一种改善痰湿质型超重/肥胖的药食同源代餐组合物及制备方法

本发明涉及中医药，特别是一种改善痰湿质型超重/肥胖的药食同源代餐组合物、中药制剂及制备方法。

背景技术：

1、随着人们物质生活水平的提高，饮食结构和生活方式也发生了根本改变，超重及肥胖的发生率增长迅速，目前肥胖病已成为世界范围内最为流行的营养障碍性疾病。超重/肥胖是多种慢性疾病尤其是心脑血管疾病的重要危险因素。研究显示，肥胖是发生高血压的主要高危因素，体重指数越高，高血压发病率越高。同时，超重、肥胖会增加脑卒中的风险，且这种风险会随着体重的升高而呈现阶梯式增高。其中早发性动脉粥样硬化是缺血性脑卒中的主要原因。此外，肥胖也是发生急性心肌梗死的主要危险因素。肥胖还可以加重高血压、糖尿病、脂质异常的病情，导致冠心病的预防和治疗困难，同时增加心脏负荷，损伤心脏功能，并容易发生夜间睡眠呼吸暂停，诱发猝死。

2、肥胖还是2型糖尿病发生的重要危险因素，中心性肥胖更是造成2型糖尿病的独立危险因素。肥胖以及身体脂肪的向心性分布可使外周组织细胞中胰岛素受体减少、亲合力降低，并常伴有受体缺陷，使其对胰岛素敏感性降低，导致胰岛细胞负担加重，最终导致糖尿病的发生。研究表明，超重和肥胖还是代谢综合征发生、发展的主要病因和关键环节。超重和肥胖对人体的影响是多方面的，还与许多其他系统疾病密切相关。

3、肥胖是阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征(osahs)发病的危险因素之一，且osahs的严重程度与肥胖正相关。肥胖还是骨关节炎的重要危险因素，在承重和非承重关节炎中都有十分重要的影响，会导致患者疼痛、生活质量下降等。另外肥胖影响内分泌系统，会导致女性月经失调、排卵障碍，甚至影响生育能力。除此之外，超重及肥胖会导致运动能力下降且会带来更多的心理问题。因此，超重及肥胖已是医学领域亟待解决的重要问题之一，对改善肥胖所引起的糖脂代谢紊乱在心脑血管病的防治上具有重要意义。

4、中医对超重/肥胖的认识源远流长，古时称“肉人”、“肥人”，发生原因多与“湿、痰、虚”三个因素有关。《黄帝内经》中有多篇章节都谈到超重/肥胖问题，如《素问·通评虚实论》谓之：“肥贵人则膏梁之疾也。”《灵枢·逆顺肥瘦篇》亦云：“肥人也…其为人也，贪于取与。”还对超重/肥胖的特点进行了详细的描述：身形肥胖；多脂、皮厚；血液较常人有所改变，认为其血液黏稠，运行缓慢。后世陈修园言：“大抵禀素之盛，从无所苦，惟是湿痰颇多。”汪昂言：“肥人多痰而经阻，气不运也。”此类人群食量过大，善食肥甘、膏梁厚味，水谷精微在人体内堆积为膏脂则成脂肪堆积。肥甘厚味过多，损伤脾胃阳气，导致脾胃运化功能减弱，湿气内生，留于孔窍、肌肤。摄入的食物和能量无法变成人体所需的精微物质被人体利用吸收，反而变成病理产物-痰、浊、脂堆积于体内，病理产物堆积拥堵，最终导致脂肪堆积。

5、然而，基于中医药组分的改善痰湿质型超重/肥胖的代餐组合物，在相关技术中尚不多见。

6、因鉴于此，特提出本发明。

技术实现思路

1、本发明的目的在于克服上述现有技术的不足，提供一种改善痰湿质型超重/肥胖的药食同源代餐组合物、中药制剂及制备方法，可以调节单纯性超重/肥胖大鼠的糖脂代谢，改善体内脂肪沉积及胰岛素抵抗，抑制肥胖大鼠炎症水平，提高机体生物抗氧化能力。

2、为达到上述技术目的，本发明采取了以下技术方案：

3、根据本发明的一个方面，提供了一种改善痰湿质型肥胖人群的药食同源代餐组合物，其特征在于，按重量份包括如下组分：杏仁粉7-11份、薏苡仁粉13-17份、白蔻仁粉1-5份、赤小豆粉13-17份、茯苓粉7-11份、白扁豆粉4-8份、魔芋精粉20-24份、低聚麦芽糖添加量19-22份。

