枣仁睡莲豆的制作方法

本发明涉及一种枣仁睡莲豆（丸）的名称、配方及其制作方法，属于食品、保健品及药品领域，特别是涉及一种改善睡眠、提高记忆力的功能，用于失眠多梦的人群。

背景技术：

市面上用于改善睡眠的产品很多，一般多采用化学类镇静、催眠、抗焦虑药改善睡眠质量，但长期服用副作用明显，这多与它的药理机制有关。最常见的副反应有头昏、乏力、口干、嗜睡等。在大剂量用药时可能会出现类似于醉酒、走路不稳等共济失调的表现。同时此类药物有一定的依赖性，虽然一般程度较轻，但长期服用后如果停药的话可能会发生撤药反应，表现为激动，甚至更严重的失眠，有时还会出现记忆力下降。有一些长效类的催眠药，还有抑制呼吸和第2天出现头晕、无力等不良反应。多数人对安眠药的依赖，一个是生理性依赖；另一个是心理上的依赖。生理上依赖表现为，患者不口服药物无法入睡；心理上的依赖也会出现上述的表现，但是有一些人群口服了安慰剂也可以促进睡眠，停药以后，患者会又出现睡眠的障碍，失眠的症状。中药汤剂一般采用莲子、枣仁、柏子仁、朱砂等，但煎煮、携带、服用不便。本发明配方是采用纯天然药食两用无毒无副作用的植物原料，由枣仁、莲子、茯苓、刺五加尖等组成，通过部分提取、浓缩、烘干、粉碎等技术制成豆（丸），具有宁心安神、养阴补血、镇静催眠的功效，且服用携带方便，在饮食中就可以改善睡眠质量。

技术实现要素：

本发明主要提供一种枣仁睡莲豆（丸）的药食两用植物配方，该配方具有宁心安神、养阴补血、镇静催眠的功效，有改善睡眠质量，提高记忆力的作用。

根据世界卫生组织调查，全球约27％的人有睡眠障碍，美国失眠发生率为32％~50％，日本为20％，法国为30％，中国为38．2％。失眠威胁着人类健康，已引起国际关注。中国睡眠研究会公布的睡眠调查结果显示，中国成年人失眠发生率高达38.2％，超过3亿中国人有睡眠障碍，且这个数据仍在逐年攀升中。根据中国医师协会睡眠医学专业委员会2018年发布的相关数据，“90后”睡眠时间平均值为7.5小时，低于健康睡眠时间，6成以上觉得睡眠时间不足。其中，31.1％的人属于“晚睡晚起”作息习惯，30.9％的被访者属于“晚睡早起”，能保持早睡早起型作息的只占17.5％。

本发明的主要技术特征是描述如何制作枣仁睡莲豆（丸），为解决上述问题，本发明是通过以下技术方案实现的。

枣仁睡莲豆（丸）的药食两用植物配方：枣仁20g~200g、莲子20g~200g、茯苓20g~200g、刺五加尖20g~200g、枸杞叶20g~200g、灵芝15g~150g、菊花15g~150g、桂圆15g~150g、百合15g~150g、三七叶20g~200g。以上药食两用植物共制成1000g，占比100%。

枣仁睡莲豆（丸）的制作方法及工艺流程：

1.以上10味取枣仁、莲子、茯苓，净制饮片破碎备用；

2.其余灵芝、刺五加尖等加水提取两次，第一次加8倍量的水，浸泡60分钟，开始提取煎煮沸腾90分钟，通过过滤器放出提取液；第二次加7倍量的水，提取煎煮沸腾60分钟，通过过滤器放出提取液，合并两次的提取液过滤；

3.将提取过滤液浓缩成相对密度1.20~1.30之间（50℃）的稠膏，放出，烘干成干膏；

4.加入破碎好的枣仁、莲子、茯苓混合粉碎成细粉，混匀，加适量水制成豆（丸），60℃~70℃烘干，抛光，再60℃~70℃烘干。

共制成1000g，即得规格每袋10g。

枣仁睡莲豆（丸）性状：本品均为黑褐色的半浓缩绿豆大小的豆形，气微，微苦。

附图说明

枣仁睡莲豆（丸）的制作方法及工艺流程：

1.以上10味取枣仁、莲子、茯苓，净制饮片破碎备用；

2.其余灵芝、刺五加尖等加水提取两次，第一次加8倍量的水，浸泡60分钟，开始提取煎煮沸腾90分钟，通过过滤器放出提取液；第二次加7倍量的水，提取煎煮沸腾60分钟，通过过滤器放出提取液，合并两次的提取液过滤；

3.将提取过滤液浓缩成相对密度1.20~1.30之间（50℃）的稠膏，放出，烘干成干膏；

4.加入破碎好的枣仁、莲子、茯苓混合粉碎成细粉，混匀，加适量水制成豆（丸），60℃~70℃烘干，抛光，再60℃~70℃烘干。

共制成1000g，即得规格每袋10g。

枣仁睡莲豆（丸）性状：本品均为黑褐色的半浓缩绿豆大小的豆形，气微，微苦。

技术特征：

技术总结
枣仁睡莲豆（丸），本发明公开了一种枣仁睡莲豆（丸）的改善睡眠、提高记忆力的配方及制造方法。主要配方由枣仁、莲子、茯苓等药食两用的植物原料组成，其制造流程为，先取枣仁、莲子、茯苓，净制饮片破碎备用；再将灵芝、刺五加尖等植物品种加水提取两次：第一次加水浸泡，煎煮沸腾，通过过滤器放出提取液；第二次加水，煎煮沸腾，通过过滤器放出提取液。将两次的提取液合并，滤液浓缩成稠膏，再烘干成干膏；加入枣仁、莲子、茯苓，混合粉碎成细粉，混匀，加适量纯化水制成豆（丸），最后烘干，抛光，再烘干，即得。本发明可直接口服，本品是以枣仁、莲子、茯苓等天然的药食两用植物为主要原料的生物制品，以枣仁、莲子、茯苓为主，以百合、刺五加尖为辅，采用传统工艺与现代工艺相结合的技术，使生物利用度更高，更容易吸收，制成豆（丸）形工艺，能在体内停留时间长，并且持续发挥有效作用。本品能够改善睡眠质量、提高记忆力，是失眠、健忘人群的福音。本品安全无毒无副作用、原料充足、成本低廉、方便携带、易于保存，具有良好的社会效益和经济效益。

技术研发人员：不公告发明人
受保护的技术使用者：杨顺平
技术研发日：2019.06.30
技术公布日：2019.10.22