一种灵芝孢子粉丸配方及其制备方法与流程

本发明涉及灵芝孢子粉丸，具体为一种灵芝孢子粉丸配方及其制备方法。

背景技术：

1、灵芝孢子粉是灵芝在生长成熟期，从灵芝的菌褶中弹射出来的细小的卵形生殖细胞，是灵芝的种子。灵芝孢子粉的药用价值很高，可以增强机体免疫力，抑制肿瘤，保护肝损伤和防辐射等作用，是很好地保健品。不经加工的灵芝孢子粉很难被人体充分吸收，需要经过破壁，使其更适合肠胃吸收。灵芝孢子粉一般加工成药丸，方便食用。

技术实现思路

1、(一)解决的技术问题

2、针对现有技术的不足，本发明提供了一种灵芝孢子粉丸配方及其制备方法，具有健脾益气、养心安神、保护肝脏、降低血脂、抗癌的效果。

3、(二)技术方案

4、为实现上述目的，本发明提供以下技术方案：一种灵芝孢子粉丸配方及其制备方法，包括以下重量组分：灵芝孢子粉5-10份、蜂蜜2-4份、大豆油0.2-0.5份、低聚果糖3-5份、复合维生素2-4份、银耳提取物4-6份、茶多酚2-5份、水40-60份。

5、优选的，所述灵芝孢子粉丸配方的制备方法包括以下步骤：

6、(1)称取灵芝孢子粉原料并过筛，得到过筛后的灵芝孢子，将过筛后的灵芝孢子加入到纯水中，搅拌30-50min，除去上层的空壳和下层的杂质，然后继续清洗3-5次；

7、(2)将清洗后的灵芝孢子放入干燥箱中进行干燥，在70-90℃下干燥6-10h，取出干燥后的灵芝孢子进行破壁处理，超声处理，得到高纯度破壁的灵芝孢子粉；

8、(3)将高纯度破壁的灵芝孢子粉放入到蒸汽灭菌装置中，进行灭菌干燥处理，得到干燥后的灭菌灵芝孢子粉；

9、(4)按配方将灵芝孢子粉、蜂蜜、低聚果糖、复合维生素、银耳提取物、茶多酚、水进行混合，搅拌均匀，搅拌40-60min，继续加水，加热搅拌1-2h，得到初料a；

10、(5)将初料a加入到制丸机中进行制丸，制丸过程中加入大豆油，保持温度在40-60℃下制丸，完成后静置2-4h，放入冷藏室中保存，然后包装，即可。

11、优选的，所述(1)中过筛为90-120目过筛。

12、优选的，所述(2)中超声处理时间为30-50min。

13、优选的，所述(3)中灭菌时间为1-2h。

14、优选的，所述(4)中加热温度为70-90℃。

15、优选的，所述(5)中冷藏室的温度为0-3℃。

16、(三)有益的技术效果

17、1.灵芝孢子粉具有灵芝的全部遗传物质和保健作用，灵芝孢子具有增强机体免疫力，抑制肿瘤，保护肝损伤，辐射防护作用。

18、2.提高免疫灵芝孢子粉能增强非特异性免疫功能，提高体液免疫水平和细胞免疫水平。

19、3.灵芝孢子粉具有改善胰脏血液循环，提高胰脏生理功能，降低血糖，改善糖尿病人症状等。

20、4.灵芝孢子粉对降低血压有明显功效，高血压患者除血液中血脂含量偏高外，还伴有神疲、乏力、头晕目眩、气短、胸闷气憋、食欲不良、腰酸腿软等症状。

21、5.蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用。

技术特征：

1.一种灵芝孢子粉丸配方及其制备方法，其特征在于，包括以下重量组分：灵芝孢子粉5-10份、蜂蜜2-4份、大豆油0.2-0.5份、低聚果糖3-5份、复合维生素2-4份、银耳提取物4-6份、茶多酚2-5份、水40-60份。

2.一种灵芝孢子粉丸配方的制备方法，其特征在于，所述灵芝孢子粉丸配方的制备方法包括以下步骤：

3.根据权利要求2所述的灵芝孢子粉丸配方的制备方法，其特征在于，所述(1)中过筛为90-120目过筛。

4.根据权利要求2所述的灵芝孢子粉丸配方的制备方法，其特征在于，所述(2)中超声处理时间为30-50min。

5.根据权利要求2所述的灵芝孢子粉丸配方的制备方法，其特征在于，所述(3)中灭菌时间为1-2h。

6.根据权利要求2所述的灵芝孢子粉丸配方的制备方法，其特征在于，所述(4)中加热温度为70-90℃。

7.根据权利要求2所述的灵芝孢子粉丸配方的制备方法，其特征在于，所述(5)中冷藏室的温度为0-3℃。

技术总结
本发明涉及灵芝孢子粉丸技术领域，且公开了一种灵芝孢子粉丸配方及其制备方法，包括以下重量组分：灵芝孢子粉5‑10份、蜂蜜2‑4份、大豆油0.2‑0.5份、低聚果糖3‑5份、复合维生素2‑4份、银耳提取物4‑6份、茶多酚2‑5份、水40‑60份；按配方将灵芝孢子粉、蜂蜜、低聚果糖、复合维生素、银耳提取物、茶多酚、水进行混合，搅拌均匀，继续加水，加热搅拌，得到初料A；将初料A加入到制丸机中进行制丸，制丸过程中加入大豆油，静置，放入冷藏室中保存，然后包装，即可；本发明的灵芝孢子粉丸具有健脾益气、养心安神、保护肝脏、降低血脂、抗癌的效果。

技术研发人员：尚新,程克娟
受保护的技术使用者：通化益康参业有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/5/19