本发明涉及一种中草药制粉方法,特别是一种麦冬的制粉方法。
背景技术:
麦冬(学名:ophiopogonjaponicus(linn.f.)ker-gawl.)百合科沿阶草属多年生常绿草本植物,根较粗,中间或近末端常膨大成椭圆形或纺锤形的小块根,茎很短,叶基生成丛,禾叶状,苞片披针形,先端渐尖,种子球形,花期5-8月,果期8-9月。麦冬原产中国,日本、越南、印度也有分布。中国南方等地均有栽培。生于海拔2000米以下的山坡阴湿处、林下或溪旁。麦冬的小块根是中药,有生津解渴、润肺止咳之效。
麦冬的根直接入药,其中含有大量甾体皂苷、高异黄酮、糖类、β-谷甾醇、豆甾醇、挥发油和微量元素等成分。现目前麦冬入药方式的其中一种是磨成麦冬粉,但是,麦冬制粉是一个非常难处理的问题。因为麦冬中含有大量的糖类,磨粉的过程中会产生非常大的粘性,黏成团块状,阻塞磨粉机器,从而阻碍磨粉的进行。现目前麦冬磨粉采用的方式多为复合磨粉法,磨粉的过程中,将复方中容易磨粉的成分先磨粉,然后与麦冬混合磨粉,这样就可以辅助分散麦冬,提高磨粉的顺畅度。
但是,并不是所有麦冬使用时都是采用复方,因此,如何对麦冬进行单独的制粉,是行业急需解决的问题。现目前公开的麦冬单独制粉的技术中,多数是在磨粉设备上进行改进,而从磨粉方法上进行研究的很少,公开号为:cn105772196a的专利公开了一种麦冬的粉碎方法,其是通过先将麦冬晒干,然后烘干,然后冷冻后粉碎。该技术存在的问题是烘干温度过高,麦冬中的糖类在高温加热时性质容易发生变化,粘性增强,粉碎难度较大,同时,由于块状麦冬中的水分无法降到非常低,所以即便是先晒干,再烘干,最后再冷冻粉碎,其中的水分含量也还是较高,磨粉时在糖类的作用下,仍容易形成牛皮糖状,难成粉末。
技术实现要素:
本发明的目的在于,提供一种麦冬的制粉方法。本发明具有磨粉效果好的特点。
本发明的技术方案:一种麦冬的制粉方法,包括如下步骤:
(1)将鲜麦冬洗净,切断,得a品;
(2)将a品烘干至含水率为20-30%,得b品;
(3)将b品冷冻,得c品;
(4)将c品用磨粉机进行粗磨,得麦冬粗粉d;
(5)将麦冬粗粉d继续冷冻,然后取出装入密闭箱内,抽真空至水分完全升华,得e品;
前述的麦冬的制粉方法,所述鲜麦冬切断后的粒度为0.5-1.5cm。
前述的麦冬的制粉方法,所述a品烘干时后,含水率控制在24-26%。
前述的麦冬的制粉方法,所述a品烘干时后,含水率控制在25%。
前述的麦冬的制粉方法,所述a品烘干的温度为40-50℃。
前述的麦冬的制粉方法,所述a品烘干的温度为45℃。
前述的麦冬的制粉方法,所述b品冷冻时,冷冻温度为零下30℃-零下20℃,冷冻时间1-2h。
前述的麦冬的制粉方法,所述b品冷冻温度为零下25℃,冷冻时间1.5h。
前述的麦冬的制粉方法,所述d品是冷冻时,冷冻温度为零下30℃-零下20℃,冷冻时间3-5h。
前述的麦冬的制粉方法,所述d品冷冻温度为零下30℃,冷冻时间5h。
本发明的有益效果
本发明通过先将麦冬切断,然后烘干至含水率下降到一定的程度后,进行冷冻和粗磨,这个阶段得到的麦冬粉粘度仍较大,不能成粉,然后再通过进一步的冷冻,将其中的水分凝固,最后通过真空抽出的方式将水分蒸发,得到粉状的麦冬粉,本发明具有磨粉效果好的优点。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步的说明,但并不作为对本发明限制的依据。
