鼠李糖乳酪杆菌SDSP202418在制备改善运动性疲劳药物或食品中的应用

本发明提供鼠李糖乳酪杆菌sdsp202418在制备改善运动性疲劳药物或食品中的应用，属于微生物。

背景技术：

1、机体疲劳最直接、客观的表现就是运动耐力的下降,而运动力竭时间是表现机体耐力最常用的一项指标。

2、标志运动性疲劳发生的生化指标包括尿素和尿素氮。血清尿素(ua)是机体内蛋白质和氨基酸分解的代谢产物，是评价机体运动后疲劳程度的常用指标。激烈运动和强体力劳动会加快核苷酸代谢，核苷酸以及核苷分解转化循环后产生尿素，此时血尿素含量增高。目前动物实验证实补充特定的益生菌可在一定程度上缓解运动性疲劳。

技术实现思路

1、有鉴于此，本发明的目的在于：提供一种鼠李糖乳酪杆菌sdsp202418在制备改善运动性疲劳药物或食品中的应用。以往的研究已经证实鼠李糖乳酪杆菌具有显著的抗氧化作用。然而，很少有研究调查鼠李糖乳酪杆菌对改善运动性疲劳的影响。本发明是从传统虾膏中分离到了一种新的乳酸菌鼠李糖乳酪杆菌sdsp202418，探讨鼠李糖乳酪杆菌sdsp202418对改善运行性疲劳的机制。本研究为开发制备改善运动性疲劳药物或食品提供了理论依据。

2、本发明提供的鼠李糖乳酪杆菌sdsp202418菌株从山东虾酱中分离得到，保存于中国普通微生物培养收藏中心(cgmcc，中国北京)，编号cgmccno.29613。

3、为了探究鼠李糖乳酪杆菌sdsp202418对小鼠改善运动性疲劳的影响。本发明将24只小鼠随机分为4组：正常组(nor)、运动模型对照组(con)、阳性对照组(vitamin c,vc，200mg/kg)，sdsp18组(鼠李糖乳酪杆菌sdsp202418，1×109cfu/kg)。通过3周跑步训练建立小鼠运动模型,期间每天补充vc和鼠李糖乳酪杆菌sdsp202418，测量小鼠体重和主要脏器重量、跑步力竭时间、血清生化指标(血糖、la、bun、ua、ldh、ast和alt)，肝脏和骨骼肌中抗氧化酶(cu/zn sod、mn sod和cat)的基因表达，以及骨骼肌中myhc i、myhc iia、myhc iib、myhc iix、pgc-1α和sirt1的基因表达。

4、与对照组相比,补充鼠李糖乳酪杆菌sdsp202418能够有效改善运动性疲劳，在改善运动性疲劳药品或食品领域具有广泛的应用前景。

技术特征：

1.鼠李糖乳酪杆菌sdsp202418在制备改善运动性疲劳药物或食品中的应用，其特征在于，所述鼠李糖乳酪杆菌sdsp202418保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为cgmcc no.29613。

技术总结
本发明提供了鼠李糖乳酪杆菌SDSP202418在制备改善运动性疲劳药物或食品中的应用，涉及微生物技术领域。本发明鼠李糖乳酪杆菌SDSP202418保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCCNo.29613。本发明的研究发现鼠李糖乳酪杆菌SDSP202418能有效改善运动性疲劳，在改善运动性疲劳药物或食品领域具有广泛的应用前景。

技术研发人员：赵欣
受保护的技术使用者：重庆第二师范学院
技术研发日：
技术公布日：2024/12/30