[0015] 本发明的目的通过以下技术方案来实现:一种固体颗粒饮料,原料按重量份数,灵 芝4?6份、葛根8?12份、金银花4?6份、木糖醇适量。
[0016] 所述的一种固体颗粒饮料,原料按优选重量份数,灵芝4g、葛根8g、金银花4g、木 糖醇适量。
[0017] 所述的一种固体颗粒饮料,原料按优选重量份数,灵芝5g、葛根10g、金银花5g、木 糖醇适量。
[0018] 所述的一种固体颗粒饮料,原料按优选重量份数,灵芝6g、葛根12g、金银花6g、木 糖醇适量。
[0019] 所述的一种固体颗粒饮料及其制备方法,其制作方法的主要步骤为: (1) 提取粉的制作步骤为: A、 原料预处理:按重量份数,选择优质的灵芝、葛根、金银花,洗净并除杂; B、 浸泡:将洗净并除杂后的灵芝、葛根、金银花置于多功能提取罐内,于常温下加灵芝、 葛根、金银花重量10倍的纯净水浸泡2小时,备用; C、 提取过滤液:将多功能提取罐设定好蒸汽压力,蒸汽压力大小以维持药液沸腾为度, 从药液沸腾开始计时,提取3次,第一次加原料重量10倍的水,第二次第三次加原料重量8 倍的水,提取时间均为2小时,合并3次提取液,滤过; D、 浓缩溶液:将三次提取的过滤液置于双效浓缩器内,浓缩时罐内真空度 为-0. 05?-0. 08Mpa,并浓缩至60°C时,为相对密度为1. 18?1. 20的清膏; E、 减压干燥:将浓缩后的浸膏放入减压干燥箱内,均匀铺在真空干燥箱的烘盘内,进行 减压干燥,减压干燥的真空度-0. 04?-0. 08Mpa,干燥温度65?75°C ; F、 粉碎过筛:将干燥好的干膏用万能粉碎机粉碎成细粉,过80目筛,放入双层的洁净 的塑料袋中,得到灵芝、葛根、金银花的混合提取粉; (2) 颗粒的制作步骤为: A、 原料预处理:取灵芝、葛根、金银花的混合提取粉和木糖醇,分别用粉碎机进行粉碎, 粉碎时,粉碎机上80目筛网;粉碎后,过80目筛; B、 配料:按重量份数,将各粉碎过筛后的原辅料,分别进行称量,配料; C、 混合:将配制完成的原辅料放入槽型混合机中,开启槽型混合机混合30min后,备 用; D、 制粒:向槽型混合机内加入70%乙醇溶液,制软材,加至软材适中后,将软材放入摇 摆颗粒机中,制成颗粒,摇摆颗粒机上60目筛网; E、 干燥:将制好的颗粒,放入平盘中,推入鼓风干燥箱中烘干,温度为60°C,开启鼓风, 干燥至水分为6. 0%?8. 0%,取出; F、 整粒:取出干燥后的颗粒,过40目筛,得到固体颗粒; (3) 包装的制作步骤为:取干燥后的固体颗粒,按每袋5. 0g,装入铝箔袋内,侧封,得到 袋装固体颗粒,将袋装固体颗粒装入包装盒内,得到一种固体颗粒饮料。
[0020] 灵芝为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体,全年采收,除去杂质,剪除附有朽 木、泥沙或培养基质的下端菌柄,阴干或在40?50°C烘干,外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形 或近圆形,直径10?18cm,厚1?2cm,皮壳坚硬,黄褐色至红褐色,有光泽,具环状棱纹 和辐射状皱纹,边缘薄而平截,常稍内卷,菌肉白色至淡棕色,菌柄圆柱形,侧生,少偏生,长 7?15cm,直径1?3. 5cm,红褐色至紫褐色,光亮,孢子细小,黄褐色,气微香,味苦涩,味甘, 平,归心、肺、肝、肾经,有补气安神,止咳平喘的功效,用于心神不宁,失眠心悸,肺虚咳喘, 虚劳短气,不思饮食。
[0021] 葛根为豆科植物野葛的干燥根,习称野葛,秋、冬二季采挖,趁鲜切成厚片或小块; 干燥,呈纵切的长方形厚片或小方块,长5?35cm,厚0. 5?lcm,外皮淡棕色,有纵皱纹,粗 糙,味甘、辛,凉,归脾、胃、肺经,有解肌退热,生津止渴,透瘆,升阳止泻,通经活络,解酒毒 的功效,用于外感发热头痛,项背强痛,口渴,消渴,麻瘆不透,热痢,泄泻,眩晕头痛,中风偏 瘫,胸痹心痛,酒毒伤中。