4、可选的，所述组合物按重量份包括：

5、杏仁粉7份、薏苡仁粉17份、白蔻仁粉1份、赤小豆粉17份、茯苓粉7份、白扁豆粉8份、魔芋精粉20份、低聚麦芽糖添加量22份。

6、可选的，所述组合物按重量份包括：

7、杏仁粉11份、薏苡仁粉13份、白蔻仁粉5份、赤小豆粉13份、茯苓粉11份、白扁豆粉4份、魔芋精粉24份、低聚麦芽糖添加量19份。

8、可选的，所述组合物按重量份包括：杏仁粉9份、薏苡仁粉15份、白蔻仁粉3份、赤小豆粉15份、茯苓粉9份、白扁豆粉6份、魔芋精粉22份、低聚麦芽糖添加量21份。

9、本发明还提供了一种中药制剂，所述中药制剂的原料药为上述的改善痰湿质型超重/肥胖人群的药食同源代餐组合物。

10、本发明还提供了一种改善痰湿质型超重/肥胖的药食同源代餐组合物的制备方法，包括：

11、按上述的改善痰湿质型超重/肥胖的药食同源代餐组合物中的组分备料；

12、将各组分送入烘干机中烘干，烘干后的每一种食物/饮片的含水成分控制在8％以下；

13、将烘干后的每一种组分，分别送入微粉磨机进行研磨粉碎，再分别送入超细磨粉机制成超细微粉，超细微粉的粒度控制在50-300目，将超细微粉按照上述的组合物中各组分的重量份配比，制成可食用的超细微粉组合物。

14、可选的，所述制备方法还包括：

15、将所述可食用的超细微粉组合物制备为粉剂(糊剂)、颗粒剂、胶囊、软胶囊、冲剂、滴丸剂或煎膏剂。

16、可选的，超细微粉的粒度控制在80-200目。

17、可选的：

18、烘干后的每一种食物/饮片的含水成分控制在8％以下。

19、本发明提供的改善痰湿质型超重/肥胖的药食同源代餐组合物，采用药食同源三仁豆苓方，研究了对痰湿质型单纯性超重/肥胖大鼠相关脏器及周边脂肪和糖脂代谢的影响。通过检测糖脂代谢、胰岛素抵抗、脂肪因子、抗脂质过氧化指标。病理形态he染色观察大鼠肝脏、肾脏及其周围脂肪组织的镜下变化。结果表明，本发明提供的组合物，即药食同源三仁豆苓方，可以调节单纯性超重/肥胖大鼠的糖脂代谢，改善体内脂肪沉积及胰岛素抵抗，抑制超重/肥胖大鼠炎症水平，提高机体生物抗氧化能力。该组合物可以制备成具有减肥效果的中药制剂原料药，直接口服或者制成其他剂型如粉剂(糊剂)、颗粒剂、胶囊、软胶囊、冲剂、滴丸剂、煎膏剂等。

技术特征：

1.一种改善痰湿质型肥胖人群的药食同源代餐组合物，其特征在于，按重量份包括如下组分：杏仁粉7-11份、薏苡仁粉13-17份、白蔻仁粉1-5份、赤小豆粉13-17份、茯苓粉7-11份、白扁豆粉4-8份、魔芋精粉20-24份、低聚麦芽糖添加量19-22份。

2.根据权利要求1所述的改善痰湿质型肥胖的药食同源代餐组合物，其特征在于，所述组合物按重量份包括：

3.根据权利要求1所述的改善痰湿质型超重/肥胖人群的药食同源代餐组合物，其特征在于，所述组合物按重量份包括：

4.根据权利要求1所述的改善痰湿质型超重/肥胖人群的药食同源代餐组合物，其特征在于，所述组合物按重量份包括：杏仁粉9份、薏苡仁粉15份、白蔻仁粉3份、赤小豆粉15份、茯苓粉9份、白扁豆粉6份、魔芋精粉22份、低聚麦芽糖添加量21份。

5.一种中药制剂，其特征在于，所述中药制剂的原料药为权利要求1-4任一所述的改善痰湿质型超重/肥胖人群的药食同源代餐组合物。

6.一种改善痰湿质型超重/肥胖的药食同源代餐组合物的制备方法，其特征在于，包括：

7.根据权利要求6所述的改善痰湿质型超重/肥胖的药食同源代餐组合物的制备方法，其特征在于，所述制备方法还包括：

8.根据权利要求6所述的改善痰湿质型超重/肥胖的药食同源代餐组合物的制备方法，其特征在于，超细微粉的粒度控制在80-200目。

9.根据权利要求6所述的改善痰湿质型超重/肥胖的药食同源代餐组合物的制备方法，其特征在于：

技术总结
本发明公开了一种改善痰湿质型超重/肥胖人群的药食同源代餐组合物及制备方法，其中，该组合物按重量份包括如下组成：杏仁粉7‑11份、薏苡仁粉13‑17份、白蔻仁粉1‑5份、赤小豆粉13‑17份、茯苓粉7‑11份、白扁豆粉4‑8份、魔芋精粉20‑24份、低聚麦芽糖添加量19‑22份。本发明提供的组合物，可以调节单纯性肥胖模型大鼠的糖脂代谢，改善体内脂肪沉积及胰岛素抵抗，抑制肥胖模型大鼠炎症水平，提高机体生物抗氧化能力。

技术研发人员：王培利,刘剑刚,张露,樊冠祺,邓艳萍,吴小平,严明煜,金沐阳
受保护的技术使用者：中国中医科学院西苑医院
技术研发日：
技术公布日：2024/1/15