本发明的实施例
实施例1:一种麦冬的制粉方法,包括如下步骤:
(1)将鲜麦冬洗净,切断至粒度为1cm,得a品;
(2)将a品在45℃烘干至含水率为25%,得b品;
(3)将b品在零下25℃冷冻1.5h,得c品;
(4)将c品用磨粉机进行粗磨,得麦冬粗粉d;
(5)将麦冬粗粉d继续在零下30℃冷冻5h,然后取出装入密闭箱内,抽真空至水分完全升华,得e品;
(6)将e品在干燥环境下研磨,即可得麦冬粉成品。
实施例2:一种麦冬的制粉方法,包括如下步骤:
(1)将鲜麦冬洗净,切断至粒度为0.5cm,得a品;
(2)将a品在40℃烘干至含水率为30%,得b品;
(3)将b品在零下30℃冷冻1h,得c品;
(4)将c品用磨粉机进行粗磨,得麦冬粗粉d;
(5)将麦冬粗粉d继续在零下25℃冷冻3h,然后取出装入密闭箱内,抽真空至水分完全升华,得e品;
(6)将e品在干燥环境下研磨,即可得麦冬粉成品。
实施例3:一种麦冬的制粉方法,包括如下步骤:
(1)将鲜麦冬洗净,切断至粒度为1.5cm,得a品;
(2)将a品在50℃烘干至含水率为20%,得b品;
(3)将b品在零下20℃冷冻2h,得c品;
(4)将c品用磨粉机进行粗磨,得麦冬粗粉d;
(5)将麦冬粗粉d继续在零下20℃冷冻4h,然后取出装入密闭箱内,抽真空至水分完全升华,得e品;
(6)将e品在干燥环境下研磨,即可得麦冬粉成品。
以上所述,仅为本发明创造较佳的具体实施方式,但本发明创造的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明创造揭露的技术范围内,根据本发明创造的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明创造的保护范围之内。
1.一种麦冬的制粉方法,其特征在于,包括如下步骤:
(1)将鲜麦冬洗净,切断,得a品;
(2)将a品烘干至含水率为20-30%,得b品;
(3)将b品冷冻,得c品;
(4)将c品用磨粉机进行粗磨,得麦冬粗粉d;
(5)将麦冬粗粉d继续冷冻,然后取出装入密闭箱内,抽真空至水分完全升华,得e品;
(6)将e品在干燥环境下研磨,即可得麦冬粉成品。
2.根据权利要求1所述的麦冬的制粉方法,其特征在于:所述鲜麦冬切断后的粒度为0.5-1.5cm。
3.根据权利要求1所述的麦冬的制粉方法,其特征在于:所述a品烘干时后,含水率控制在24-26%。
4.根据权利要求3所述的麦冬的制粉方法,其特征在于:所述a品烘干时后,含水率控制在25%。
5.根据权利要求1所述的麦冬的制粉方法,其特征在于:所述a品烘干的温度为40-50℃。
6.根据权利要求5所述的麦冬的制粉方法,其特征在于:所述a品烘干的温度为45℃。
7.根据权利要求1所述的麦冬的制粉方法,其特征在于:所述b品冷冻时,冷冻温度为零下30℃-零下20℃,冷冻时间1-2h。
8.根据权利要求7所述的麦冬的制粉方法,其特征在于:所述b品冷冻温度为零下25℃,冷冻时间1.5h。
9.根据权利要求1所述的麦冬的制粉方法,其特征在于:所述d品是冷冻时,冷冻温度为零下30℃-零下20℃,冷冻时间3-5h。
10.根据权利要求9所述的麦冬的制粉方法,其特征在于:所述d品冷冻温度为零下30℃,冷冻时间5h。