一种养生酒及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种养生酒及其制备方法，涉及食品加工领域，由以下重量份的原料制成：乌梅5～9份、枸杞4～8份、木瓜4～8份、红枣4～8份、桑葚3～6份、何首乌3～6份、蚂蚁3～7份、茯苓2～4份、女贞子2～4份、山楂2～4份、当归2～6份；制作方法：取所有原料洗净晾干，晾干后按照以上重量份将除蚂蚁以外的原料用粉碎机打成颗粒，然后将准备的所有原料加入到白酒中，浸泡，然后浸泡后的药酒蒸馏30～60分钟，然后过滤掉药酒中药渣再在静置7～10天。本发明满足人们饮酒需求的同时具有滋补肝肾、润肤驻颜、抗癌的功效，可以治疗心悸、失眠、冠心病、高脂血症、高血压、风疹瘙痒等症状，同时给人体补维生素、铁、钙等。
【专利说明】一种养生酒及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种养生酒及其制备方法。
【背景技术】
[0002]酒的主要成分是乙醇，一次饮用乙醇75— 80克可引起中毒；一次饮用乙醇250—500克可以致死人命，过量饮酒可以引起慢性酒精中毒，使记忆力、理解力、智力下降，出现手颤、幻觉等，甚至发生全身性神经炎，也可以造成肝功能减退，形成肝硬变，饮酒可以引起胃及十二指肠溃疡病，可以促使血管硬化和冠心病的发生，而且食道癌、胃癌、肝癌在长期饮酒的人中间发病率比较高，夫妇任何一方长期饮酒，均可能导致后代畸形或痴呆。但是目前人们社交却不能避免饮酒，且有些人生活中有饮酒的习惯，尽量减少饮酒的危害，并且将饮酒变成一种养生的途径，有助于提高人们的身体健康状况。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是针对上述现有技术的缺陷，提供了一种养生酒及其制备方法，具有降低酒对人体的危害，并具有养生效果的优点。
[0004]本发明的目的可以通过以下技术方案实现:
[0005]—种养生酒及其制备方法，由以下重量份的原料制成:乌梅5?9份、枸杞4?8份、木瓜4?8份、红枣4?8份、桑葚3?6份、何首乌3?6份、蚂蚁3?7份、茯苓2?4份、女贞子2?4份、山楂2?4份、当归2?6份；制作方法:取乌梅、枸杞、木瓜、红枣、桑葚、何首乌、蚂蚁、茯苓、女贞子、山楂、当归洗净晾干，晾干后按照以上重量份，将除蚂蚁以外的原料用粉碎机打成60?80目大小的颗粒，然后将准备的所有原料加入90?110份白酒中，浸泡4?8天，然后浸泡后的药酒送入温度为100?120°C的环境中蒸馏30?60分钟，然后过滤掉药酒中药渣再在20?25°C的环境下静置7?10天。
[0006]优选的，所述原料的用量为:乌梅9份、枸杞8份、木瓜8份、红率8份、桑葚6份、何首乌6份、蚂蚁7份、茯苓4份、女贞子4份、山楂4份、当归6份、白酒110份。
[0007]优选的，所述原料的用量为:乌梅5份、枸杞4份、木瓜4份、红枣4份、桑葚3份、何首乌3份、蚂蚁3份、茯苓2份、女贞子2份、山楂2份、当归2份、白酒90份。
[0008]优选的，所述原料的用量为:乌梅7份、枸杞6份、木瓜6份、红率6份、桑葚5份、何首乌4份、蚂蚁5份、茯苓3份、女贞子3份、山楂3份、当归4份、白酒100份。
[0009]本发明的有益效果:本发明味道香浓，满足人们饮酒需求的同时具有滋补肝肾、润肠、生津润燥、明目、消除便秘、健脾、增进食欲、润肤驻颜、抗癌的功效，可以治疗心悸、失目民、肝肾阴虚、腰膝酸软、须发早白、耳鸣、遗精、久疟体虚、冠心病、高脂血症、高血压、风疹瘙痒等症状，同时给人体补维生素、铁、钙等。
【具体实施方式】
[0010]下面结合【具体实施方式】对本发明的【具体实施方式】作进一步详细说明:
[0011]实施例1
