用于调节血糖的组合物的制作方法

本发明为血糖调节剂的有关，尤指包含红曲发酵产物的萃取物的一种用于调节血糖的组合物。

背景技术：

1、根据美国糖尿病协会(american diabetes association,ada)的相关报告，若量测结果显示空腹血糖值高于126mg/dl或是饭后两小时血糖值高于200mg/dl，即可被诊断为高血糖病(hyperglycermia)。并且，医学研究报告指出，长期高血糖除了会导致糖尿病(diabetes mellitus,dm)形成外，同时也会增加心血管疾病的罹患风险。进一步地，医学研究报告还指出，高血糖所产生的活性氧化物(reactive oxygen species,ros)除了是导致糖尿病重要因子，其亦为损坏胰脏β细胞的元凶。一旦胰脏损伤，其便无法分泌足量的胰岛素，从而导致胰岛素阻抗(insulin resistance)形成。

2、已知，常见于医生处方之中的降血糖药物包括：磺酰尿素类的胰岛素分泌剂、非磺酰尿素类的胰岛素分泌剂、双胍类药物、α-葡萄糖水解酶抑制剂、胰岛素增敏剂、以及第四型二肽基肽酶抑制剂。临床医学数据显示，这些降血糖药物各具有其副作用。举例而言，迈胰妥(metformin)为一种双胍类降血糖药物，其副作用包括：腹泻、厌食、恶心、以及乳酸中毒。另一方面，区格列酮(troglitazone)、罗格列酮(rosiglitazone)和吡咯列酮(pioglitazone)皆属胰岛素增敏剂，而胰岛素增敏剂的副作用包括水肿、体重增加、郁血性心衰竭以及造成肝细胞毒性。

3、综上所述，常见于医生处方之中的各种降血糖药物皆具有其副作用。因此，寻求没有前述副作用的降血糖物质及/或组合物于是成为目前重要课题。有鉴于此，本发明的发明人极力加以研究发明，终于研发完成本发明的一种用于调节血糖的组合物。

技术实现思路

1、本发明的主要目的提供一种用于调节血糖的组合物。实验数据显示，和习知的包含红曲黄素及/或安卡黄素的降血糖组合物相比，本发明的调节血糖的组合物在降低高血糖、降低糖化血色素、提升胰岛素、减少总体脂肪量、降低果糖胺浓度、降低三酸甘油酯、降低低密度脂蛋白胆固醇、以及提升高密度脂蛋白胆固醇等方面皆显示出较为优秀的效果。

2、为达成上述目的，本发明提出所述用于调节血糖的组合物的一实施例，其包括：成人剂量至少为3.0mg/day的红曲黄素(monascin,ms)、成人剂量至少为1.5mg/day的安卡黄素(ankaflavin,ak)以及成人剂量至少为5mg/day的去铁素(deferricoprogen,dfc)；其中，所述红曲黄素、所述安卡黄素和所述去铁素是自一红曲发酵产物中萃取获得。

3、在一实施例中，该红曲发酵产物是通过将红曲菌monascus purpureus接种至一基质之后，并进一步完成一培养工艺与一发酵工艺之后制得。

4、在一实施例中，该基质为米或山药。

5、在一实施例中，所述去铁素的一萃取流程包括以下步骤：

6、以浓度为50％的乙醇作为一第一提取液，并以该第一提取液对该红曲发酵产物执行一第一萃取处理，从而获得一乙醇萃取物(ethanol extract)；

7、将mci凝胶填入一玻璃管柱，接着将该乙醇萃取物填入该玻璃管柱；

8、以多种提取液分次对该乙醇萃取物执行一冲提处理，从而使该玻璃管柱内出现五种分离物；

9、利用dpph(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl)对该五种分离物执行一抗氧化活性评估，从而找出具最高抗氧化活性的分离物；

10、将lh-20凝胶填入另一玻璃管柱，接着将所述具最高抗氧化活性的分离物填入该玻璃管柱；

11、以浓度为80％的甲醇对该玻璃管柱内的该分离物执行一冲提处理，使该玻璃管柱内出现六个分离物；

12、利用dpph(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl)对该六个分离物执行一抗氧化活性评估，从而找出具最高抗氧化活性的三个分离物；

13、将该三个分离物混合成一混合分离物，接着利用高效液相层析(highperformance liquid chromatography,hplc)设备对该混合分离物进行纯化，最终获得所述去铁素。