[0022] 金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花,夏初花开放前采收,干燥,呈 棒状,上粗下细,略弯曲,长2?3cm,上部直径约3mm,下部直径约I. 5mm,表面黄白色或绿 白色(贮久色渐深),密被短柔毛,偶见叶状苞片,花萼绿色,先端5裂,裂片有毛,长约2mm, 开放者花冠筒状,先端二唇形;雄蕊5,附于筒壁,黄色;雌蕊1,子房无毛,气清香,味淡、徼 苦,味甘,寒,归肺、心、胃经,有清热解毒,疏散风热的功效,用于痈肿疗疮,喉痹,丹毒,热毒 血痢,风热感冒,温病发热。
[0023] 本发明的有益效果:本发明采用纯中药制剂,无副作用,治疗效果显著,其制备方 法采用中药提取技术,充分提出其有效成份,药物相互配合,达到清热解毒,降脂减肥,健身 防病,延年益寿的效果。
[0024] 本发明与现有技术相比,产品中灵芝含量高,不添加任何香精类物质,加强了功能 性营养成分的作用,长期使用具有清热解毒,降脂减肥,健身防病,延年益寿之功效。
[0025] 本发明经两组临床验证,其中一组为治疗组服用本发明,每天服用本发明一次,7 天为一个疗程,另一组对照组服用清热解毒胶囊,每天使用一次,7天为一个疗程,每组选择 门诊病人110例,其中男40例,女70例,最大年龄75岁,最小年龄35岁,临床表现为身热 汗多、咽燥口渴、头痛发热、神昏谵语、身热烦躁、面目红赤、脉虚弱,表一为服用一个疗程后 的对照数据: 表1服用前后两组疗程比较(单位:人)
【权利要求】
1. 一种固体颗粒饮料,其特征在于:原料按重量份数,灵芝4?6份、葛根8?12份、 金银花4?6份、木糖醇适量。
2. 根据权利要求1所述的一种固体颗粒饮料,其特征在于:原料按优选重量份数,灵芝 4g、葛根8g、金银花4g、木糖醇适量。
3. 根据权利要求1所述的一种固体颗粒饮料,其特征在于:原料按优选重量份数,灵芝 5g、葛根l〇g、金银花5g、木糖醇适量。
4. 根据权利要求1所述的一种固体颗粒饮料,其特征在于:原料按优选重量份数,灵芝 6g、葛根12g、金银花6g、木糖醇适量。
5. 根据权利要求1所述的一种固体颗粒饮料及其制备方法,其特征在于:其制作方法 的主要步骤为: (1) 提取粉的制作步骤为: A、 原料预处理:按重量份数,选择优质的灵芝、葛根、金银花,洗净并除杂; B、 浸泡:将洗净并除杂后的灵芝、葛根、金银花置于多功能提取罐内,于常温下加灵芝、 葛根、金银花重量10倍的纯净水浸泡2小时,备用; C、 提取过滤液:将多功能提取罐设定好蒸汽压力,蒸汽压力大小以维持药液沸腾为度, 从药液沸腾开始计时,提取3次,第一次加原料重量10倍的水,第二次第三次加原料重量8 倍的水,提取时间均为2小时,合并3次提取液,滤过; D、 浓缩溶液:将三次提取的过滤液置于双效浓缩器内,浓缩时罐内真空度 为-0. 05?-0. 08Mpa,并浓缩至60°C时,为相对密度为1. 18?1. 20的清膏; E、 减压干燥:将浓缩后的浸膏放入减压干燥箱内,均匀铺在真空干燥箱的烘盘内,进行 减压干燥,减压干燥的真空度-0. 04?-0. 08Mpa,干燥温度65?75°C ; F、 粉碎过筛:将干燥好的干膏用万能粉碎机粉碎成细粉,过80目筛,放入双层的洁净 的塑料袋中,得到灵芝、葛根、金银花的混合提取粉; (2) 颗粒的制作步骤为: A、 原料预处理:取灵芝、葛根、金银花的混合提取粉和木糖醇,分别用粉碎机进行粉碎, 粉碎时,粉碎机上80目筛网;粉碎后,过80目筛; B、 配料:按重量份数,将各粉碎过筛后的原辅料,分别进行称量,配料; C、 混合:将配制完成的原辅料放入槽型混合机中,开启槽型混合机混合30min后,备 用; D、 制粒:向槽型混合机内加入70%乙醇溶液,制软材,加至软材适中后,将软材放入摇 摆颗粒机中,制成颗粒,摇摆颗粒机上60目筛网; E、 干燥:将制好的颗粒,放入平盘中,推入鼓风干燥箱中烘干,温度为60°C,开启鼓风, 干燥至水分为6. 0%?8. 0%,取出; F、 整粒:取出干燥后的颗粒,过40目筛,得到固体颗粒; (3) 包装的制作步骤为:取干燥后的固体颗粒,按每袋5. 0g,装入铝箔袋内,侧封,得到 袋装固体颗粒,将袋装固体颗粒装入包装盒内,得到一种固体颗粒饮料。
【文档编号】A61P39/00GK104489847SQ201410730699
【公开日】2015年4月8日 申请日期:2014年12月5日 优先权日:2014年12月5日
【发明者】陈喜军 申请人:黑龙江众生生物工程有限公司