专利名称：组合物中含有蜈蚣等中药材成分的神龙酒的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种以动、植物中药材配伍的保健品，尤其是具有保健功能的酒。
蜈蚣(别名百足虫，天龙等)作为药用，至今已有二千多年的历史。蜈蚣种类繁多，包括少棘巨蜈蚣Scolopendra Subspinipes multilans，多刺蜈蚣S.multidens Newport[S.subspinipes mutidens(New-port)]，蛤氏蜈蚣S.do-haani Branat，墨江蜈蚣S.majiingica C.Z.Zhang等。其中少棘巨蜈蚣作为正品蜈蚣入药，其它蜈蚣作为地方习用品入药。
近年来，国内外对蜈蚣化学成份、药理及药效研究多有报导。研究分析表明，蜈蚣体内含有多种脂肪酸，十多种微量元素和十多种游离氨基酸。蜈蚣作为一种药物，已用于治疗无名肿毒、结核、带状疮疹、口腔溃疡、肝炎、顽固性疹、慢性骨髓炎、痹症、扁平疣、小儿痉咳、哮喘、鸡眼、荨麻疹、破伤风、坐骨神经痛及血管性头痛等多种病症，并取得较好的疗效。蜈蚣虽已被广泛用作药物使用，但作为保健品开发，尤其是以蜈蚣和其它中药材为原料制备的保健品尚未见有报导。
本发明的目的在于提供一种以蜈蚣为主原料调配成的保健品，这种保健品具有特殊的保健功能，既符合传统的食用习惯，又集食疗、食治和食补为一体。
本发明目的实现的方案是这种保健品是一种由蜈蚣为主原料，辅以其它中药材，用酒浸泡后调配而成的保健神龙酒，其中干蜈蚣成份含量(重量)为0.3～0.8％，制成的神龙酒为35°-65°。
本发明神龙酒通常每100kg包含以下组合物组分干蜈蚣0.3-0.5kg，杞子1.5-2.5kg，甘草1.5-2.5kg，陈皮0.5-1.0kg，蔗糖4.5-5.0kg。
本发明神龙酒的制备工艺流程是药材—粉碎—米酒浸泡—渗漉—提取液—配料勾兑—静置—过滤—检验—灌装—灯检合格—成品。具体是将干蜈蚣粉碎成细粉，以及其它中药材分别烘干粉碎，混合后拌湿均匀，置于渗漉罐中压紧，用米酒浸泡后，用数倍于药材量的酒连续渗漉提取，收集提取液，再用酒、蔗糖调配至适宜的浓度，经静置、过滤、检验后罐装，即为成品。
本发明以蜈蚣作为主原料，配以其它中药材制成的神龙酒经广西区食品卫生监督检验所进行两个阶段食品安全性毒理试验结果，急性毒性试验小白鼠经口服LD50＞10000mg/kg，致突变三项试验均为阴性；卫生质量检测甲醇、杂醇油、氰化物、铅和锰项目结果全部符合GB2757-81卫生标准。经广西分析测试中心检测，神龙酒含有15种氨基酸，含有铁、锌、铜、锰、铬、钼等必需微量元素。经广西医科大学药理系进行药效学研究，神龙酒对阳虚症小鼠的自发活动减少，游泳能力及耐寒能力下降症状具有改善作用；对去势雄性小鼠包皮腺有一定的增重趋势，可增加去势雄性小鼠睾丸及精囊腺—前列腺的重量，提示神龙酒具有助雄性激素作用；此外，神龙酒可增强和改善雄性大鼠交配能力，这些结果提示神龙酒有补肾壮阳，提高性功能之功效。实验观察到神龙酒可抑制巴豆油诱发的小鼠耳水肿，有明显的镇痛作用，并对迟发型超敏反应也有一定的抑制作用，对佐制性关节炎有明显的抑制作用，这为神龙酒用于治疗风湿性骨痛提供了良好的实验依据。实验还观察到神龙酒可以提高小鼠HB含量，对小鼠特异性免疫器官有一定的提高作用。
本发明神龙酒色泽自然，味微甜，入口醇和，适合饮用，不仅可用于治疗风湿病、哮喘、镇痉等，而且提示具有补肾壮阳、提高性功能，有明显的镇痛作用。经常饮用能壮阳、镇痉、养颜和增强免疫功能等，是一种集食疗、食治和食补为一体的滋补保健饮料酒。
以下结合实施例对本发明进一步说明。
实施例1取粉碎后的干蜈蚣0.5kg、枸杞子3kg、甘草2.5kg、陈皮1.0kg拌湿混匀，置于渗漉罐中压紧，用45°以上优质米酒浸泡三天三夜，用35kg45°米酒连续渗漉提取，收集提取液，再用米酒、蔗糖调成34°共150kg，经静置、过滤、检验即成34±2度神龙酒。
实施例2取粉碎后的干蜈蚣0.5kg，拌湿混匀，置于渗漉罐中压紧，用50°优质米酒浸泡三天三夜，用10kg50°米酒连续渗漉提取，收集提取液，再用米酒、蔗糖调成45°神龙酒共100kg，经静置、过滤、检验即得成品。
以下是部分实施例组合物各组分的配比。
权利要求
1.一种组合物中含有蜈蚣等中药材成份的神龙酒，其特征在于每100kg酒中含有0.3～0.8kg的干蜈蚣。
2.按照权利要求1所述的神龙酒，其特征在于每100kg酒中含有以下组合物组分干蜈蚣0.3-0.5kg，杞子1.5-2.5kg，甘草1.5-2.5kg，陈皮0.5-1.0kg，蔗糖4.5-5.0kg。
3.一种如权利要求1所述神龙酒的制备方法，是将中药材用酒浸泡后经配料勾兑而成，其特征是先将中药材烘干粉碎拌湿混匀，用少量酒浸泡后，再用酒渗漉提取经配料勾兑而成。
全文摘要
一种保健药酒，每100公斤酒中含有0.3～0.8公斤的蜈蚣，或还含有杞子、甘草、陈皮、蔗糖等成分。制备时，先将中药材烘干粉碎拌湿混匀，用少量酒浸泡后，再用酒渗漉提取，经配料勾兑而成。本发明神龙酒可治疗风湿、哮喘、镇痉，具有补肾壮阳、提高性功能作用，常饮可壮阳、镇痉、养颜和增强免疫功能。
文档编号A61K35/56GK1135913SQ96102139
公开日1996年11月20日 申请日期1996年2月13日 优先权日1996年2月13日
发明者韦永成, 蒋红阳, 刘晓松, 黄津西, 廖永新, 兰庆球, 潘启全, 兰庆阳, 兰香 申请人:广西壮族自治区药物研究所