14、在一实施例中，该多种提取液分别为水、浓度为25％的甲醇、浓度为50％的甲醇、浓度为75％的甲醇、以及甲醇。

15、为达成上述目的，本发明提出所述用于调节血糖的组合物的另一实施例，其包括：成人剂量至少为3.0mg/day的红曲黄素(monascin,ms)、成人剂量至少为1.5mg/day的安卡黄素(ankaflavin,ak)以及成人剂量至少为100mg/day的红曲多糖(polysaccharides,ps)；其中，所述红曲黄素、所述安卡黄素和所述红曲多糖是自一红曲发酵产物中萃取获得。

16、在一实施例中，该红曲发酵产物是通过将红曲菌monascus purpureus接种至一基质之后，并进一步完成一培养工艺与一发酵工艺之后制得。

17、在一实施例中，该基质为米或山药。

18、在一实施例中，所述红曲多糖的一萃取流程包括以下步骤：

19、使用乙醇将所述红曲发酵产物预处理为一残留物；

20、在100℃的温度下，使用去离子水对该残留物执行一第一萃取处理，从而获得一水萃取物(water extract)；

21、该水萃取物经滤纸过滤后在60℃下浓缩去除80％的水分，将该萃取液和乙醇依1:3(v/v)～1:6(v/v)的一混合比例进行混合，从而获得一混合物；

22、使用离心机对该混合物进行一离心处理，从而获得一沉淀物；以及

23、该沉淀物执行一透析处理，接着将该沉淀物冷冻干燥为所述红曲多糖。

技术特征：

1.一种用于调节血糖的组合物，其包括：成人剂量至少为3.0mg/day的红曲黄素(monascin,ms)、成人剂量至少为1.5mg/day的安卡黄素(ankaflavin,ak)以及成人剂量至少为5mg/day的去铁素(deferricoprogen,dfc)；其中，所述红曲黄素、所述安卡黄素和所述去铁素是自一红曲发酵产物中萃取获得。

2.根据权利要求1所述的用于调节血糖的组合物，其中，该红曲发酵产物是通过将红曲菌monascus purpureus接种至一基质之后，并进一步完成一培养工艺与一发酵工艺之后制得。

3.根据权利要求2所述的用于调节血糖的组合物，其中，该基质为选自于由米和山药所组成群组中的至少一者。

4.根据权利要求1所述的用于调节血糖的组合物，其中，所述去铁素的一萃取流程包括以下步骤：

5.根据权利要求4所述的用于调节血糖的组合物，其中，该多种提取液分别为水、浓度为25％的甲醇、浓度为50％的甲醇、浓度为75％的甲醇、以及甲醇。

6.一种用于调节血糖的组合物，其包括：成人剂量至少为3.0mg/day的红曲黄素(monascin,ms)、成人剂量至少为1.5mg/day的安卡黄素(ankaflavin,ak)以及成人剂量至少为100mg/day的红曲多糖(polysaccharides,ps)；其中，所述红曲黄素、所述安卡黄素和所述红曲多糖是自一红曲发酵产物中萃取获得。

7.根据权利要求6所述的用于调节血糖的组合物，其中，该红曲发酵产物是通过将红曲菌monascus purpureus接种至一基质之后，并进一步完成一培养工艺与一发酵工艺之后制得。

8.根据权利要求7所述的用于调节血糖的组合物，其中，该基质为选自于由米和山药所组成群组中的至少一者。

9.根据权利要求1所述的用于调节血糖的组合物，其中，所述红曲多糖的一萃取流程包括以下步骤：

技术总结
本发明公开了一种用于调节血糖的组合物，其包括：成人剂量至少为3.0mg/day的红曲黄素(Monascin,MS)、成人剂量至少为1.5mg/day的安卡黄素(Ankaflavin,AK)以及成人剂量至少为5mg/day的去铁素(Deferricoprogen,DFC)或成人剂量至少为100mg/day的红曲多糖(Polysaccharides,PS)。实验数据显示，和习知的包含红曲黄素及/或安卡黄素的降血糖组合物相比，本发明的调节血糖的组合物在降低高血糖、降低糖化血色素、提升胰岛素、减少总体脂肪量、降低果糖胺浓度、降低三酸甘油酯、降低低密度脂蛋白胆固醇、以及提升高密度脂蛋白胆固醇等方面皆显示出较为优秀的效果。

技术研发人员：潘子明,李俊霖,许雅雯
受保护的技术使用者：晨晖生物科技股份有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/10/10