一种具有安神、健脾胃功效的组合物及其饮品制备方法与流程

文档序号:37598750发布日期:2024-04-18 12:38阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种组合物,其特征在于,包括组分:太子参、茯苓、白术、炙甘草、龙眼肉和山药。

2.根据权利要求1所述的组合物,其特征在于,还包括组分:调味剂、益生菌冻干粉;所述调味剂包括赤藓糖醇、山梨糖醇、蜂蜜、柠檬酸。

3.根据权利要求1-2任一项所述的组合物,其特征在于,所述组合物按照重量份包括组分:1-5份太子参、1-5份茯苓、1-4份白术、0.5-5份炙甘草、4-10份龙眼肉、10-20份山药、5-15份赤藓糖醇、2-10份山梨糖醇、2-10份蜂蜜、0.05-0.8份柠檬酸和5-15份益生菌冻干粉。

4.根据权利要求3所述的组合物,其特征在于,所述组合物按照重量份包括组分:2-4份太子参、2-4份茯苓、2-4份白术、1-3份炙甘草、6-8份龙眼肉、14-16份山药、6-12份赤藓糖醇、4-8份山梨糖醇、4-8份蜂蜜、0.1-0.5份柠檬酸和6-12份益生菌冻干粉。

5.权利要求1-4任一项所述的组合物在制备具有益气安神、健脾益胃、促进消化吸收功能产品中应用。

6.一种具有益气安神、健脾益胃、促进消化吸收功能的饮品剂,其特征在于,包括权利要求1-4任一项所述的组合物。

7.权利要求6所述的饮品剂的制备方法,其特征在于,包括步骤:

8.根据权利要求7所述的制备方法,其特征在于,步骤(1)-(2)中,所述煮沸具体为,太子参、茯苓、白术、炙甘草、龙眼肉与水的重量比为1:4-15,浸泡20-90min;大火煮沸后,转小火微沸保持0.5-2h,趁热减压过滤。

9.根据权利要求7所述的制备方法,其特征在于,步骤(3)中,所述离心回收上清液,具体为,2-6℃低温离心,6000-8000r/min,5-15min;所述稀释为加水稀释,稀释后的含药量为0.05-0.2g/ml,含药量为太子参、茯苓、白术、炙甘草、龙眼肉和山药的总量在单位饮品的重量浓度。

10.根据权利要求7所述的制备方法,其特征在于,在步骤(3)稀释后,还添加水果汁,具体为:将水果榨汁、过滤、离心、取上清液,加5-8倍量水制得水果汁,与稀释后的总滤液按照1-3:1的体积比混合;在步骤(4)中,还加入重量份的益生菌冻干粉。


技术总结
本发明提供了一种具有安神、健脾胃功效的组合物及其饮品制备方法,涉及中药组合物技术领域。该组合物包括组分太子参、茯苓、白术、炙甘草、龙眼肉和山药,还包括组分:调味剂、益生菌冻干粉;所述调味剂包括赤藓糖醇、山梨糖醇、蜂蜜、柠檬酸。组合物组分原料协同配伍,各组分配方合理,用于制备具有益气安神、健脾益胃、促进消化吸收功能的饮品,且本发明的组合物饮品风味佳,口感良好,安全健康,在具有功能性的同时,避免了传统功能饮品所引起的不良反应,特别重视了儿童、老年人、糖尿病患者等体质较弱群体的需求。

技术研发人员:王颖芳,王惜泉,陆滨欣,田悦昕
受保护的技术使用者:广东好味鲜菜品与营养研究所
技术研发日:
技术公布日:2024/4/17
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