[0012]一种养生酒及其制备方法，由以下重量份的原料制成:乌梅9份、枸杞8份、木瓜8份、红枣8份、桑葚6份、何首乌6份、蚂蚁7份、茯苓4份、女贞子4份、山楂4份、当归6份；制作方法:取乌梅、枸杞、木瓜、红枣、桑葚、何首乌、蚂蚁、茯苓、女贞子、山楂、当归洗净晾干，晾干后按照以上重量份，将除蚂蚁以外的原料用粉碎机打成70?80目大小的颗粒，然后将准备的所有原料加入110份白酒中，浸泡4?8天，然后浸泡后的药酒送入温度为110?120°C的环境中蒸馏30?40分钟，然后过滤掉药酒中药渣再在20?25°C的环境下静置7?10天。
[0013]实施例2
[0014]一种养生酒及其制备方法，由以下重量份的原料制成:乌梅5份、枸杞4份、木瓜4份、红枣4份、桑葚3份、何首乌3份、蚂蚁3份、茯苓2份、女贞子2份、山楂2份、当归2份；制作方法:取乌梅、枸杞、木瓜、红枣、桑葚、何首乌、蚂蚁、茯苓、女贞子、山楂、当归洗净晾干，晾干后按照以上重量份，将除蚂蚁以外的原料用粉碎机打成60?70目大小的颗粒，然后将准备的所有原料加入90份白酒中，浸泡4?8天，然后浸泡后的药酒送入温度为100?110°C的环境中蒸馏50?60分钟，然后过滤掉药酒中药渣再在20?25°C的环境下静置7?10天。
[0015]实施例3
[0016]一种养生酒及其制备方法，由以下重量份的原料制成:乌梅7份、枸杞6份、木瓜6份、红枣6份、桑葚5份、何首乌4份、蚂蚁5份、茯苓3份、女贞子3份、山楂3份、当归4份；制作方法:取乌梅、枸杞、木瓜、红枣、桑葚、何首乌、蚂蚁、茯苓、女贞子、山楂、当归洗净晾干，晾干后按照以上重量份，将除蚂蚁以外的原料用粉碎机打成65?75目大小的颗粒，然后将准备的所有原料加入100份白酒中，浸泡4?8天，然后浸泡后的药酒送入温度为105?115°C的环境中蒸馏40?50分钟，然后过滤掉药酒中药渣再在20?25°C的环境下静置7?10天。
[0017]以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【权利要求】
1.一种养生酒及其制备方法，其特征在于，由以下重量份的原料制成:乌梅5?9份、枸杞4?8份、木瓜4?8份、红枣4?8份、桑葚3?6份、何首乌3?6份、蚂蚁3?7份、茯苓2?4份、女贞子2?4份、山楂2?4份、当归2?6份；制作方法:取乌梅、枸杞、木瓜、红枣、桑葚、何首乌、蚂蚁、茯苓、女贞子、山楂、当归洗净晾干，晾干后按照以上重量份，将除蚂蚁以外的原料用粉碎机打成60?80目大小的颗粒，然后将准备的所有原料加入90?110份白酒中，浸泡4?8天,然后浸泡后的药酒送入温度为100?120°C的环境中蒸馏30?60分钟，然后过滤掉药酒中药渣再在20?25°C的环境下静置7?10天。
2.根据权利要求1所述的养生酒及其制备方法，其特征在于，所述原料的用量为:乌梅9份、枸杞8份、木瓜8份、红枣8份、桑葚6份、何首乌6份、蚂蚁7份、茯苓4份、女贞子4份、山楂4份、当归6份、白酒110份。
3.根据权利要求1所述的养生酒及其制备方法，其特征在于，所述原料的用量为:乌梅5份、枸杞4份、木瓜4份、红枣4份、桑葚3份、何首乌3份、蚂蚁3份、茯苓2份、女贞子2份、山楂2份、当归2份、白酒90份。
4.根据权利要求1所述的养生酒及其制备方法，其特征在于，所述原料的用量为:乌梅7份、枸杞6份、木瓜6份、红枣6份、桑葚5份、何首乌4份、蚂蚁5份、茯苓3份、女贞子3份、山楂3份、当归4份、白酒100份。
【文档编号】A61K36/815GK104403899SQ201410734029
【公开日】2015年3月11日 申请日期:2014年12月4日 优先权日:2014年12月4日
【发明者】刘法军 申请人:刘法军